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☆語り合え!白河のラーメン屋さん☆
1 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/07(火) 19:13:26 ID:YXQtwzzE [ FLA1Aax045.fks.mesh.ad.jp ]
専用スレ立ててみました。
どうか、暖かい目で見守って下さい>管理人殿



2 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/07(火) 19:23:56 ID:YXQtwzzE [ FLA1Aax045.fks.mesh.ad.jp ]
スレ立て人の独り言。
・煽り合いは程々に。
・実名を挙げての中傷は犯罪行為だよ
・無意味なレスは削除されるよ
・みんなで楽しくラーメンを語ろうよ

3 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/07(火) 21:19:29 ID:nrJUWGKo [ p3115-ipbf202fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
白河のラーメン食べたらおいらの地元(北東北)のラーメンなんか
煮干し臭くて食べれません。
胸張って言えます「ここの(白河)ラーメンは麺・スープ共旨い!!

4 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/08(水) 00:36:15 ID:XCcILAYY [ FLA1Aav005.fks.mesh.ad.jp ]
だるま屋 おじちゃんが片付けしてた。切ないな

5 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/08(水) 23:20:33 ID:fdbIrDQ2 [ p7027-ipad08fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
だるま屋、先月閉店するって聞いたから初めて行ってみた。
味は期待せずに行ったのだが、食べてみてビックリした。
値段もラーメン500円と安かった。
名前で混雑して値段ばかり高い店よりよほど旨かった。
知っていればちょくちょく食べに行ったのに。
もう食べれないと思うと残念です。

6 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

7 名前: RareBear77 投稿日: 2008/10/13(月) 21:22:02 ID:0pOgBK8U [ ]
>>6
このスレッドを使うという意思は伝わりましたから、
もう、あげ行為はしないでね。

8 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/15(水) 14:24:29 ID:UGd1WZ8E [ 200.26.50.123.ap.yournet.ne.jp ]
いまのやはどう?

9 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/15(水) 18:44:48 ID:N9x/uGqs [ x170065.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>8
めっちゃ美味いさ

10 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/15(水) 20:17:17 ID:eit0jr9s [ p2156-ipad08fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>8
10年以上前に行って、懲りたので行きたくない。

11 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/15(水) 22:01:36 ID:cJGomkfU [ KHP059139107188.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>10
kwsk
あと、あそこはトイレは水洗?

12 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/15(水) 23:20:23 ID:IsOsqotk [ i219-164-39-144.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>10
自分も。
遠くから遊びに来てくれた友だち連れてったんだけど、
友だちに申し訳ないことしてしまったorz

13 名前: 8 投稿日: 2008/10/16(木) 14:47:35 ID:D7aRsHP6 [ 200.26.50.123.ap.yournet.ne.jp ]
おれも10年以上後無沙汰。接客態度は悪いが
味は良かったと思うけど、
10、12は何が不満?

14 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/16(木) 21:46:06 ID:ozVkfBYI [ x170065.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
俺はいまのや大好きだけどな。
なにが懲りて申し訳ないのか訳わがんね。
先週も宮城の友達連れて行ったが、接客全然悪くないよ。

15 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/17(金) 21:09:19 ID:r0a7uU2g [ caef69ae.miyagi.acca.isao.net ]
まちスレでとらが魚臭いとかいうのに見事釣られた知ったかが来ましたw

>>4
>>5
だるま屋は子供の頃食ったきりだなぁ、西郷に移店してからは、いつか
行こうと思いつつもなかなか機会がなく、もっと早く知っていれば行け
たのだが、もう食べれないと思うとほんとに残念です。

いまの家、美味かったですよ。
最近、行ったんだけどスープも麺も具材も確りしてて満足の出来だった。

初代店主が亡くなってから、奥さんと親戚で経営してた時期があったと
思うがその頃は、いまいちピンとこなくて足が遠のいていたが、息子が
本格的にやり始めてからは、かなり良い感じです。

創業20年ぐらいだと思うけど、年数の割に味の変遷や接客の変化もいろ
いろとあったと思うので、10、12は行った時期にもよるかと思いま
す。味噌ラーメンも昭和軒風でなかなかイケますよ。

長レスでスマソ

16 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/18(土) 09:21:14 ID:S9pI4oeM [ i118-21-16-168.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
>>13
10年前というと,初代のころだよね?
体調が芳しくなくて,頻繁に店を休んだりしてた頃じゃね。
道から店まで少し入らないと開店してるのか休みなのか判らないので
道から入って休み→Uターンして帰るってのが印象悪かったのかな
味も好みじゃないし,接客も良くはないけど,面白いキャラだったけどな,あの店主。
あの程度の接客で我慢できないなら,白河ネイティブの飲食店なんか,どこにも行けないよw
覚悟して行くか,白河以外でも営業してるチェーン店に行くことをお勧めします。

17 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/18(土) 14:00:40 ID:TWlFUjEM [ FLA1Aaa052.fks.mesh.ad.jp ]
>>15
昭和軒!俄然興味が湧いた!どこまで匹敵できるのかなー。
棚倉に店があるっては聞いてるんだけど、全く土地に明るくないので、行く気が起きないのよ>昭和軒

18 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/19(日) 10:23:37 ID:vhaeR3WU [ caef69ae.miyagi.acca.isao.net ]
>>17
私も白河でしか食べた事ないですが、昭和町にあった頃から食べてます。
(この頃の麺がかなり秀逸でしたね、量は少ないながらもムッチリとした
超絶なコシを誇った中太麺でした、徐々にニュアンスが変わってしまいま
したが)中田移転後、最近店が閉店して彩華系の要屋が鏡石から移店して
来たのは救いでしたが、、、結局あの味が忘れられず、わざわざ棚倉まで
いきました少し路地を入った辺ぴなとこです、折角行ったのに閉まってま
した、雰囲気的に閉店の兆しかもしれませんね。
途中に、勝栄、味の一番、たいち、などあるので困りはしませんが、昭和
軒のは、味噌にしては濃度の低いタイプでニンニクともやしのピリ辛味噌
ラーメンは今でも、たまに食べたくなる味です。いまの家の味噌も、初代
が編み出したのか何かを参考にしたのか、昭和軒の味噌に近い路線でした。

19 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/19(日) 23:38:30 ID:Dum8Z0YQ [ x170065.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
白河のラーメン屋さんではないが、エビスヤは俺は今一番好き

20 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/20(月) 17:17:59 ID:G5yI30uc [ 76.29.50.123.ap.yournet.ne.jp ]
俺はえびまさ信者。

21 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/24(金) 00:06:01 ID:.3jeyXVU [ caef69ae.miyagi.acca.isao.net ]
19、20どちらもとら系の白河ラーメンですね
今は無きえびまさはいつ頃までどの辺にあったのか記憶に薄いです。
まさか再開店したということではないですよね?

22 名前: 19 投稿日: 2008/10/24(金) 13:55:12 ID:fyl4Otok [ x170065.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
そうそう。いまの家の孫弟子だったっけかな?3種のチャーシューがそれぞれいい感じで好きです。

またもや白河のラーメン屋さんではないが、サムの辛味噌ラーメンはなかなかイケるね!

23 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/24(金) 17:42:35 ID:uDxJ1rkM [ FLA1Aah241.fks.mesh.ad.jp ]
>>22
3種?バラ モモ 肩ロース の3種なのかな?食してみたいです。

24 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/25(土) 20:32:28 ID:71rQty9c [ 76.158.145.122.ap.yournet.ne.jp ]
いまのや、どんぶりが変わってたな。

25 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/26(日) 00:27:49 ID:vF8D3.Fg [ caef69ae.miyagi.acca.isao.net ]
>>24
どんぶりは気づかなかったが、ラーメン自体は確りしてました。
スープはやや濃いめで麺も具材も上質、正直昔より美味くなったと思う。

みゆきと池田さんちは閉店したみたいですが、最近、田中屋と福港も
臨休でやってないですよね?
あと、いずもも

26 名前: 19 投稿日: 2008/10/26(日) 09:53:20 ID:lNGrPhFQ [ x170065.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>23
そうそう。俺はいわゆるトロトロチャーシューや脂身の多いチャーシューは嫌いなので、
白河系モモチャーシューが好きなんだけど、ここのはイケる。

27 名前: 19 投稿日: 2008/10/26(日) 09:55:33 ID:lNGrPhFQ [ x170065.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
あ、ごめん、>>26の日本語変。
エビスヤのはトロトロってわけではないです。

28 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/26(日) 19:11:49 ID:SJ9XAKoE [ p5019-ipad07fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
中田のかなざわ亭はラーメン500円。安くて旨いよ(魚介系)

29 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/26(日) 22:13:43 ID:vF8D3.Fg [ caef69ae.miyagi.acca.isao.net ]
かなざわ亭のチャーシューはトロトロですね、ホロホロと崩れ柔らかだけど
脂って感じも強くないので、美味しいです。
スープは、白河特有の醤油前面のきつさはなく、白河ラーメンが苦手な方に
もハマると思います。いわゆる魚介系というよりは和風だしといった印象で
やんわりとした風味と甘みが心地良いです、しかも500円!!

30 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/26(日) 22:35:27 ID:ry2a35h. [ i114-180-62-97.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
海ってどういう評価?

31 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/27(月) 19:53:34 ID:yG47ZtWw [ p6239-ipad04fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
海も魚介系だね。定番の白河ラーメンとはちょっと違い、中々旨いんじゃないかな?
あと、“はな”も魚介系だね。

32 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/27(月) 23:23:16 ID:cPwo5mug [ i114-180-62-97.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
>>31
ありがと。
海のこと聞いたのは,嫁や息子らは(かなり)好きらなんだけど
オレには上品過ぎてパンチが足りないというか・・・嫌味はないけど個性もないみたいな
他の人の意見もきいてみたかったから。

33 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/27(月) 23:50:47 ID:7Wvbvwm2 [ KD059133121068.ppp.dion.ne.jp ]
>>32
海ってなんだか入りづらいんだよね
雰囲気的に
今度行ってみるだす

34 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/28(火) 00:27:52 ID:mZaxYQ06 [ caef69ae.miyagi.acca.isao.net ]
海は、丁寧で綺麗なラーメンといった印象、魚介系ではないですが風味が独特
なので好みは分かれるところです、海のファンは結構いるんですよね。
はなもラーメン自体は平均以上だが風味が独特、同じ場所にあった大久や池田
さんちと同系統の風味があり、やはり嫌味ととらえるか、持ち味ととらえるか
は好み次第です。

35 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/28(火) 19:34:40 ID:91M82JA. [ p4246-ipad08fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>34
海は魚介系でしょ?昆布の味がするよ
はなも煮干しの風味だし、分ければ魚介系だよ。

36 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/28(火) 20:49:02 ID:XetKPIDo [ i114-180-62-97.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
>>35
あの程度なら微妙な表現だけど「ふつう」のラーメンスープじゃまいか。
オレは「魚介系入れてまっせ!」くらい主張してるあたりが境界線。
魚介系は嫌いだけど「サカナ系」はスープに一切入れるな!とも思わない。
うまけりゃいいって勝手なラーメンファンです。
すんません。

37 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/10/30(木) 10:11:50 ID:B.BGfxIo [ caef69a2.miyagi.acca.isao.net ]
店主の意図として、魚介の風味を前面に持って来たい場合や明らかに魚介出汁を
売りにしている場合、例えば寸胴でガラと同様に使っていたり、単独で出汁を取
ったWスープのものや、魚粉などを使用したもの、比較的魚介の風味にパンチが
あるスープを総して魚介系ラーメンと言うのかなと思います。

38 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/11/02(日) 13:37:55 ID:yQzcv/uY [ caef69a2.miyagi.acca.isao.net ]
>>36
境界線は微妙ですけど、ずばりのものは多数ありますね
大勝軒系、もちもちの木、斑鳩、青葉などなど、この辺でも
須賀川のかまや位の特徴があれば、まさに魚介系と言えますね。

隠し味程度で微細に魚介素材をつかった醤油ラーメンを魚介系と
言うならば、それは、人それぞれ線引き次第なので自由というこ
とでしょう。とらが魚臭いとかぬかす人もいる訳だしw

ほんと分類や手法よりも、美味しさの追求ということが大事だと
思います、うまけりゃOKには大賛成です。

39 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/11/04(火) 15:09:09 ID:4/u4oWng [ caef69a2.miyagi.acca.isao.net ]
昨日、テレビで二光が特集されてましたよね。
マスター相変らずすごい歯並びで、カレーもすごい赤さでしたw
ミルクラーメンの誕生秘話やら紹介されてましたが、牛乳系は、
田中屋のホワイトラーメンと来々軒の牛乳ラーメンがありますけど、
どんなんですかね?情報お持ちの方お願いします。

40 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

41 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/11/05(水) 23:57:31 ID:RS9qtM8Q [ softbank218112029152.bbtec.net ]
まいじゃ

42 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/11/10(月) 16:44:36 ID:t/eA3HZ. [ 76.158.145.122.ap.yournet.ne.jp ]
味の1番も白河らーめん?
みそが旨いよな。

43 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

44 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/11/27(木) 18:53:32 ID:kUdFrIo2 [ 76.158.145.122.ap.yournet.ne.jp ]
寒いな
ラーメンがうまい

45 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/11/30(日) 08:12:39 ID:B.BGfxIo [ caef69a2.miyagi.acca.isao.net ]
>>35
海のスープ、出汁には魚介系の素材は使っておらずオーソドックスな構成だそうです。
特徴や個性をつける為にタレや何らかの調味料には、魚介由来のものを使用している
可能性はありますが、そこまでは突っ込んで聞けませんでした。

可能性の一つとして隠し味に魚醤やナンプラーの類を使っているのではないかと、、、
どちらにせよ、かまや、大勝軒、もちもちの木などと比べたら魚介系とは言うには微妙

46 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/11/30(日) 12:46:48 ID:uCHN.pgI [ i114-181-184-40.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
>>45
趣味が合いそうな人の意見ですね。
魚介系だし云々の話題って,オレが白河ラーメンの一部の魚くせースープは嫌いって話題から始まったと思う。
スープやラーメン屋を「○×系」ってカテゴライズするのは不毛だと思うし,ましてや
スープにしろタレにしろ一滴でも魚系の食材を使ってりゃ「魚介系」と言ってしまったら魚介系以外のラーメン屋って殆ど存在しないと思う。
店主が「魚介系です」って自分で主張するならべつだけど,食う方からしたらどうでもいい。
節系のかおりがぷんぷんして強烈だけど強烈にうまいラーメンもあるし,ちょいと主張してる魚系の臭いが全体を台無しにしてるラーメンもあるってこと。
でオレは魚系は嫌いで,店内で待つ間も苦痛だけどやっぱり自分で出来上がったラーメンを食ってからじゃないと何も言えないと思う。

47 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/11/30(日) 12:53:57 ID:uCHN.pgI [ i114-181-184-40.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
>>45
おまけ。
海の店主は,相手が同業者でも味のこと色々話すのが大好きだよ。
遠慮しないで質問して下さい。特にスロの話なんかを絡めると盛り上がりますよw
ちなみに店主はラーメン屋の前は今営業してる店舗でお寿司屋さんやってた職人さんで,独学に近い感じでラーメン屋を始めました。
以前はラーメンに小さな(お寿司屋さんの)卵焼きをサービスしてました。
多分みんな知ってると思うけどw

48 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/01/01(木) 17:16:38 ID:MGNjX2YA [ softbank221020249014.bbtec.net ]
あけおめ
タナクラ
河内
今日営業してたね
か゜らがらだけど
がんばれ

49 名前: ゆう 投稿日: 2009/01/01(木) 18:26:49 ID:iCp30wx2 [ u553098.xgsfm6.imtp.yokohama.mopera.net ]
祖のまえの、どんぐりは、おやすみ。

50 名前: ざい 投稿日: 2009/01/02(金) 21:34:27 ID:SGUl9X0Q [ u554195.xgsfm6.imtp.yokohama.mopera.net ]
中田のかなざわ亭は、棚○役場前の、むこ、だよ

51 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/01/24(土) 16:30:06 ID:bRhtssJs [ 82.26.50.123.ap.yournet.ne.jp ]

すすまないね。

52 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/02/05(木) 16:51:03 ID:l3ZR7qAo [ caef69a2.miyagi.acca.isao.net ]
田楽とか土橋って行ったことないけどどんな感じですか?

53 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/02/13(金) 13:05:59 ID:dC69hcYc [ caef69a2.miyagi.acca.isao.net ]
だるま市限定の五匠麺(とら、田楽、みつわ、菊忠、滋味彩館)
味はともかく早々と1050食完売、予想以上に大盛況でしたねー

54 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/03/29(日) 23:47:59 ID:IsitdKAQ [ i218-47-73-180.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>53
少し前のJチャンネルでやってましたね。
ラッシャー板前が手伝いに来ていて、裏側が見れておもしろかった。

55 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/03/30(月) 23:48:23 ID:xO5xBasE [ cae5c76d.miyagi.acca.isao.net ]
>>50
棚倉のかなざわ亭より白河の方が美味しいらしいね
でも、メンマは業務用既製品でなく自家製にして欲しいなぁ
せっかく肩ロースの柔らかチャーシューが美味いんだから

56 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/03/31(火) 03:34:59 ID:Lzb.WFCk [ i121-119-136-235.s23.a013.ap.plala.or.jp ]
ラッシャー板前が来たのは去年だよ
再放送?

57 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/03/31(火) 09:02:18 ID:22hC9he. [ i60-41-1-162.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
今年も来たみたい
五匠麺作り手伝ってたのよ

58 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/04/04(土) 21:37:41 ID:Vh.ceyf2 [ p3186-ipad02fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
いずも食堂、
最近やってないみたいけど、どうしたんだ!?

なんてったって
白河ラーメンを全国区にした先駆けの店だからな!

59 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/04/12(日) 12:01:53 ID:HcQzo7rQ [ PPPa188.sendai.acca.dti.ne.jp ]
やたら同じこと言ってる伊豆喪の熱烈信者がいるが<同じ人か?
聞いてみると、う〜んという意見が多いな
元祖とか先駆けは別として<味にゃ関係ない
再開したら食ってみるよ、再開すればだけど

60 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/04/18(土) 09:47:53 ID:Ccs15aIg [ PPPa188.sendai.acca.dti.ne.jp ]
何回も通ったけどドライいずもやってない
「あずま」ってあの辺にあったよな
醤油は薄っぺらいけど白味噌んまいよな

61 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/01(月) 16:03:05 ID:/hvhp4N6 [ cb8ac8-095.dynamic.tiki.ne.jp ]
すすまんねw
2chのほうが平和になってるせいかな

>>53
スープが薄くていまいちだったみたいです。
ラーフェスの三矢麺は塩豚骨スープでカリカリの鶏皮や湯葉巻きナルト
がのっていてなかなか美味かったのだが、結局、三矢>五匠ってこと

>>58-60
確かに「いずも」ずっとやってないね、身体悪いのかな?

新しい店もぽつぽつ出来たね、2ヶ所ほど食べたがいまいちでした。
4号国道の蕎麦屋の近くはまだ行ってないですが、郡山辺りから移転
してきた店らしいので期待大です。

62 名前: ざい 投稿日: 2009/06/01(月) 19:07:16 ID:sTrBx.CQ [ p3083-ipbf408fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
表郷の「勝栄」最近、ガラガラ…

63 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/01(月) 20:19:48 ID:PAXZOYNU [ p1169-ipbf502fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>62
運送屋さんのそばの?

郡山でやってれば良かったのにね。
麺を打つ水も白河から運んでたとか言ってたけど・・・。

ガラガラなら食べに逝くか。
ラーメン、並んで食いたくないし。

茶釜も久しく食べてないな・・・。

64 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/02(火) 17:05:08 ID:KX1WqtAE [ cb8ac8-095.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>62
スズキ、化封低に比べると少しスープが弱いんだよね
好みもあるけど風味は良いから濃い目で頼むとバッチリはまる気がする
あの辺だとやっぱり丸亀あたりが抜きに出てるのかな
足伸ばしてもタイチは遠いなぁ美味いけど

65 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/02(火) 20:59:19 ID:uYaDxg3o [ p1169-ipbf502fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>64
やらせの事故レスか。

残念・・・。
だから、白河のシャッター街が出来た。

たいちは美味いぞ!

66 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/03(水) 10:19:19 ID:blg1kRQo [ pw126250011161.10.tss.panda-world.ne.jp ]
>>64
また事故か
人のせいにするのもいいかげんにしろ
よそ者が

67 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/03(水) 11:22:02 ID:zCCNb7.o [ Z216074.ppp.dion.ne.jp ]
>>66
>>65への間違いだろ

68 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/04(木) 10:15:07 ID:Mn2/tV3w [ cb8ac8-024.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>65-67
なんのこっちゃ、わけわかめ、どこからの話だ、説明しる
んだからタイチは美味いって言ってるしw
生まれも育ちも地元だし
それよりラーメン話しやうぜいw

69 名前: ざい 投稿日: 2009/06/04(木) 21:25:26 ID:1VbPLlJs [ p3083-ipbf408fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
、何個の、はじめ、うまい?

70 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/04(木) 22:40:52 ID:X0qftUdM [ p1160-ipbf310fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>69
自分もまだ食べてないんだけど、どうなんでしょう??

71 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/04(木) 22:46:46 ID:KlLKflLA [ FL1-119-240-58-153.fks.mesh.ad.jp ]
白河ラーメンて、特長がないと思っていたんだけど、
豚骨がないのが特長かな?と思い始めたんだけど
どう?

72 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/04(木) 22:55:02 ID:GQUpOTAk [ pl484.nas922.p-fukushima.nttpc.ne.jp ]
>>71さんの基準になってるのはどこのラーメン?

73 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/05(金) 21:32:15 ID:6OaYTU/I [ cb8ac8-024.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>69-70
開店早々食べたけど、これと言って特徴なかったな
無難にまとまりすぎというか、ああ白河ラーメンなんだなぁという印象
美味いんだけどさ、289沿いは個性がないとチトきびしいんでは?
俺の好みだけど火封低スズキが上位で海よりはコッチが好きかな

やたべ系列(やたべ、せきた、おおくま、はじめ)って数店あるけど、
たしか、やたべってとらの弟子だよね、結局はとら系ってことか

74 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/06(土) 22:30:57 ID:pFAlsBhE [ FL1-125-197-67-52.fks.mesh.ad.jp ]
71です
基準?
他のラーメンとどう違うのか特長がないと思っただけです。
でも、豚骨って、他の有名どころでは、邪道かもしれないけど
何件かメニューとしてあるものです。
それが私が知っている限りでは白河では見た覚えがない。
そういう要望がない白河市民が作り上げたラーメン文化なのか
と思った次第。

75 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/06(土) 23:34:30 ID:t8tWeO7M [ cb8ac8-024.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>74
まぁご当地ラーメンですからね、その通りだと思います。

白河で豚骨系があるのは、後楽園、焼豚屋、不運時醤、ラーショ椿
ご当地メッカでは定着しにくいのかな、魚介系もしかり
あとは手打ちってとこかな製麺機・製麺所の麺や既製麺が低く見られがち
特に豚骨には機械打の低加水ストレートが合うので手打ち多加水中太縮れ
が昔から好きな白河市民には余計に受け入れがたいのかもしれん

76 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/07(日) 01:25:02 ID:LSDE2CdU [ FL1-125-197-67-52.fks.mesh.ad.jp ]
おお、なるほど。麺との相性とは、気がつきませんでした。
確かに、九州は棒麺です。

豚骨がないと思ったのは、こってり系がないと感じたところからです。
ちなみに、白河ラーメンでこってり系とは、どのお店になるのでしょうか。

77 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/09(火) 10:29:50 ID:na3f4tVM [ KD124214167224.ppp-bb.dion.ne.jp ]
白河のラーメン麺は腰がないお店が多いようですが腰のあるちじれ麺を
使用しているお店はありますか??

ちなみに私は九州麺は好みません、生茹でみたいで腹こわしそうです

78 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/09(火) 13:02:31 ID:rDmfvxPg [ FLA1Aae170.fks.mesh.ad.jp ]
ちなみにどこのお店で食べたのか教えてもらえないかい?
コシのあるちぢれ麺ってカップ麺のめんづくりみたいなものを想像してしまう。

79 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/11(木) 11:31:23 ID:bWdbeJtY [ PPPa227.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>76
難しい事を言うなwこってりしてないのが白河ラーメンなのだが、、、
あっさりの中で比較的というレベルなら、カネ大、州化低、虎食堂あたりか

こってりがスープが重いという意味とあぶらっこいという意味の二つで
前者が牛スジもつ煮込がのってるカネ大や出汁に丸鶏使ってる州化低
カネ大はいつもくどい感じが溢れます、州化低は日や時間帯でかなりバラつく
がやや重めのときがありますね、後者はわざわざ鶏油浮かべてる虎かな
まんま白河ラーメンだけどwあと、あくまで個人的な主観なのであしからず
元祖虎は鶏油もましてや比内鶏も使わなかった、先代の味が懐かしいな

80 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/12(金) 13:53:24 ID:1vaOCZFs [ FLA1Aac086.fks.mesh.ad.jp ]
いいたい放題やって、消えちまったな

81 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/13(土) 22:01:02 ID:9ISsF.0M [ FL1-119-240-58-253.fks.mesh.ad.jp ]
77です。
たしかに、無理な注文だったかも。でも、たまにはこってり系を食べたいです。

修過程はよさそうですね。ラーメンマップの説明書きでは、
スープはあっさりしているとありますが・・・
焼き肉ラーメンは引かれるものがあります。
今度行ってみます。

82 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/13(土) 22:35:19 ID:N9NROfRA [ PPPa227.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>81
州化亭行ったのだいぶ前だからな、あっさり路線に変わったのかも
あと時間帯とか日によっても油浮きやコクが変化してたな
確実に近くのアズマの醤油よりは濃いですw
なんでアズマは白味噌タンメンオンリー
カネ台は白河の中ではこってりしてるほうですよ。

83 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/14(日) 09:48:13 ID:u0XnxPpE [ p4144-ipad201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
こってり食いたいなら
幸楽苑の醤油とんこつらーめんでも食ったら?
4号線沿いにあるぞ。 西郷村だけど。

84 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/14(日) 09:54:11 ID:Fwo2dN76 [ i121-113-107-73.s04.a007.ap.plala.or.jp ]
>>83
幸楽苑は全国チェーン。
これ,お豆なw

85 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/15(月) 23:03:20 ID:GsAnwJKo [ FLH1Abe121.fks.mesh.ad.jp ]
たしかに、白河ラーメンでコッテリを求めるのは邪道かも。

幸楽苑とか、チェーン店なら、トンコツはありですね。そのへんで埋め合わせしといて、
西日本に行ったときに本場を味わう、でもいいかも。

86 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/16(火) 18:25:12 ID:SUqb657U [ PPPa227.sendai.acca.dti.ne.jp ]
ラーショ椿、ふうんじジャン、もあるでよ、あと団子屋も濃いな

昔からの地元民は多分味噌で代用してるんだと思う<コッテリ感
茶ガマの味噌タンメンとか気楽の辛子肉味噌とか
ライス付きアジ平の味噌は喉が渇くけどなw

87 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/19(金) 14:40:10 ID:4D3K7Tms [ FL1-118-110-115-121.fks.mesh.ad.jp ]
みそでこってりって、今まで考えたことなかったけど、
言われてみれば、そういう感じがある。
西郷の石井食堂の白ごまみそラーメン(だったけか?)は、
こってりと言っていいような感じがある。

団子屋は味が濃い。おばちゃんが台湾だったけか、
の人だし、ちょっと特殊な感じだな。

88 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/25(木) 05:24:50 ID:Yy2YKV9E [ PPPa227.sendai.acca.dti.ne.jp ]
虎は比内鶏じゃなくて名古屋コーチンでした、訂正です。
内臓を抜いた丸鶏で出汁を取り、チーユを採取して後でスープに加える。
69ロールワンとか最近の手法そのまんまなんだね、先代の味は無視というか
昇華させたと勘違いしてるのかな、何処の商売もそうだけど時代遅れと蔑ろに
し地盤だけ利用して利益を上げる、世の常なのか当たり前なのか

89 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/28(日) 12:08:25 ID:WNSnqZrY [ i121-113-107-73.s04.a007.ap.plala.or.jp ]
ラーメンは好みの食いもんだからね。
生まれた時からオレと同じもの食べて育って
ラーメンの好みも,ほぼ同じ息子に薦められたラーメン食べて
「リピートは無いな」ということもあるし。
ここの住民なら普通の人よりも多くの店を食べ歩きしてるだろうけど
「まずくて完食できなかった」ような不味いラーメンに出会った経験は
あんまり無いと思うんだよね。
このスレのタイトルは「ラーメン屋さん」を語るのがテーマだけど
ラーメンなら極端「うまかった」「まずかった」で終わりだけど
ラーメン屋となると
・値段の割りにはうまかった(まずかった)
・ラーメンはまあまあだけど,店主や店員の態度が最悪で二度と行きたくない
・1時間も並んで食べるほどじゃなかった(平日に行ったらサクっと入れるんだけどね)
・ラーメンは「ん?」だったけど,店の隅々まで清潔で気持ちよかった(または逆w)
とか,いろんな評価基準が出てくると思うんだよね。
店主が丹精こめて仕込んだスープとタレで作ったラーメンと
工場で大量生産された幸楽苑のが比較されるのは他の商品と比べたら
ヘンな話だけど「ラーメン屋さん」としてはアリだと思う。

休みだからダラダラ書いてしまった,ごめん。

90 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/06/30(火) 21:36:51 ID:MI4rqmlg [ FLH1Aaf061.fks.mesh.ad.jp ]
たしかに、うまいラーメン屋は、なかなかないように思うけど、
まずいラーメン屋ってのもないな。今まで100件以上は行ってると思うけど
まずくて食えないってのは1件だけだった。
旨いか不味いかという二者択一は、あり得ないはずなのに、
そういう視点で話してしまうのは、不毛だと思いました。

91 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/01(水) 14:16:35 ID:BAWWjBB2 [ PPPa227.sendai.acca.dti.ne.jp ]
言わんとしている事は分りますよ
ラーメン自体そのものとラーメン屋を総合的に見た場合、さらに広げて飲食店
として見た場合、多角的に見れば評価も変わって然るべき、という事だと思い
ます、主観の集合が客観的な評価とするなら、美味いのに行列が出来ない店は
矛盾している事になります。
様々な理由や味の好み人それぞれの感じ方で選ばれているんだなぁ〜と、、、

数店ありますよ
>「まずくて完食できなかった」
ってことがw

92 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/09(木) 07:45:29 ID:Nng2sHbg [ PPPa227.sendai.acca.dti.ne.jp ]
↑何か話を止めてしまいすいませんですm( __ __ )m

その原因は全てスープや影響の強い具材なんですけど、麺はどんなに酷くても
大抵我慢できますが、全体を司るスープは守備範囲を越えるとどうにもなりま
せんね、これもしょせん好みの問題なんでしょうけど、、、
お城近くと関辺近くのは完全に無理でした
あと西郷ライトと元再化も少しばかり<変な甘味がNGでした
白クロスとサッポロはギリ完食<麺もいまいちでした

93 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/10(金) 07:41:03 ID:3zVpvK9Y [ FLH1Aaz191.fks.mesh.ad.jp ]
90です。
私は守備範囲広いもんで、おいしくないな〜と思うことはあっても、
食えないってのは、先に書いたように1件しかありません。
ちなみにこの店は、つくば市にあり、牛肉で豚骨のようなスープを
作ろうとしたかのようなしろもので、6人ほどで、かなり酔って
入ったのですが、1人が根性で食った意外、残りはみんな
少し食べただけであきらめたという代物です。

白河近辺で、おいしくないな〜とおもったのは、
那須町の4号線沿いの「いげたや」さんです。
ここのラーメンは好きなんですよ。
ところが、1年くらい前かな、私の仕事関係の人を
連れて行ったときに、たまたまご主人がいなかったのか、
麺が思いっきりゆで過ぎの状態で出てきました。
完食はしましたけど、最後あたりでは、麺を箸で持ち上げただけで
切れてしまうような状態・・・苦情をいおうかとも思ったのですが、
連れがいたのでしませんでした。

それともう1件。
これも1年ほど前ですが、喜多方市の「朝昼夜」です。
ここについては、いつもこうなのか分かりませんが、
やはり麺がゆで過ぎのような感じでした。
太麺のこともあって、麺はスープよりも、ゆで汁の
味がする感じでした。
人気店とのことでしたが、昼時なのに客がいなかったので、
他でイベントとかあって、ご主人がいなかったのかも知れません。

94 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/14(火) 22:23:38 ID:Z/YA3ryE [ FL1-122-132-94-163.fks.mesh.ad.jp ]
まずい話しでは食欲がわかないので、うまい方に切り替えます。

いま気に入っている店は「喜楽」さんです。コクがあってすっきりという感じです。
昨年、フランスから旅行に来た友人を連れて行き、みそチャーシューメンを食べさせてみました。
うまく箸が使えず、麺もすすれないこともあって、麺は残しましたが、チャーシューと汁は完食。
特に、汁はいたく気に入ったようで、最後の最後までレンゲで麺から絞り出すようにしてすすってました。
さすが、フランス料理シェフが作っただけのことはある、と思いました。

95 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/15(水) 08:27:15 ID:wwXKDueU [ PPPa227.sendai.acca.dti.ne.jp ]
↑気楽は結構御用達ですw、近いうちまた行きたいな
綺麗めの味わいと言うか雑味がない洗練されたラーメンですね
チャーシューはピッチリとしたハム状で燻製臭やや強め、珍しいタイプ
濃い目の荒くれた味に慣れてると、醤油も味噌も正直物足りない感じです
折れは、辛子肉味噌の味濃い目でバッチリとハマリました、キク注の比ではない
美味さです、具材も多いし1回食べても損はないと思います、醤油・味噌は弱いかな

96 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/16(木) 00:22:55 ID:YgRyqlSs [ FLA1Aal122.fks.mesh.ad.jp ]
>>95
オレが行ける時間にはいつも昼休みなんだよなぁ。残念だ。

97 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/17(金) 23:51:07 ID:cxwpOnv2 [ FL1-125-197-61-33.fks.mesh.ad.jp ]
白河に移り住んで初めて食べたラーメンが「あずま食堂」です。
これまで食べたことがない昆布だしラーメンに衝撃を受けました。
私は好きですが、好き嫌いが分かれる味だと思います。
あまりない味なので、遠方から訪ねて来た友人を連れて行く店となっています。

98 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/20(月) 12:11:56 ID:tTTXzgrY [ p1069-ipad205fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
南湖に豚骨を掲げたラーメン屋ができたそうだけどどうなの?

99 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/20(月) 14:36:50 ID:nkhlUBC. [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>97
麺はかなり上々だね、これぞ中太って感じが好みです。
あとは何だろうこれと言って無いな、取りあえず折れは白味噌オンリーなんで
醤油ラーメンは出汁や風味以前にタレ加減とコクが浅いかな<あくまで私感だけど

100 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/21(火) 21:42:52 ID:8bBJ.ULs [ FLH1Aba246.fks.mesh.ad.jp ]
今日は新白河駅構内のラーメン屋さんで、みそラーメンを食べました。
白河では珍しい?極細麺で、汁はコッテリめな感じ。
あまり期待していなかったんだけど、おいしかったです。

101 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/21(火) 21:48:38 ID:8bBJ.ULs [ FLH1Aba246.fks.mesh.ad.jp ]
あ、100のキリ番だったんですね。

新白河駅のラーメン屋さん、名前があるのか?と思い、
白河麺ロードMAPを見てみたのですが、
あそこは西郷村なのでした・・・ので、載ってません。

西郷村にもラーメン屋さんが多いですが、
このスレでは対象外なのかな?

102 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/21(火) 21:59:20 ID:CsizomHE [ FLA1Aay003.fks.mesh.ad.jp ]
>>101
あなたが白河のラーメンだと思えばそれが白河のラーメンなのです。

103 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/22(水) 13:49:13 ID:ePKGAHIU [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
駅の店は店名あったな忘れたけど、フードコーナーというか立ち食い店というか
ジャンル的にスーパーの中のベニーズみたいな感じじゃないかな?

>>101
西郷でも白河ラーメンなんでMAPは白河のみだけどね
再化とか今野屋とか副フクがいい例ですよー<白河ラーメン

104 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/23(木) 22:53:01 ID:WVMCU2MQ [ FLH1Aaq109.fks.mesh.ad.jp ]
新白河駅の店は、カウンター席のみですが、座席はありました。

駅構内の店では、路線を使った仕入れでもしているのか、
少し周辺と違った味付けが見られることがあります。
この店も、そうなのかも?という感じがします。

毛色の違ったラーメンを食べたいときにイイのかも。

105 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/23(木) 22:57:27 ID:WVMCU2MQ [ FLH1Aaq109.fks.mesh.ad.jp ]
西郷村だと、マイナーかもしれないけど、4号線沿いの「ふくみ」の
手羽みそラーメンが好きです。ちょっと食べづらいけど。
少しこってり系かな。

106 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/26(日) 18:16:23 ID:IHmMwOPQ [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
マイナーですな知らなかったw
白河の「ふくみ」のラーメンなら知ってる
ランチの半チャンラーメンとかワンタンメンとか
ラーメン屋じゃなくてホルモン焼肉屋だけど

107 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/26(日) 21:17:36 ID:bxF0RsEE [ FL1-122-132-86-53.fks.mesh.ad.jp ]
白河でホルモン焼きを探してました。そこはモツ系もあります?

ちなみに、西郷の「ふくみ」も焼肉屋、しかも半分は肉屋さんです。

108 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/26(日) 22:27:48 ID:wDzLYoCk [ p5065-ipbf201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>104
駅のラーメン屋さんは、今は無くなってしまった郡山の伯養軒の流れじゃないかな?
中で作ってるオバチャン、白河駅の蕎麦屋で見た覚えがありますよ。

>>106
>>107
西郷の「ふくみ」は白河の「ふくみ」の弟子です。先代の話だけど
暖簾分けしてもらったのかな?

109 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/27(月) 14:12:50 ID:sGH5/vD6 [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>107
白河の「ふくみ」はどちらかと言えばモツ系(ホルモン)です。
あとはカネダイの通りにある「来来軒」もホルモン焼肉屋です。

>>108
なるほど西郷の「ふくみ」と関係があったんですね
そういえば白河の「ふくみ」も建て直す前は肉屋でしたね

110 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/27(月) 20:00:56 ID:NIPu/Ynw [ FL1-125-197-62-176.fks.mesh.ad.jp ]
「来来軒」のラーメン食べたことがあります。
ここもコッテリっぽい味だったような。2年くらい前だったから記憶違いだったらすみません。
ここは、白河ラーメンマップには載ってないですね。
名前からして正にラーメンという感じなのですけどね。

昼時に行ったのですが、店内の油の付き具合から、もつ焼きもいいかも、って思いました。
ラーメン食ってる間、店内のおばちゃん2人が、延々と幸福について語りあっていた
(宗教でなく世間話だったのがイイ!)のが印象的でした。

111 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/30(木) 16:08:14 ID:zFrWXgMw [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
折れも「来来軒」のラーメン食べた事あるけど、上に白ゴマかかっていて
ダシ由来の脂浮きはあるんだろうけどコクが弱く、スープ自体が控えめな印象
で、いまひとつハマりませんでした。ホルモン焼肉とビールがメインの店と
いう認識になってます。
「ふくみ」も確りしたラーメンを出すので来来より美味いんだけど、やはり
ホルモン焼肉がメインの店かな

112 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/07/31(金) 07:51:47 ID:ltkFBdG. [ FLH1Aap048.fks.mesh.ad.jp ]
他にあるのかもしれないけど、麺(ラーメンに限りません)MAPを作ってみました。
googleに登録すれば誰でも書き込みできます。
なお、「まずい」情報は削除の方向でお願いします。

google mapsで、右のプルダウンメニューから「関連地図」を選択し、
「白河麺MAP」を検索すると出てきます。

113 名前: kama 投稿日: 2009/08/02(日) 18:56:32 ID:0O1Arn0g [ softbank219055014158.bbtec.net ]
チョーまずい!

114 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/03(月) 18:12:57 ID:.Gk3PUbQ [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
↑なにがどこが?
ふくみ、来来、それとも何個屋ですかいなw

115 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/03(月) 21:45:43 ID:Sl0hRcmk [ FLH1Aai124.fks.mesh.ad.jp ]

↑「白河麺MAP」がまずいってことか?

116 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/04(火) 20:42:13 ID:anA6Xb4w [ FLH1Aah229.fks.mesh.ad.jp ]
今日は、南湖前にできた豚骨ラーメン屋さんに行きました。
ノーマルな豚骨ラーメンの細麺600円を食べました。
意外にもちゃんとした豚骨で、おいしかったです。
スープは少し薄めで油も少なめなので博多風な感じですが、
「細麺」と言うわりには、白河で一般的な麺寄りも太いかも?
という麺で、博多の細麺より、熊本の麺に近い感じでした。
選択肢としてあった「太い」麺はイマイチかもしれません。
むしろ、もっと細い、そう、新白河駅構内ラーメンくらいの
麺が合うような気がしました。

うれしいことに、150円で替え玉ができます。
今日はご飯と餃子のセットにしましたが、
次は替え玉2回に挑戦したいです。

117 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/09(日) 20:33:35 ID:uNj7bUbg [ FLH1Abe225.fks.mesh.ad.jp ]
西郷村大平(白坂運動公園の先)に新しいラーメン屋さんができるみたい。
ブルーシートがかかってるけど「らーめん桜家」とある。
いつ開店するのかな。

118 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/09(日) 22:27:30 ID:Hndi6S4o [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>117
石井食堂とかの辺りですか?
集客きびいしい地域ですよねー雅、福禄、来々、石井は頑張ってますけど
ラーメン以外であの辺の蕎麦屋とか京橋とかってどうなんだろう。

119 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/10(月) 19:30:42 ID:gN3/ZTao [ FL1-119-241-91-225.fks.mesh.ad.jp ]
場所は石食堂より運動公園寄り。cocoの道路挟んだ横。

ラーメンは好きだけど、なぜこんなにラーメン屋ばっかり?って思う。

そばの「彩」は、くせがない、悪く言えば特長がないけれども、
無難においしいそばだと思う。

京橋は夜の宴会しか行ったことがないけど、
お造りとか椀ものとか、おいしいよ。

120 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/13(木) 15:51:39 ID:AWMWMb0I [ FLA1Aam253.fks.mesh.ad.jp ]
最近白河ラーメンのカップラーメンってお目にかからないんだが、まだ売ってるのかな?

121 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/14(金) 12:43:37 ID:nUlZWsxw [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
売ってるね、初期のものかは分らんがカワチかどっかで見かけたな
全然イマイチな感じだったようなwまあ所詮カップラーメンなんで
あれ食って白河ラーメンだと思われるのもどうかと思うよw

122 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/19(水) 21:38:40 ID:Kw3xoLxE [ p5107-ipad05fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
いずも食堂がお勧めです。

123 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/21(金) 16:00:20 ID:pqPGovvU [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>122
マジでイズモ21復活したの?
何時からやってたんだろう、しばらく気配がなかったが、、、

124 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/24(月) 19:13:31 ID:SmuG6d2o [ PPPa65.sendai.acca.dti.ne.jp ]
ムムム、まだ休業中みたいだぞ、オイ!
つーか廃業したんかな?

125 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/08/26(水) 21:02:52 ID:mTw3vbkE [ p5107-ipad08fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
いずも食堂に今日行ったが、しばらく休業みたいな張り紙してあった。
おっちゃんの具合でも悪いのかな?
あそこのラーメンは学生の頃良く食べたんだよね。
書き込み見て懐かしく思い、出向いてみたが残念・・・

昔ながらのラーメンでかなり旨かったなァ。。
早く再開してもらいたいです。

126 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/01(火) 07:05:05 ID:9NV8TWxA [ PPPa246.sendai.acca.dti.ne.jp ]
月ノ野が最近評判いいね、開店当時に醤油味を食べた時はイマイチ
残念な味わいだったが、年月経って完成度が増したのかワカランが
どうやら味噌がコクがあって美味いらしいので、今度食べてみます。
味噌系は茶釜、アズマ、アジヘイ味トク、かな

127 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/16(水) 18:56:20 ID:ihEl6rV. [ FLA1Aan212.fks.mesh.ad.jp ]
喜楽 閉店してた?
今日、細い道から看板も見ずに初めて入ったら五右衛門という名前に変わってた。
こってりしょうゆで喉が渇くじょ。

128 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/16(水) 20:46:20 ID:s7tHwHkU [ FLH1Aas046.fks.mesh.ad.jp ]
喜楽なくなっちゃたの?! 白河で一番気に入ってたのに。

129 名前: (`∀´) 投稿日: 2009/09/16(水) 20:57:11 ID:uSo7PbT. [ ntfksm103126.fksm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
やっぱ火風鼎が一番だべ

130 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/16(水) 21:46:21 ID:O5tYg7BY [ pw126254009106.14.tss.panda-world.ne.jp ]
≫129
同じく

131 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/19(土) 11:31:04 ID:1RE6aECU [ softbank219051231007.bbtec.net ]
かず枝、うまかった(^;)

132 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/19(土) 12:07:03 ID:vVTaVhpw [ p3150-ipbf206fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
虎食堂はどうなの?
混んでいるから空いているときにいったが、スープはぬるかったし、チャーシュー
もいまいちだったが

133 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/19(土) 12:09:57 ID:5e0.AwoY [ FLA1Aan212.fks.mesh.ad.jp ]
回転率上げるためにまずいラーメンだしてりゃ世話ないわな。

134 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/23(水) 14:10:13 ID:VHw1IqCM [ pw126249022064.9.tss.panda-world.ne.jp ]
昭和大橋の下辺りに出来たラーメン屋に行ったら店主がタイガーマスクで何事かと思ったw
看板も店内もラーメンも、いたって普通なんだけどね。

135 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/23(水) 14:34:53 ID:iZ43wt9M [ PPPbf7858.tokyo-ip.dti.ne.jp ]
象潟の人

136 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/23(水) 18:30:29 ID:2FyJ5R/w [ PPPa246.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>128
気楽は残念、辛子肉味噌ラーメン最期にもう一度食べたかった。

>>132
日や時間によって多少変わるんだろうが、それが正しい感想
大半がこんなもんなのかと思う、美味いんだけど名前のほうが一人歩き
地元よりも市外県外の人とか観光客とか、白河ラーメンの看板h

137 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/23(水) 18:49:01 ID:88omF4sw [ P211018236100.ppp.prin.ne.jp ]
連れて行って貰ったけど、休憩時間だった

138 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/23(水) 19:01:14 ID:jYNb8M0. [ p3150-ipbf206fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
須賀川に弟子の店みたいのがあるが、そこもいっぱいだね

139 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/09/29(火) 16:24:32 ID:YObkVYEY [ PPPa246.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>134
「ヤマキ」とかいう店のことか?
新店なのか場所的に何時からあったか気がつかなんだ

140 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/10/08(木) 01:41:46 ID:HJjxFkA6 [ PPPa246.sendai.acca.dti.ne.jp ]
「ヤマキ」行ったら閉まってたんで「ゴエモン」行った。
平々凡々な醤油ラーメンだった、脂浮き多めで風味強いけどコッテリって言う
ほどじゃなかった。ゆで卵はノーマル味なしせめて薄切りにして欲しかったな、
チャーシューはバラ肉で柔らかく美味、3ミリ厚で脂身とのバランスがよかった。
ネギラーメンとか売りにしてるが、普通すぎてなんか次は遠い気がする。

141 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/10/17(土) 18:32:56 ID:QiqhgQ/I [ FLA1Aag092.fks.mesh.ad.jp ]
ちょっとスレ違いなんだが、白河駅前の うめや っていうのは営業してる?

142 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/10/21(水) 19:04:20 ID:8ncKsYBk [ PPPa54.sendai.acca.dti.ne.jp ]
>>141
一応やってるみたいだけど、営業時間とか定休日とか不明瞭
微妙なのは、暖簾出てるのに電気消えてる時がある
やる気あるのかないのか、わかりづらいのは客に対して失礼な感じ
入りづらいし店側が集客落としてる、何らかの理由でわざとなら別だが

143 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/10/29(木) 18:15:33 ID:fTBnVI9g [ pw126251050009.11.tss.panda-world.ne.jp ]
せんせんって
やってるの?

144 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/10/30(金) 00:53:25 ID:hhufu69I [ pw126251050009.11.tss.panda-world.ne.jp ]
くわしく。

145 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

146 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/01(火) 00:25:24 ID:fUkq78Og [ pw126253060138.13.tss.panda-world.ne.jp ]
白河ラーメンのルーツって
とらじゃなかったんだ

147 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/02(水) 17:01:04 ID:8pN2USrg [ PPPa209.sendai.acca.dti.ne.jp ]
↑そうそう、詳しくは知らないけど
亀源、○源、○イ、とかいにしえの店だしょ?
系統以外古参の食堂・中華屋でも白河ラーメンだからルーツはあまり関係ないかも

148 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/10(木) 10:31:24 ID:9D9es8O. [ pw126244037086.4.tik.panda-world.ne.jp ]
なんか全然わからない。

149 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/10(木) 12:34:43 ID:XImya.4E [ FLH1Abs084.fko.mesh.ad.jp ]
俺もぜんぜんわかんね!

150 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/12(土) 15:01:36 ID:KNbVl1sM [ PPPa135.sendai.acca.dti.ne.jp ]
白河ラーメンの元祖というか源流はカメゲン
○源、○イは伏字じゃなくて屋号でマルゲン、マルイ
マルイワンタン出身の先代トラが方々の店を転々として教えていった
転々とした店が本町北裏にあった店や実業前のスズキ、ただ前述の系統だけを
白河ラーメンとは言わず、茶釜や菊忠、古くからある中華屋のラーメンもそうなんで
という話なんだが・・・どこがわからんね?
もっと詳しい人いると思うけど年齢的にパソコン使わんかもね

151 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/14(月) 21:56:04 ID:d832i1/. [ FLA1Aag092.fks.mesh.ad.jp ]
>>150
北裏の今は米屋っぽいとこ。
昔はワンタンメンがうまくて行列できてたんだと、20年前くらいにばぁちゃんが言ってたなぁ。

152 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/17(木) 04:33:54 ID:rBX7Kgoc [ PPPa135.sendai.acca.dti.ne.jp ]
北裏にあったのは一応トラの流れ?タンメン美味かったな
茶釜、菊忠は別系統、福港系、英系も別、やたべ系はトラの系譜
火風亭は我流とはいえ駅前で始めるにあたり開店後もしかり
各白河の店から享受されたものを参考にしたのだから独立系としても
継続年数的も含め白河ラーメンなんだけど、いわゆるトラ系ではない

153 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/20(日) 15:47:46 ID:riUW84Rw [ pw126245027033.5.tik.panda-world.ne.jp ]
火風鼎が白河でいちばんうまいと思う
とら系や実業前すずきは好みじゃなかったなー

わしお近くに太鼓のぼお移転してくるんだね
いつ頃開くのかな
少し期待
看板でてるけど日付が書いてない

154 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/20(日) 16:44:41 ID:n.PfJLGg [ pw126252084156.12.tss.panda-world.ne.jp ]
>>143
>せんせんって
>やってるの?

強者はいないか(笑)

155 名前: ゆぎんご 投稿日: 2009/12/20(日) 17:07:30 ID:i5uFeEiU [ softbank219172188049.bbtec.net ]
>>153
正月あけらしい

156 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/20(日) 22:40:17 ID:/s4xb28s [ FLA1Aam192.fks.mesh.ad.jp ]
白河スレッドだとスレ違いになりそうなのでこちらで。
ラーメンマップに載ってないとこってどこなのさ?
手元に無いからどこが載っててどこが載ってないのかさっぱり判らん。
飲食店組合に加盟してるとか、掲載料払えば載れるとか、はたまたラーメン通の独断なのか、基準も判らん。
もう大分前に発行されたものなんだから、白河ポケットガイドみたいに毎年までとは言わないけど、
新たに作成されてもいいよね。

157 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/22(火) 15:53:48 ID:M0MyDG9Y [ pw126249031039.9.tss.panda-world.ne.jp ]
>>156
CoCoで買いなよ。話はそれからだ。

158 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/22(火) 18:34:03 ID:RYzPCQEM [ FLA1Aag092.fks.mesh.ad.jp ]
どうやら自分はもの凄い勘違いをしていたようだ。スマソ。

159 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/25(金) 11:19:05 ID:LJvoKNC. [ cad439-027.dynamic.tiki.ne.jp ]
俺は観光協会の白河麺ロードマップがラーメンマップだと思ってたけど違うのかー

160 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/25(金) 12:04:27 ID:QU01xRHU [ pw126249066052.9.tss.panda-world.ne.jp ]
同じじゃないの?
つか、載ってない店とか
掲載やめた店について知りたい。

161 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/25(金) 15:10:20 ID:LJvoKNC. [ cad439-027.dynamic.tiki.ne.jp ]
載せるのやめた店は昔のないからわからんが
載ってない店は結構あるな
>茶釜、ズイエン、梁山泊、センセン、団子屋、土橋、タツミヤ、肩義理、聞く注製麺分店
>来来軒、メンズハウス、ふくみ、ふくちゃん、味の一番、寿、水晶、白河大反転、おとめ
あとは新規店の
>ナンコヤ、はじめ、創、ゴエモン
閉店したとこは
>気楽、正栄、まるよし、みゆき
西郷と東白川は除外みたいなんだけど再化だけなぜか例外

162 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/26(土) 09:03:30 ID:d0fYAvuc [ FL1-118-110-109-153.fks.mesh.ad.jp ]
白河地域インターネット推進協議会のサイト
ttp://www.shirakawa.ne.jp/~portal/tabearuki/
の下側に「しらかわラーメンマップ」があるが、白河市限定のようだ。
このサイトは白河市に限ったサイトではないのに。

163 名前: (`∀´) 投稿日: 2009/12/26(土) 12:39:25 ID:JOqBhM2k [ ntfksm046025.fksm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
火風鼎が一番だべ

164 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/26(土) 13:23:59 ID:a1uP.LBA [ pl029.nas934.p-fukushima.nttpc.ne.jp ]
↑一番ではないな

165 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/26(土) 14:37:24 ID:jb9c0dRQ [ pw126251006089.11.tss.panda-world.ne.jp ]
お前はそのラーメン屋の創業者か営業担当か?みたいな奴、金でももらってんのか?みたいに「コストパフォーマンス」だとか「白河のラーメンは食べ尽くしたが...」だの語る奴。聞いててためにならないから独り言用のブログでも作ってそこに書け。

166 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/26(土) 15:00:55 ID:PdJuqrGI [ i121-113-96-132.s04.a007.ap.plala.or.jp ]
>>165
まあ熱くならずに。
好みの食いもんなんだから,自分が好きなのを食って
幸せになろうよw

167 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/26(土) 15:19:29 ID:UjN931cE [ pw126250106099.10.tss.panda-world.ne.jp ]
>>165
スレタイ通り語ってるだけなんだから別にいいんでないのか?

168 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/27(日) 10:17:37 ID:1QqL5o42 [ pw126246139223.6.tik.panda-world.ne.jp ]
評論家ぶった人のお勧め店は
たいしたことない。

安い舌(笑)

169 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/27(日) 10:58:16 ID:j/rhlaHc [ FLA1Aad208.fks.mesh.ad.jp ]
だがしかしまちBBSに過度な期待をしてはいやしまいか。

170 名前: ゆきんこ 投稿日: 2009/12/27(日) 16:42:14 ID:KRPbKn3E [ pw126246139182.6.tik.panda-world.ne.jp ]
日常会話ならイライラするけどね。

171 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/03(日) 10:38:40 ID:QtLQN6cc [ pw126251023057.11.tss.panda-world.ne.jp ]
障子は破れてボロボロ、見えるところに生活感溢れる洗濯物をゴッチャリぶら下げてる店に入る勇気はない。

172 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/04(月) 13:20:49 ID:vqfyNNFg [ pw126244130117.4.tik.panda-world.ne.jp ]
血圧高いメタボオヤジは
朝ラー好きだよね。

173 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/05(火) 14:38:29 ID:dfU9BX4U [ cad439-027.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>117
最近、気になる新店はサクラヤとヤマキ、ヤマキは何時行ってもやってなし
サクラヤって4国にあったマルヨシが移転しただけ?
国道のマルヨシは閉店ガラガラでおk?

174 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/05(火) 22:40:02 ID:/rfTX302 [ FL1-125-197-61-91.fks.mesh.ad.jp ]
>>172
喜多方で初めて聞いたときに衝撃を受けた。
白河で朝からやってるラーメンやってあるの?

175 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/06(水) 09:19:37 ID:zFxBCB62 [ pw126252054125.12.tss.panda-world.ne.jp ]
早い時間に行くと、ニタマゴ、麵おおもり、または御茶がサービスになります!という回し者から話を聞いたことならあります。

176 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/06(水) 13:05:02 ID:bLSu2t4M [ FLA1Aai236.fks.mesh.ad.jp ]
>>175
またすごい麺使いだな

177 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/09(土) 13:57:51 ID:fVgJVgLg [ pw126250059129.10.tss.panda-world.ne.jp ]
>>171
こういう店は、まぜないで。

178 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/12(火) 20:54:15 ID:33GC47wk [ FLA1Aap206.fks.mesh.ad.jp ]
太鼓のぼお 旭町にいてんしたね。あれなら入りやすいよ

179 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/12(火) 23:13:21 ID:51k9I50k [ pw126253061146.13.tss.panda-world.ne.jp ]
テレビに出るけど美味しいの?

180 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/13(水) 13:37:22 ID:6G0ZA/.E [ FLA1Aai236.fks.mesh.ad.jp ]
>>179
おいしい→テレビに出る が成り立つっていう時代でもないしなぁ。
テレビに出る→おいしい はなおさら成り立たない。
結局は自分で食べて判断するしかないよ。
琥珀はスープが透き通っててきれいなんだが、どっちつかずでなぁ。
まずくはないんだが、しょうゆなのか塩なのかはっきりしてくれたほうが、なんかすっきりする。

181 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/13(水) 14:48:30 ID:0BAKAc.o [ cad439-027.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>171
西郷の老夫婦の店が洗濯物干してあったw
アットホームというかなんというか
美味いと噂の店だが俺はダメだったよw

>>179
タイコは前からマスコミ利用が多い<野球選手来たり情報誌載ったり
あと無化調アピール<正直、無化調だから美味いとは思わない
技量は認める麺も具材も美味い、スープは・・・
俺的には不味くも無い美味くも無い
食べて判断するしかない

182 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/13(水) 15:38:19 ID:SUM9DP.. [ pw126244169251.4.tik.panda-world.ne.jp ]
>>181
白河市内だよ。客入ってるの見たこと無い。

183 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/14(木) 18:52:57 ID:LMwx.iIQ [ cad439-027.dynamic.tiki.ne.jp ]
どこであれ、洗濯物とかボロで汚いとか飲食店にあるまじきだと思うがな
老朽化は仕方ないにしても客に不快感を与えては味以前の話だと思う
そういう意味で西郷の老夫婦の店も五箇の肉屋の店も駄目だった<味以外で
中田の古くて小さい中華屋とカワチ前の古い中華屋は先入観で入れないw

184 名前: (`∀´) 投稿日: 2010/01/14(木) 22:12:46 ID:TFevmUD6 [ ntfksm046025.fksm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
やはり火風鼎が一番だがや

185 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/15(金) 19:14:39 ID:g9uo/Ie. [ PPPa135.sendai.acca.dti.ne.jp ]
東京(文京区白山)に火封亭できたらしね
白河の中でも麺、ワンタン、具材、スープどれも個性的なほうだと思う
美味いからいいけど初食の東京人にはあれが白河ラーメンだと思われる訳だな

186 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/19(火) 17:11:48 ID:gIfIXRpY [ pw126248042027.8.tss.panda-world.ne.jp ]
>>183
ビルの二階だか三階が自宅なのか。
障子ボロボロ、洗濯物ピラピラ(笑)

187 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/21(木) 11:02:40 ID:amFrt6/6 [ pw126252006218.12.tss.panda-world.ne.jp ]
父親はプロの料理人、俺はそんなオヤジを子供の頃から見て来た!と熱弁してた息子www
なら、後取れよwww
ベェシアあたりで暇こいてないでさ。

188 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/01/22(金) 17:35:28 ID:3tIGnYFw [ FLA1Aar079.fks.mesh.ad.jp ]
私怨の書き込み?
特定されますぞ。

189 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/02(火) 11:50:41 ID:pplPWmLE [ pw126244155196.4.tik.panda-world.ne.jp ]
美味しいラーメン屋さんの話がしたい。

190 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/09(火) 16:13:31 ID:AdU6dGI. [ p5012-ipad202aobadori.miyagi.ocn.ne.jp ]
おいしい食べ物は人を幸せにします。
休日には見知らぬ地の小高い山に登って辺りを見回して
郷土資料館で地域の歴史を見学して、お昼においしいラーメンを食べて
プチ諸国漫遊したいですね。
休日はいつも仕事の疲れで2度寝と昼寝ばかりしてますが。

191 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/15(月) 12:25:30 ID:7XhXTZy6 [ pw126252138103.12.tss.panda-world.ne.jp ]
仕事中に2chチェックできるなんて給料泥棒。

192 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/15(月) 17:43:55 ID:Ax9QqqcU [ FLA1Aav059.fks.mesh.ad.jp ]
>>191
君は社会についてあまり知らないようだね。

193 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/15(月) 17:56:57 ID:KygfyT.o [ ZL026080.ppp.dion.ne.jp ]
>>190 公務員www

194 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/19(金) 18:11:12 ID:.BuUOv.. [ FLA1Aav059.fks.mesh.ad.jp ]
笑いのツボがよく分からん

195 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/24(水) 09:35:56 ID:s5u0E6h. [ PPPa162.sendai.acca.dti.ne.jp ]
4国のマルヨシが白坂の方に移転したのは分ったが
同じく4国のとんかつ大砲あたりの○ヨシって関係ないよな?
元のマルヨシいったことないんで比較できないけど
あと女石あたりに一時期ラーショなかったっけ?

196 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/25(木) 12:39:07 ID:6/D2N5a2 [ pw126254108049.14.tss.panda-world.ne.jp ]
昨日、TVに太鼓のぼおでてた
店主太った?

197 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/25(木) 18:38:44 ID:wV9h01z6 [ FLA1Aav059.fks.mesh.ad.jp ]
職業病じゃね?

198 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/25(木) 20:11:44 ID:s.2bdrsE [ pw126251173028.11.tss.panda-world.ne.jp ]
つか、うまいの!?

199 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/25(木) 21:44:18 ID:ezUcV7KM [ cb8af8-133.dynamic.tiki.ne.jp ]
去年白河に引っ越してきて、あちこち行ってみたけど
幸楽苑が一番うまいなw

200 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/26(金) 12:48:15 ID:HIKF7/5E [ pw126246215026.6.tik.panda-world.ne.jp ]
>>199
長居しないで早めに出て行け。

201 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/26(金) 15:53:37 ID:gxvfPRpw [ d288be-166.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>198
いや、微妙だな

202 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/26(金) 15:56:56 ID:NKpggRyQ [ FLA1Aav059.fks.mesh.ad.jp ]
テレビに出るからうまいというわけじゃ無い。
ラーメンの定説な。

203 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/02/26(金) 16:55:43 ID:3z4WitFM [ pw126253151024.13.tss.panda-world.ne.jp ]
>>199
そこ西郷。

204 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/03(水) 07:49:42 ID:MYXPiKO2 [ PPPa118.sendai.acca.dti.ne.jp ]
↑ナイスつっこみw

でもアジヘイは白河店、きんしょうじそば屋はきんしょうじでない
ええじゃまいか

205 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/03(水) 12:34:16 ID:PTag/MW6 [ FLA1Aav059.fks.mesh.ad.jp ]
ラーメンなのに茶釜とはこれいかに?

206 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/03(水) 16:50:30 ID:7xfTV.FY [ pw126245218030.5.tik.panda-world.ne.jp ]
>>199
お前茨城から来たんだろ?

207 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/04(木) 13:29:40 ID:A1pxpDbg [ FLA1Aav059.fks.mesh.ad.jp ]
やめなさいよ。

208 名前: (`∀´) 投稿日: 2010/03/04(木) 17:30:32 ID:xw0fwtQw [ ntfksm046025.fksm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
火風鼎だな( ̄+ー ̄)

209 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/04(木) 18:27:26 ID:JROa1o0g [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy08.ezweb.ne.jp ]
五蔵田

210 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/05(金) 00:35:47 ID:vmlyo5Iw [ PPPa22.sendai.acca.dti.ne.jp ]
たいち!
みやび!!
すずき!!!
だな

211 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/06(土) 11:56:50 ID:zB5NLQYw [ pw126251114146.11.tss.panda-world.ne.jp ]
誰もがマズイと思う店を語れ

212 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/06(土) 16:27:32 ID:ng/6oI6A [ pw126253187239.13.tss.panda-world.ne.jp ]
昨日今日、誰一人客がいない店はきっと不味い。

213 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/07(日) 01:05:53 ID:gJXoNrBQ [ PPPa70.sendai.acca.dti.ne.jp ]
平均より下って意味でマズイ店はいっぱいあるこれは結局好みだが
これはちょっと無理っていう完食できないヤバイ店も確かに存在する
あくまで主観だが
前者は、294号のA、289号のN、教会近くのH、SぽろY、金商事周辺3店舗、西郷H
後者は、ハロワクお城・・・、関辺の古い・・・

214 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/07(日) 11:32:40 ID:qfg5FL7w [ pw126251010019.11.tss.panda-world.ne.jp ]
日曜日人っ子一人いない店。

215 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/07(日) 18:54:24 ID:kP7pCV9Q [ PPPa184.sendai.acca.dti.ne.jp ]
勢いで入ってみると誰もいないパターンは数多あるが
アイドルタイム以外ではほとんどないのが普通
しかもハズレとも限らないから難しい
食べて判断するほかない

216 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/07(日) 21:13:57 ID:n6lu7pPg [ pw126252083017.12.tss.panda-world.ne.jp ]
定休日なのか潰れてるのかわからない店はパス。

217 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/08(月) 17:24:34 ID:KdNs3o1w [ pw126246060028.6.tik.panda-world.ne.jp ]
開店休業

218 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/09(火) 09:40:18 ID:ILyb7wIA [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy02.ezweb.ne.jp ]
元体育会系現ガテン系の俺様にマズイ食い物屋は存在しない

219 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/09(火) 11:04:19 ID:zH2wuiRg [ pw126249151001.9.tss.panda-world.ne.jp ]
>>218
じゃああの店、行ってあげてよ。

220 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/09(火) 15:02:36 ID:ILyb7wIA [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy02.ezweb.ne.jp ]
わがった逝ってみっぱい。

俺的にオススメはヨークベニマル棚倉店のラーメンない。
メガステ白河店よっかも安いのに、んまい麺使ってっかんない。

221 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/10(水) 14:07:28 ID:eiWUciow [ pw126246214190.6.tik.panda-world.ne.jp ]
くだらね

222 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/14(日) 07:18:15 ID:5Zq34D8g [ 07031040805683_ad.ezweb.ne.jp.wb16proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>142
店主1人で出前までやってるので、不在も多い。
お昼の時間は原付で走り回ってる。

223 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/14(日) 07:36:52 ID:jdWXAueg [ PPPa213.sendai.acca.dti.ne.jp ]
まぁそういう理由や苦労は分るが
営業時間定休日不明瞭とか暖簾出てるのに電気点いてないとか
人手不足は客は知らん、だから結局不親切
人件費捻出できない時点で飲食店は・・・

224 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/21(日) 07:59:15 ID:16sESapg [ PPPa42.sendai.acca.dti.ne.jp ]
イズモは完全に閉店だよな?
臨時休業してもう何ヶ月にもなる
病気や不幸ならしょうがないな

225 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/21(日) 10:53:19 ID:EPHwQ+Cw [ pw126233094229.19.tss.panda-world.ne.jp ]
三連休も開店休業の店。いい加減閉めればいいのに。

226 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/24(水) 00:42:20 ID:CPzRroTA [ PPPa52.sendai.acca.dti.ne.jp ]
あと
メガステ裏のコトヤも閉店だよな?
ずいぶん前から

227 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/24(水) 09:28:52 ID:sqKcDBgQ [ pw126244048048.4.tik.panda-world.ne.jp ]
せんはやってないよね?

228 名前: masita 投稿日: 2010/03/24(水) 20:27:01 ID:mDKniinw [ p3101-ipbf502fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
俺mo
ヨークベニマル棚倉店のラー、改装したら、さらに(^^)

229 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/24(水) 21:13:18 ID:KU6PzSeQ [ i60-34-233-246.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
今日TVで「はじめ。」

230 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/25(木) 12:04:18 ID:4ygmaUbQ [ FLA1Aav059.fks.mesh.ad.jp ]
おまえらはこれで意思疎通ができるのかよ!w

231 名前: nn 投稿日: 2010/03/25(木) 19:52:09 ID:l7PqbkBA [ p3101-ipbf502fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
表郷の、潰れた「勝栄」の跡地には、かけそば&うどん、\300也。カラオケもあるよ(^^)

232 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/27(土) 21:48:48 ID:TeJPTt/g [ softbank219051231007.bbtec.net ]
かけそば安い。ライスじゃなくて、おにぎりの方がいいと思う。

233 名前: anko 投稿日: 2010/03/29(月) 11:30:46 ID:OMe3B48w [ 07032450161330_vk.ezweb.ne.jp.wb11proxy01.ezweb.ne.jp ]
>>>229 『はじめ』いったけど
あんまりおいしくなかったよ。

234 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/03/29(月) 14:33:22 ID:srLWZBTQ [ FLA1Aav059.fks.mesh.ad.jp ]
>>233
なんか、テレビは最近そんなんばっかだな。

235 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/09(金) 12:49:17 ID:Kv8ybcoQ [ softbank219214226129.bbtec.net ]
俺、会津生まれで首都圏にいるのだがこの前帰省したとき白河によって鈴木食堂だったか食堂鈴木だったかに寄ったのだがあっさりだが何か俺の好みではない味だった。埼玉にあるとらの弟子のところも全く同じ味だった。まさかとらっていうのもこういう味なのかな。
食ったことはないので評価は避けるがこういう味じゃない会津や喜多方のような味が食いたいな。佐野ラーメンのおいしいといわれてるところも俺の好みだったな。今度は白河のラーメンを調査しようと思う。佐野はうまいところは10年以上かけて大体行ったから、今度は白河に期待してるよ。
で、会津のラーメン事情だが喜多方はだんだん味が悪くなってその他の若松坂下西会津磐梯猪苗代当たりのラーメンのほうがたぶん丁寧でうまいよ。よかったら行ってみてね。

236 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/09(金) 13:00:33 ID:A7A7K9bg [ pw126247015163.7.tik.panda-world.ne.jp ]
>>235
食べログにも長々書いといてくれ。

237 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/09(金) 19:57:17 ID:yPs3aPBA [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy12.ezweb.ne.jp ]
白河ラーメンが合わない人がよく言うのが『味がしない』『物足りない』。
外食向けの味覚に馴らされた人に多い。

俺は白河だけど喜多方で初めてラーメン食べた時、塩分の濃さに驚いた。
佐野ラーメン、、あのあたりは即席麺産業の本場、北関東コテコテ味覚文化圏内なので言うに及ばない。

それでも白河とら系ラーメンは塩分濃いめと思う。

238 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/09(金) 20:59:42 ID:Kv8ybcoQ [ softbank219214226129.bbtec.net ]
まー今度白河に行った時にとらとか今の屋とかに寄らせてもらうよ。だけど、別のお話になるが白河の人ってみんな親切なのな。コンビニやガソリンスタンドなんかで聞くとみんな親身になって教えてくれてありがたかったよ。
それなりに発展してるし新幹線は通ってるしいいところに住んでると思うよ。俺は今首都圏に住んでるけどここら辺のラーメンも駄目だな。やっぱ生まれ育ったところのラーメンが一番口に合うみたいだよ。

239 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/09(金) 21:31:33 ID:yPs3aPBA [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy04.ezweb.ne.jp ]
首都圏のラーメンがダメかどうかはともかく、旧武蔵国ならラーメンよりうどんだろうな。
麺文化にこだわる人はそっち方面に行っちゃうよ。そういう土地柄なんだから。

240 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/09(金) 23:10:10 ID:Kv8ybcoQ [ softbank219214226129.bbtec.net ]
確かにラーメンはダメだがうどんは腰があってうまいんだ。昔に比べればラーメンも良くなったがまだまだのような気がする。前に米沢のスレに行ってみたら喜多方や会津のラーメンなんかに負けねーとか言ってたがきっとそんなものだと思うんだよ。
でも、前に東北道のサービスエリアで白河ラーメン食べたらサービスエリアにしてはずいぶんうまいなーと思ったんだ。きっと白河にもうまいラーメンいっぱいあると信じてる。まだ一軒しか行ってないから決めつけるのは早いと思ってる。

241 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/10(土) 16:40:43 ID:1nSoBhpA [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy03.ezweb.ne.jp ]
そうか、楽しんでな〜
歴史と文化の町白河

242 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/10(土) 16:57:56 ID:gCYBSF9g [ pw126255077204.15.tss.panda-world.ne.jp ]
突き野屋と家風邸しか知らない地元民もいるので、参考にしないようにね。

243 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/10(土) 19:28:14 ID:cQmU5xmA [ softbank219214226129.bbtec.net ]
君的にはどこがうまいのか?

244 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/11(日) 16:41:18 ID:kf2PQNNA [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy11.ezweb.ne.jp ]
無難なところですずき、たいち。

月の家はだしにあとひと工夫ほしいところ

火風鼎は以前は無化調を謳ってたはずだが今は、、

245 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/11(日) 16:56:44 ID:XLfThqdw [ pw126254153116.14.tss.panda-world.ne.jp ]
iPhone持った食べログ信者キモい。

246 名前: (`∀´) 投稿日: 2010/04/11(日) 18:10:02 ID:TpjNuP/A [ ntfksm046025.fksm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
やっぱ火風鼎だな

247 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/20(火) 09:28:26 ID:6Q5PCEYw [ pw126236073017.22.tss.panda-world.ne.jp ]
観光客や帰省客に悪いから、閑古鳥の店はそろそろたたんでおけよ。

248 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/22(木) 11:48:03 ID:1fxz5uZA [ pw126251092113.11.tss.panda-world.ne.jp ]
>>242
イパラキから流れてきて白河に根付いてる奴の意見なんかはどうでもいい。

249 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/24(土) 02:53:19 ID:FL9x4miQ [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy04.ezweb.ne.jp ]
俺はみそタンメンが食いたい

250 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/30(金) 00:41:07 ID:wQr0x9pw [ cad4e7-046.dynamic.tiki.ne.jp ]
↑どこのだい?アズマorチャガマのか?

251 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/30(金) 06:40:47 ID:p89hhfsg [ 07032450465350_vq.ezweb.ne.jp.wb15proxy11.ezweb.ne.jp ]
アタリヤのラーメン

252 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/30(金) 09:43:07 ID:4I8LFowg [ pw126232006031.18.tss.panda-world.ne.jp ]
>>245
コメント書いてる奴も知ったかでキモい。

253 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/04/30(金) 18:54:04 ID:FlEhn0Zg [ FLA1Aax037.fks.mesh.ad.jp ]
掲示板に書き込む奴はみんなキモいでおk?

254 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/01(土) 17:16:26 ID:tyERpVFA [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy03.ezweb.ne.jp ]

俺がアタマに来たヤツはAというヤツ。
Aのイチ押しオススメ店を紹介されて食ってみたら実際うまかったわけ。
なので俺は友人Bにこの店をすすめた。
しかしBはうまいとは感じなかったらしい。そのことをBはAに語ったらしい。
するとAは『あいつ(俺のこと)もラーメンを見る目が無いな』とほざいたらしい。

このAという風見鶏こそ、食べログにやたらと首を突っ込む〇〇の〇〇というシッタカエセグルメ野朗です。

255 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/01(土) 19:48:14 ID:klx4KcQg [ pw126252146079.12.tss.panda-world.ne.jp ]
そもそも「食べログ」を「知り合い」と呼び、話題は2chのうけ売りばかり。
そんな奴もいる。

256 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/01(土) 23:40:26 ID:LH5a+Gvg [ pw126253120169.13.tss.panda-world.ne.jp ]
餃子のキャベツ絞らない店あるよ。
本人が力説してた。
まずいだろうな、つか餃子の味すんの?

257 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/05(水) 13:33:32 ID:ZmlAHJsA [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy02.ezweb.ne.jp ]
289号南湖前が凄い混みようでクルマが動かない(≧□≦)

258 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/05(水) 13:51:37 ID:gm9AHZmQ [ pw126231165204.17.tss.panda-world.ne.jp ]
>>256
餃子的な何か。

259 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/09(日) 02:27:29 ID:LRaX8poQ [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy02.ezweb.ne.jp ]
タンメンならかづ枝かね。麺固めで。

260 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/09(日) 09:36:12 ID:mjQTkMSQ [ pw126252091244.12.tss.panda-world.ne.jp ]
ラーメン屋も調理師免許いるよね?

261 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/09(日) 17:10:35 ID:ybM+T2TA [ FLA1Aaf111.fks.mesh.ad.jp ]
営業許可さえ出ればいらないよ
まめ知識な。。。

262 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/05/13(木) 18:52:39 ID:N8yLmzkw [ 07031450362123_mi.ezweb.ne.jp.wb06proxy12.ezweb.ne.jp ]
タンメンとかの具だくさん系は、加水率低めのストレート麺が合うと思う。
白河流のモチモチ麺だと具を食べてる間にどんぶり底で麺が固まってしまうのだ(久米明調)。

263 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/07/20(火) 18:23:31 ID:RwMNbvvw [ cb8a94-157.dynamic.tiki.ne.jp ]
二郎系や蒙古タンメンとかがそうだな<やや低加水の太ストレート
多加水白河手打ちでもあずまのしろみそタンメンは結構好き麺太めだし
白河で具沢山は再化&要のゴマタンメンぐらいだがコスパが悪い

264 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/07/20(火) 19:44:30 ID:OrZ36adA [ pw126251140230.11.tss.panda-world.ne.jp ]
コストパフォーマンス(笑)

265 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/07/24(土) 02:23:54 ID:k3FiCsFw [ cb8abd-124.dynamic.tiki.ne.jp ]
コストパフォーマンス(笑) というか白河で野菜具沢山でもピンと来んが
かといって二郎のもどうかと、小ブタって800円ぐらいだっけ?
采華のごまタンは980円?ニンニクヤサイと比べてもまぁぼっただな
ボリューム的にマシコール出来るなら別だが

266 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/08/09(月) 17:45:52 ID:S1GLelsQ [ p2235-ipbf209fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
ベイシア食堂のラーメンはうまい

267 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/08/26(木) 22:17:02 ID:xomLo9Zg [ FL1-118-110-108-185.fks.mesh.ad.jp ]
ひさしぶりにせきたに行った。
メニューが変わっててシロミソミルクラーメンなるものが。
食べてみた。
おいしいと思ったんだけど、食べ進むうちに・・・・・

268 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/08/27(金) 19:42:50 ID:QG7F63dg [ K051105.ppp.dion.ne.jp ]
言い切らんかい!!

269 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/08/27(金) 23:35:59 ID:qKvzSizg [ FL1-119-241-91-196.fks.mesh.ad.jp ]
続きは自分で食べてみて。
白河第三の牛乳系ラーメンとなるか?

270 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/08/30(月) 21:44:30 ID:e+XDm1jQ [ p4156-ipad201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>269
今度WINSに行った時に注文してみるよ

271 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/01(水) 02:55:21 ID:lRYdV/IQ [ cb8abd-124.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>269
二校のミルク
田中のホワイト
んで三番目ってことで、おk
他にもあったような

272 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/01(水) 12:41:12 ID:j1f4evRw [ p6137-ipad06fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
269です。
二光と来々軒の2つのつもりだったんだけど、田中のホワイトってのもあるんですね。
食べに行ってみなくちゃ。田中ってどこ?

273 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/01(水) 12:46:43 ID:j1f4evRw [ p6137-ipad06fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>39
にて、紹介されてました。田中屋のホワイトラーメンですね。

274 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

275 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/11(土) 13:03:54 ID:H7C9MEUw [ p9145-adsao01tutuji-acca.miyagi.ocn.ne.jp ]
なんじゃ?

276 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/19(日) 07:41:39 ID:bK4A0ZgQ [ FL1-125-197-63-36.fks.mesh.ad.jp ]
田中のホワイト食べました。
土曜日の昼ということもあってか、
けっこうな盛況ぶりでした。
店内に張られた色紙を見る限り、
ワンタンがウリなのか?と思いましたが、
たまたまかもしれないけれども
お客の4割りくらいがホワイトを
食べていました。

で、ホワイトの味は、
バターが乗っていることもあって、
濃厚な甘さをを感じました。
他の牛乳系よりも、牛乳らしさが
残る味です。
どこかで食べた味?と考えたところ、
クリームシチューの味に近いと
思い当たりました。

277 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/22(水) 18:16:37 ID:HTY0pJbQ [ p9145-adsao01tutuji-acca.miyagi.ocn.ne.jp ]
田中屋はワンタンメンが主だね
醤油も塩も味噌もあっさり系(薄くはない)
味噌はあっさり過ぎて浅いかな
ホワイトは試した事無い
レポサンクス

278 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/23(木) 00:11:44 ID:VX/ENhbg [ FL1-122-132-89-226.fks.mesh.ad.jp ]
田中屋は麺がモッチリしていておいしいと思いました。
でも、麺の量が多く、すぐに伸びてしまうので、
一気に食うのがよいです。

279 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/29(水) 11:48:39 ID:4vVE+LYA [ p3098-ipbf702fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
まるかめ食堂(関辺)  ワンタンメン絶品ですよ。
コシのある手打ちぢれ麺と、コッテリとコクがありながらサッパリとした
スープは絶品です。

280 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/09/30(木) 19:52:20 ID:8cVfQpSg [ p9145-adsao01tutuji-acca.miyagi.ocn.ne.jp ]
イズモは閉店したみたいだが、その近くに新店オープンしたみたい
アタリヤゲームだったところのビル、花輪出てた
名前からしてラーメン屋だよなぁ?

281 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/02(土) 21:08:42 ID:wfLQIwKg [ i121-116-27-201.s41.a007.ap.plala.or.jp ]
麺を硬めに上げてくれ・・・と頼んだら
食べ終わる頃には・・・ちょーどの硬さ
になるよ。。。

頭使え・・・注文時。。。

282 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/05(火) 06:17:56 ID:eRGU19AQ [ FL1-119-240-56-24.fks.mesh.ad.jp ]
別のラーメン屋だが、硬過ぎてぼそぼそが出て来たことがある。

283 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/12(火) 18:49:19 ID:nNu/lEzw [ FLA1Aai019.fks.mesh.ad.jp ]
みそつけめん 味噌のしょっぱさが目立った。

284 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/12(火) 22:01:42 ID:UaSnFvnA [ p9145-adsao01tutuji-acca.miyagi.ocn.ne.jp ]
しょうゆ 昔ながらの味わい、麺はいまいち、チャーシューは2種類で美味かった

285 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/22(金) 06:42:31 ID:qVf11BuA [ cad43e-016.dynamic.tiki.ne.jp ]
イベントのー感想でストップなわーけーでー
新店の感想とかー
意外とー美味い店のー情報ーおねがいーしますーぅ
byアナゴ調

286 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/24(日) 21:47:26 ID:WEWQIpsQ [ FLH1Aav227.fks.mesh.ad.jp ]
トマトラーメンはどうでしょう。
4号線西郷過ぎて栃木県になっちゃうけど、
斬新さはピカイチかも。
ジャガイモが入っていたり、
××をラーメンに入れたり、
他のラーメンでもやってみたくなる。
スープにダシがないのとメンが負けてるのが残念。

287 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/27(水) 20:06:09 ID:/Q78iW+A [ i121-116-27-201.s41.a007.ap.plala.or.jp ]
今日 大政に行ってきやした。
10年以上ぶりだったが 餃子が無くなって
いました。 ラーメンはまぁ〜かな?

288 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/31(日) 22:11:21 ID:idxMe1+A [ 5Gw0QN7.proxycg066.docomo.ne.jp ]
すでに大政は無い
以外とジャスコラーメンが美味いのには同意
ただ、量が…(泣)

コスパ的にはアリですなw

289 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/31(日) 22:14:23 ID:idxMe1+A [ 5Gw0QN7.proxycg065.docomo.ne.jp ]
>>288

間違えました(泣)
×ジャスコ○ベイシア

でした m(__)m

290 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/10/31(日) 22:56:47 ID:JTF445BA [ softbank219057133026.bbtec.net ]
ソバの比較に「コストパフォーマンス」(笑)

291 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/11/01(月) 00:39:58 ID:Zop9uiWQ [ 5Gw0QN7.proxycg105.docomo.ne.jp ]
>>290

ハイハイ(笑)
貧乏人で悪かったねw
アナタはコスパ悪くて、一般人なら食べない「高級食材」でも食ってたら?w

ラーメン、ソバという「庶民文化」の食材だから、コスパがあるのに
頭、悪すぎ(´Д`)

アナタは毎回、フルコースでも食ってろよwwwww

292 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/11/02(火) 11:09:56 ID:gAueISQw [ i121-116-27-201.s41.a007.ap.plala.or.jp ]
ん〜〜やがてにデブ豚になるw>フルコース

293 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/11/02(火) 12:39:11 ID:tSdeCaNQ [ softbank219057133026.bbtec.net ]
値段で食うならジャスコのカップラーメンでいいだろ。

294 名前: 291 投稿日: 2010/11/02(火) 20:58:42 ID:Zt3vTnSg [ 5Gw0QN7.proxycg103.docomo.ne.jp ]
>>292さん
誰相手の発言なの?
それ、知りたいなぁw

ちなみに俺は、あんまりラーメン食べませんね
白河生まれ、白河育ちなんで、「某」ソバ屋さんの、大盛たべて喜んでいます

ラーメンは、コスパが悪いんで
ま、ソバも腹もち、悪いっすけどね

五十歩百歩

白河の麺類、↑だと思われ…

295 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/11/07(日) 04:41:25 ID:MVr9WaUw [ cb8abf-030.dynamic.tiki.ne.jp ]
某白ラー板が一部の私物化状態なので穏便に実のあるラーメントークをしませう。

蕎麦は高い、ラーメンも高い
コスパと言いつつも、味なのか質なのか量なのか
はたまた、料理以外の店舗・接客を含めた総合評価なのか
コスパは店の味や選択において重要なファクターだと思います。

296 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/11/08(月) 18:49:50 ID:YuICyhjg [ FLA1Aah249.fks.mesh.ad.jp ]
コスパ、コスパ言うんだったら、自炊しろよ。

297 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/11/09(火) 23:53:32 ID:SjMwZQKQ [ i60-41-2-169.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
ふくふく行って来ました。
スープがうまい。麺もうまい。
餃子とワンタンは正直微妙かな。

298 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/11/11(木) 03:55:37 ID:tMsxU+Fw [ c10Sty0csmmuWjb3.w41.jp-k.ne.jp ]
やっぱ幸楽苑だっぱい

299 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/01(水) 23:47:29 ID:KHvJk3GQ [ softbank219057133026.bbtec.net ]
とあるラーメン屋のオヤジが全力で咳してた。不衛生だ。

300 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/03(金) 18:51:55 ID:XiSMVnuA [ FLA1Aat188.fks.mesh.ad.jp ]
>>299
マスクしてりゃいいんじゃね?ま、してなかったんだろうが。

301 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/06(月) 22:01:18 ID:FTzf7UDw [ softbank219057133026.bbtec.net ]
>>300
してなかった。いまどき、あるんだね。
そういう店。
漢字一文字の店だ。

302 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/07(火) 12:52:32 ID:ohwUuUKw [ cb8a69-159.dynamic.tiki.ne.jp ]
白河ラーメンについて
少し前亀源ラーメンを食べた正直薄く素朴すぎてピンとこない味値段は爆安なので
べつに不満はない、よく考えると茶釜の味に似ている、それは元祖直系たる所以だった。

とらさんは亀源→マルイで白ラー元祖かもしれんが転々としてたから、味の変遷や変革は
激しい、先代の味も今の味も弟子の味も個々それぞれ、似てはいるが進化したり劣化したり
これぞ白河ラーメンとは言い難い

んで茶釜なんだが、年貢町店が美味しかったが最近営利見え見えチャーシュー含め
具材含め減縮は明らか、本店は味は昔ながらだが具材も特にケチってないしむしろ
昔より質が良くなった気がする。
本店ファンは年貢町、年貢町ファンは本店を食べてみてくらさい
あと白河ラーメンを知りたければ茶釜2→とら→スズキ2→火封低と時代をたどる食べ方になる。
(菊中、田中、ヤタベ、再化は割愛)

あと長文スマソ

303 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/07(火) 20:39:55 ID:TH8gyWPQ [ FL1-122-132-93-104.fks.mesh.ad.jp ]
ありゃ! 白河麺ロードマップはいつから消えてしまったんだ?

304 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/19(日) 18:27:21 ID:BEpWtR7w [ D3C0rUC.proxycg102.docomo.ne.jp ]
カフウテイ?でしたっけ

ラーメンではないんだけど

奥さんと娘さんが
キレイな人だよ
と友人にいわれ

ラーメン食べに行ってきたけど

確かに美人でしたぁ

意外なところにいるもんなんですねぇ美人て(^^ゞ

それだけです

305 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/20(月) 01:26:56 ID:jZREjHQg [ d28870-187.dynamic.tiki.ne.jp ]
久々にサイカに行きました、白河では上位レベルの店なのでもち期待大で
何ですかあれは?麺細いしスープもいまいち、正直がっかりしました。
変わりすぎー昔のが食べたいよ!まじで!今後は同系統のカナメヤしかない

306 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/21(火) 01:56:35 ID:E2Pqb0bQ [ KqG1HfG.proxy30053.docomo.ne.jp ]
>>305
昔の味は知りませんが、自分は美味しいと思いましたね。また行きたい

307 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/21(火) 11:01:11 ID:TRrSDCTA [ d28870-187.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>305
まずいとは言ってない久々で期待してた分がっかりしたというワケ
繁盛はしているみたいなんで美味しい店ではあると思う
日や時間によるブレやムラみたいなもんかも知れないが
前回も同じ印象だったので変わったと思うほかない

308 名前: (`∀´) 投稿日: 2010/12/21(火) 23:46:42 ID:QcEYSsww [ ntfksm055108.fksm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
火風鼎だな

309 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/22(水) 03:51:27 ID:pAG7mZUg [ KqG1HfG.proxy30043.docomo.ne.jp ]
>>307
以前と同じ味を求めての変化なら、ちょっとがっかりしますよね。確かに客はそこそこ入ってました。

310 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/22(水) 19:28:43 ID:rDHsLn+Q [ FLA1Aat188.fks.mesh.ad.jp ]
>白河では上位レベルの店なのでもち期待大で
>何ですかあれは?麺細いしスープもいまいち、正直がっかりしました。

これで まずいとは言っていない とは何とも横暴な。

311 名前: ゆきんこ 投稿日: 2010/12/28(火) 15:43:29 ID:tjjM8/qA [ cb8a6a-230.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>308
麺がひょろくなった気がする

>>309
美味かったまた行こう→あれなんか違うな?→あれ違う変わった?→モウイカナイ
次はいつになるやら・・・のパターン

>>310
感じ方は人それぞれという事ですよ

312 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/01/21(金) 07:46:06 ID:DZdaNPJQ [ i60-41-11-115.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>305
おれも同感
一緒に行った連れも2度といかんと言っていた。
あれはお客に出すレベルじゃない
幸楽苑が安くてうまいと思ったのは気のせい?

313 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/01/22(土) 23:49:19 ID:2vuCAB4A [ pw126217060250.53.tss.panda-world.ne.jp ]
関辺にある『まるかめ食堂』ワンタンメンが評判なのでいってきました!
美味しかった!
隣が食べていたネギミソも美味しそうだったので次挑戦します!

314 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/01/24(月) 18:08:06 ID:IvTSrdEg [ p2222-ipbf205fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
表郷の太一、スープがぬるくてしょっぱいって
思ったのは私だけ?

315 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/01/25(火) 19:12:57 ID:wnD1BTkw [ FLA1Aan084.fks.mesh.ad.jp ]
>>314
あなただけです。

316 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/01/27(木) 02:46:54 ID:QzFYM7Lg [ p3004-ipad205fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
本当だ、たいち、ぬるくってしょっぱい。
てっかラーメン造ってるのおばちゃんだけ、
前は男の人だったよね。

317 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/01/27(木) 19:52:33 ID:yXhjybgg [ FLA1Aan084.fks.mesh.ad.jp ]
>>316
同意を求めないで下さい

318 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/01/27(木) 20:18:57 ID:4R1dCLZQ [ 7vc2WzN.proxyag107.docomo.ne.jp ]
飲み屋街にあって 遅い時間までやってる ラーメン屋

昔行ったんだが うまかったなぁ〜 まだあるかな

319 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/02/05(土) 06:42:44 ID:QUkd0zMA [ cb8a94-173.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>316
太一も美味いよねー白河ではかなり上位店だと思う
最近行ってないなー前から、しょっぱいとは思わないな
逆にむしろ濃いほうがいいんで東の乙女みたいに

際化も太一も基本ぬるめだね
風味や味を感じさせる為に意図してだと思うが
多少美味くなくても熱々ならうまいからなー難しいところ
しかし結局ラーメンは熱いほうがいいけどなー

>>318
どこらへんか分らんが
F港かな?老舗だね夜12時半ぐらいまでやってる
T安門はもう閉めたよ、ここも餃子ラーメンが良かったが

320 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/02/06(日) 02:29:31 ID:zgH9dyIg [ FhY2YQH.proxycg059.docomo.ne.jp ]
>>316たいち?。あぁ〜…。親父は痩せるためにその辺マラソンしてんだろ。ちなみに店のおばちゃんは全員近所のおばちゃんです。

321 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/02/06(日) 02:36:30 ID:zgH9dyIg [ FhY2YQH.proxycg099.docomo.ne.jp ]
あっ、ちなみにもう1つ。たい値は暖簾に「と○食堂より」なんて書いてあるが、あれが書いて無かったら客は入って無かっただろう…なんて旧村民達は言ってます…。逆に言えばあれが書いてあるから客が入ってる…って事だね。

322 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/02/08(火) 04:26:09 ID:561vI5+A [ d288be-107.dynamic.tiki.ne.jp ]
と○食堂のご威光ってそんなにないだろにw
まぁあの辺の事情はしらんが
ゴゾーダは本家より美味いんでびっくり
店がとぼしい地区も捨てたもんじゃないな

323 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/05/26(木) 02:31:11 ID:nuuUyO5A [ cad43e-065.dynamic.tiki.ne.jp ]
スレなんだか
ずいぶんと止まっておるねー
久々白河ーって茶釜行ったら混んでた店の前にも待っててスルー
実業高近くのスズキ行った、高いけど美味かったー絶品
次はいつ白河ラー食えるのやら

324 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/07/15(金) 03:41:15 ID:iY8EtbAw [ cad43e-186.dynamic.tiki.ne.jp ]
久々に白河ラーメンが食べれそう!!
さてどこにいこう迷うな〜
イマノヤ駅前に出来たらしいね〜太陽国あたりまで出向かんでいいのはありがたい

しかし暑いですな
大崎の六厘舎が閉店したのもこんな時期だった希ガスする
あの時は4時間ぐらい並んだかな
魚粉浮かべるの元祖ってイメージあるけど頑者@川越のほうが先なんだよね
あすこの極太麺の「つけあつ」は絶品

325 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/07/15(金) 06:37:01 ID:rU5mN5Kw [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb003proxy07.ezweb.ne.jp ]
>>323 好みが同じっぽいです
白河駅近くの鈴木食堂や郡山のヱビスヤなんかは、どう思いますか?

326 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/07/16(土) 02:12:27 ID:YqOmCAYQ [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb003proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>324 昔食べた、いまのやは麺のコシが最高でした 今も変わりなく美味しいですか?

327 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/07/22(金) 03:42:49 ID:XxmKfRiw [ cad43e-186.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>326
昔というのがどれくらいか分りませんが
おやじさん、おばちゃん、むすこ、どの時代のを食べまいたか?
元々麺はコシがあって基本的にはおいしいですよ

>>325
えびすや@郡山は未食です
昭和町近くの鈴木は醤油が際立った味わいでコクや深みの点でやや欠けますが
太目の中太麺が白河でも随一の手打ち麺、モチモチとして重厚な食感はクセになります。
具材もシンプルでありながら完成度は高いですね、メンマはかなりの仕上がりの良さです。
東京にある渡なべスタイルの太い甘ったるいメンマとは真逆のキリッとしたメンマです。

いまのや白河駅近くの初食しました、麺はよかったですがスープは濃い目の塩梅でしたが
やや酸味走り初々しい感じの味わいでした、少し前に西郷で食べた方が全体的に上でした。

328 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/07/23(土) 08:18:41 ID:nf6GfPgQ [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb003proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>327 レスありがとうございます
いまのやはたぶんおやじさんの時です
何度か行ってますがコシの強さに度肝を抜かれた覚えがあります
西郷の方また行ってみます 中町も。

329 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/07/27(水) 01:59:13 ID:WopZgu0A [ cad43e-186.dynamic.tiki.ne.jp ]
コシならば、白河駅近くの鈴木>火風低>アズマ
あたりではないでしょうか?
プリプリの意味ではイマノヤ、再華、要、ミヤビも有りですが
基本的に白河は醤油濃いめ麺柔めの気がします。

330 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/08/01(月) 02:39:15 ID:FbYh9/Aw [ cb8a94-164.dynamic.tiki.ne.jp ]
コシの強さに度肝を抜かれたのは子供の時食べた大清水の手打ち蕎麦です。
後にも先にもラーメンもうどんもパスタも麺であれを越えるものに出会ってない
最近の大清水は人気は相変らずですがコシは昔のものではない気がします。
ああ、また度肝を抜かれたい

331 名前: RareBear77 投稿日: 2011/08/18(木) 18:38:36 ID:qMHo8Hsg [ ]
今日、喰いに白河まで逝ってきたよ。
二件はしごしたw

って、本当はちこっと別の用事があったんだけどね。
放射線関連で、、orz

332 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/08/18(木) 19:26:54 ID:n3f/J/nA [ 07032040409379_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy01.ezweb.ne.jp ]
>>331
はるばる乙でしたなあ

どこで食べました?
美味かった?

333 名前: RareBear77 投稿日: 2011/08/18(木) 20:57:28 ID:qMHo8Hsg [ ]
あはは

両スズキ、再華、エゲレスはスミだったんで、はい。
今回は敢えて、無名店突撃と超有名店を梯子しましたよ。

白河の味は、、おらには合ってるよう。

334 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/08/19(金) 02:50:17 ID:RE5xlpwg [ cb8a94-232.dynamic.tiki.ne.jp ]
盆帰、久々白河ラー
新いまのや
茶釜年貢町
頂きました。
どちらもワンタンメン
Goodでした。
白河はワンタンがトッピング扱いでなく麺と並列な扱い
子供の時から慣れてしまうと東京のワンタンメンは違う気がする
すると日に日に白河ラーのワンタンメン欲求が高まる〜
すでに食いたいw

335 名前: RareBear77 投稿日: 2011/09/09(金) 20:41:30 ID:kJrajmjg [ ]
今日はスズキのダイニングのほうでおいしく頂きましたですー。

ま、先日と同じ放射能関連で白河に逝ったんだけどね・・・。
来年も、、、は無いと信じたいっす。(放射能のほうね)

でも、ラーメン喰いには定期的に逝きますですよんw

336 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/07(月) 12:25:28 ID:9xXeAraQ [ cb8a69-193.dynamic.tiki.ne.jp ]
東京の化封低さ行く前に閉店しちゃったよ
2店舗どっちとも
原因わからんが機会があったらと思ってたから残念
都内も住んでるとこによっては行きづらい
なかなか機会がなくてなー

337 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/07(月) 16:44:10 ID:WOYeEw4w [ i220-108-169-175.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
えー、東京の火風鼎終わったの?
短かったね。

338 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/08(火) 06:08:43 ID:gFyiM7eQ [ 05z1G9C.proxycg100.docomo.ne.jp ]
昨日、八七三家行ったら休みだった…
月曜日定休日なの?

339 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/11(金) 14:36:12 ID:AaruJm7g [ cb8a5b-130.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>337
そうなんよー
なんか白山のほうは、つけ麺屋になったみたい

八七三?白河も新店いろいろオープンしたみたいね
地元におらんで白河ラーの味が恋しいですな

340 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/11(金) 20:18:31 ID:PP/KwDEw [ 07u00bC.proxycg097.docomo.ne.jp ]
873はマンションの敷地の一角にプレハブでびっくらこいた。洗濯物に臭いつくとか苦情ねーのかな?

341 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/12(土) 05:53:58 ID:vNZF8ahQ [ 05z1G9C.proxy30060.docomo.ne.jp ]
>>340
あのマンションは信越の派遣元みたいで、マンションのオーナーがやってるんだって
八七三家

342 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/12(土) 19:36:10 ID:XmaOBCVQ [ 85.228.240.49.ap.yournet.ne.jp ]
20年くらい前の
いまのや
えびまさ
大好きでした。

343 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/12(土) 23:51:59 ID:6ehFZCeA [ 07u00bC.proxycg084.docomo.ne.jp ]
えびまさはもうやってない。閉店してからもう10数年前になっちゃうんだよね。

344 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/13(日) 07:52:44 ID:rOXWwVFQ [ d28851-225.dynamic.tiki.ne.jp ]
初代いまのやとえびまさは今でも語り草のいわば伝説の味ですな〜
初代いまのやは何度か食べましたが息子の味もなかなか良いと思いますよ。
駅近くのは賛否両論ですが

345 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/15(火) 16:03:51 ID:e3yzRMuQ [ d288be-084.dynamic.tiki.ne.jp ]
中田にあった金沢亭?ってなくなった?

346 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/15(火) 18:50:28 ID:2TvsHMLg [ ntfksm100230.fksm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>337
つー事は息子帰ってくるな

347 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/23(水) 07:45:20 ID:mjqbL5/w [ cb8a6a-041.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>346
帰省時行ったが確かに息子は帰って来てた、がまた県外に店出すんしょ

348 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/23(水) 09:31:43 ID:9uPmh1wg [ ntfksm100230.fksm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>347
ところで今は分からんが一時期若い娘の店員が多く居たのは何故?

349 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/11/24(木) 05:44:46 ID:fBp3SNqw [ cb8a6a-041.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>348
東京に進出してたから単にバイト雇わないと回らなかったのでは?
2店舗目出す少し前だけど店内にバイト募集の張り紙見たし
お店の娘さんが友人知人をバイトに誘ったとか?分からんけどね

350 名前: ゆきんこ 投稿日: 2011/12/20(火) 05:35:38 ID:u5+Sr+OQ [ 85.228.240.49.ap.yournet.ne.jp ]
あげ

351 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/01/16(月) 03:21:47 ID:HA1V/5HA [ cad4e7-044.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>350
こんだけ遅漏だと
あげたいな

352 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/02/02(木) 22:23:13 ID:DLbFCRTw [ cad4e7-044.dynamic.tiki.ne.jp ]
かれこれ半年以上白河ラー食べてない
ワンタンメンが恋しいぞい

353 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/02/08(水) 18:18:41 ID:E5onpYGw [ p10066-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
最近自作にはまってんだが、全然お店の味にならない(´・ω・`)
誰かレシピとかヒントとかください

354 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/02/18(土) 13:29:11 ID:1ulDxq9A [ p13110-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
くそう!くそう!!
取りあえず麺がまるとくとかいう業務用粉なのはわかった

355 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/03/02(金) 17:47:14 ID:NNmI9HCg [ cb8a9a-158.dynamic.tiki.ne.jp ]
目標がどこの店の味なのかがわからんぞ
とりあえず麺もスープも独学ではむじゅいよね
家ラーごときさ市販の生麺や業務用材料の組み合わせで満足できないってかい?
手段としては本職に頼み込むかその手の研修受けるか弟子入りするか
あと量的なものも関係するでしょ?寸胴と家の鍋では同じ味にならないと思われ

356 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/03/02(金) 18:16:12 ID:bZ2rkP/Q [ p13110-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
ヤマサ新味醤油の一斗缶が裏にある店多いよね

357 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/14(土) 17:38:43 ID:+7rBZ5FA [ PPPa1552.tokyo-ip.dti.ne.jp ]
数軒行ったけど、どこの店も麺が絡まっているのはなぜ?

気持ちよくラーメンがすすれず、食べづらいことこの上ない。

味は、近所にあれば年に1、2回行く感じのふつうのレベルで問題ないのですが。

358 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/15(日) 12:45:32 ID:IbTUR29A [ FhY2YQH.proxy30017.docomo.ne.jp ]
>>357はい、実際そんなもんです。どこも似たり寄ったりですから。

359 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/18(水) 18:18:19 ID:SRuyCqLw [ cb8a69-006.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>357
基本どこも多加水で縮れているからね
昔のカネダイ流に言うなら多可水
絡まないのはジョキリ麺の火風鼎ぐらいか

360 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/20(金) 11:31:46 ID:GhBRq9/Q [ FL1-119-240-56-43.fks.mesh.ad.jp ]
南湖の近く289号線沿いにある”あずま食堂”
ここのところすごく混んでいるのばかり見かけるけど、白河ラーメン
とはちょっと違ったりします?それとも王道なんでしょうか。
気になってるけど並ぶのは…。

361 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/20(金) 20:41:09 ID:f1G8o5VA [ p12184-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
白河ラーメンは白河ラーメンですよ
とら系では無いけども

362 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/20(金) 21:57:17 ID:wjkqrduA [ FhY2YQH.proxy30037.docomo.ne.jp ]
>>360フニャフニャ麺でよろしければいってらっしゃい。

363 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/21(土) 00:11:39 ID:M0oMBJrQ [ PPPa1552.tokyo-ip.dti.ne.jp ]
>>359
縮れているから絡まっているのではなく、
盛り付けの時に、麺をどんぶりにボチャッと入れるだけで、
麺を整える作業をしていないからという感じ。

白河ラーメンは、すすらないで麺をほじくりだすように食べるのが白河流?

364 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/21(土) 14:12:07 ID:5ScY/mgQ [ FL1-119-240-56-43.fks.mesh.ad.jp ]
>>361
>>362

ありがとう。
昨日友人に聞いたら"白味噌タンメン"(だったとおもう)が人気なんだとか
言ってました。柔らか麺なんでしょうけど今度行ってきます〜。

365 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/24(火) 07:52:55 ID:NgbfhyrA [ d28851-056.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>363
うーんどうだろう
整えてるところは箸で泳がせて整えてると思うけど店によると思う
細ストレート麺の様な啜り心地が無いのは確か

>>364
柔いけど白河にしては太麺で手打ち感はあるよ
メニュー一通り食べたけどここは逆に白味噌しかないかな
醤油味は薄いから(濃いめで頼むといいかも)
移転前から白味噌メインだったなー

366 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/26(木) 12:07:15 ID:9y4BGtmQ [ KqG1HfG.proxycg101.docomo.ne.jp ]
好みはあるだろうけど、この店に行ったら、とりあえずこれを食っとけ!みたいな情報が欲しい…

367 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/26(木) 15:19:36 ID:iLhgb1WA [ p12184-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
じゃあ一例
手仕事創ではつけ麺を食っとけ

368 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/26(木) 15:53:36 ID:zXDc+4vg [ cb8abd-125.dynamic.tiki.ne.jp ]
確かにこればっかりは好みだない

とら、英、福港・録、麺しょう、その他→中華そば(ラーメン)
あずま→白味噌
雅→雅or雅スペ
茶釜→味噌
彩華、要屋→ゴマタン
火風鼎→チャーシュー
すずき、田中屋→ワンタンメン
鈴木→塩
菊忠→辛肉味噌
味の一番→サッポロ味噌
とみや→冷し中華
菊忠分店→焼きそば
二光→ミルク
カネダイ→半ライス必須

369 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/04/30(月) 23:26:40 ID:0oIS9pkg [ PPPa1552.tokyo-ip.dti.ne.jp ]
>>365
もう少し、いろいろな店に行ってみますね。

麺自体は私好みです。

ただ、麺の固めを頼んでも、どこの店も柔い。 
何も言わないと、すごくフニャフニャ。伸びているのとは、違う感じだけど。
他の地方の固めのような、固めをお願いするにはなんて頼めばいいのかな。
バリカタ? こなおとし? なんてことはないですよね。

麺を買って家で食べると、スープはスープの素になってしまうが、麺だけは最高!!

370 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/05/09(水) 08:47:56 ID:U1D+bXMA [ h198.p027.iij4u.or.jp ]
紹介
☆語り合え!白河のラーメン屋さん☆
http://tohoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=touhoku&KEY=1223374406&LAST=50

371 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/05/09(水) 08:59:19 ID:wNkGqo0A [ 219-105-121-248.adachi.ne.jp ]
>>370
節子、それって、「★★白河市スレッド〜Part45〜★★」に貼ればいいんじゃね?

372 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/05/13(日) 14:46:23 ID:vHzI/UvA [ cb8a69-190.dynamic.tiki.ne.jp ]
カネダイの半ライスは客のほとんどが付けるから無くなる
ライス付けたい時は早めに行くことをオヌヌメするw
あと具材が寒天みたいの無くなって、時雨煮みたいのが
スジ煮っぽいのから鶏ガラっぽいのに変わった
あとメニューにワンタンメンやチャーシューメンが加わった

373 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/05/15(火) 02:39:28 ID:Upq3D08Q [ cb8a69-190.dynamic.tiki.ne.jp ]
以上カネダイ情報でした。

374 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

375 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/06/10(日) 18:58:53 ID:0+TK49XQ [ i121-119-9-251.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
>369 白河じゃないが石川の「天山」固かったと思う。白河系(福港?のれんに書いてある)。

376 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/06/19(火) 01:30:29 ID:4EyNIFow [ cb8a5b-107.dynamic.tiki.ne.jp ]
昔の昭和町にあった頃の昭和軒は硬かったなームッチリだったけど
今なら化風亭が硬め筆頭
たぶん
>>369
が言ってるのは低加水のパキパキ感だと白河にはない
強いて言えば、一番星となりか、、、あとは思い出せん
一時あった4国(一心の前臨時2店舗)のとかは、まさにバリカタとかが
通じるの九州長浜ラーメンでしたが、、、

377 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/06/19(火) 14:37:54 ID:fC3AvQrA [ p5111-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
硬めっつーか生
調理はずさんだわ麺はぶちぶち切れて短いわ乾燥わかめ乾燥したままぶちこむわ
なんなんだあそこ
なんであんなのが有名店扱いなんだ

378 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/07/08(日) 15:41:03 ID:nj+uKLlw [ i60-41-42-168.s41.a007.ap.plala.or.jp ]
定期的に食べたくなるのは梁山泊
チャーシューがうまい

379 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/07/13(金) 02:11:50 ID:B6R4zbPg [ cad43e-146.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>377
どこの話よ?

>>378
醤油しか食ったことないけど
ゴマ辛が美味いらしいね

380 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/07/18(水) 18:23:28 ID:R81l961Q [ cb8abd-052.dynamic.tiki.ne.jp ]
初訪問の人で1日限定だと連れて行くとこは、すずき、火風鼎、とら
もしくは蕎麦屋と相場が決まってるw
いまの屋、彩華、鈴木、茶釜、田中屋は2日以上または何回か来れる人
みやび、要、カネダイ、はじめ、一心はさらにディープな人
やたべ系、福港系、味別でも味噌、白味噌、ミルク、ゴマタンとか結局きりがないw

381 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/07/18(水) 23:53:49 ID:FJr4j8YA [ 05z1G9C.proxy30067.docomo.ne.jp ]
久々に八七三家に行ったら営業時間も変わってて、スープもマイルドになってた
あんなの家系じゃねえ!

382 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/02(木) 16:31:55 ID:kwU+HkxA [ p6211-ipad06fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
中島のふくみ

383 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/04(土) 20:52:09 ID:31HyTzzg [ 05z1G9C.proxycg075.docomo.ne.jp ]
4号沿いの元ダンス教室にあるとんこつラーメンって誰が食べた?

384 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/13(月) 13:01:34 ID:voZDV/hw [ cb8a5b-162.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>383
どこら辺?かやねの方か、まずダンス教室ってのが分からないw
八七三家なら食った確かに家系にある濃厚さというかインパクトはなかった
その分臭みもなくてすっきり、白河人に合うようにしたんだと思う

385 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/13(月) 13:30:39 ID:kcWTvxrA [ i218-47-72-38.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>383
>>384
清姫の隣の店かな?

386 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/17(金) 16:33:20 ID:TRH9/irQ [ p7157-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
GW辺りから朝日屋食堂のワンタン麺がナシになってるんだが
理由分かる人いる?

ワンタン恋しくて仕方ないんだがorz

387 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/21(火) 15:01:48 ID:uhxRxbAg [ cb8a9b-245.dynamic.tiki.ne.jp ]
多分だけど労力&ロスの問題かな出ない分は破棄な訳だし
すずきもワンタン無い日があるし
他店は集客に見合った分しか作らない

朝日屋、、、懐かしい今や過去の店
南湖のとこ同様、技量というか作りは確りなのに薄っ薄っ

388 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/21(火) 18:09:35 ID:q0RSK8lw [ p7157-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>387
んーそうなのか(´・ω・`)なんか悲しいな
うまいと思うんだけどなー
自分は市内で一番好きなラーメン屋だわ

389 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/22(水) 13:43:33 ID:aVll9ciQ [ d28851-203.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>388
すごく昔は外まで並んでた白河の人気店だったよね
湖判定もそうだけど作り手変わって暫くしてからかな
薄いんだよね色々と麺も柔らかいし、作ってる人は変えた感覚はないかもだけど
年配の人は最近のは脂っこくてしょっぱいって言うから結局は好みなんだと思う

390 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/08/22(水) 17:05:37 ID:3zIXMuEg [ p7157-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>389
今でも並ぶよー
俺は好きだからなんとも言えないけど…あずまが味変わって
もう朝日屋くらいしか好きだと胸張って言える店がなくなった(;´Д`)
他のお店も開拓しようかな

391 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/09/04(火) 01:18:42 ID:XpwSnVRw [ 05z1G9C.proxy30070.docomo.ne.jp ]
関係ないけど、鏡石にあった信成が郡山に移転してたのを最近みたクーポン雑誌で知った
あんまりお客居なかったから辞めたのかと思ってたよ…
たまには白河ラーメン以外も食べに行こうかな!

郡山遠いけど、日曜混むけど、信成→とんこつ家にチャレンジ!

392 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/09/29(土) 18:56:58 ID:pxcrUMWw [ cb8a9a-171.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>383
和風とんこつ食うてみた、そんなに豚骨でも魚介系でもなかった半端な印象
油浮き多めバラロールチャーシュー脂とあいまってしつこかったかな
個人的には、も少しパンチを求む<スープに

393 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/02(火) 00:11:09 ID:a1+EkKYA [ 05z1G9C.proxy30043.docomo.ne.jp ]
俺もこないだ食ったが、昔今のココストアある所の前の民家みたいな所に
似非家系の横浜ラーメン屋があったんだが、そこに似てる気がした

394 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/06(土) 10:15:58 ID:RA3MwqZQ [ p8023-ipad04fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
すみません。
白河市で魚介系食べれるお店をご存じの方いらっしゃいませんか?

395 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/07(日) 07:21:38 ID:Ob+qVbGQ [ d28851-142.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>394
ズバリ、ないです!
どストライクなのはですが<<出汁っぽいのはあります
北は須賀川以北、南は那須以南に行って下さい
かまや、大勝軒、、、
栃木の花の季は豚骨白湯ですが風味がまさにガツンと魚介系です

396 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/09(火) 03:07:04 ID:uy+z8keQ [ cad439-165.dynamic.tiki.ne.jp ]
>395
正確には、ずばりなのはないです!だな
東京来れば幾らでもあるよ、並んでるつけ麺屋はほとんどそれ
好きか嫌いは別だけど

397 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/09(火) 08:48:16 ID:KmD/ANBw [ 0011GpK.proxyag096.docomo.ne.jp ]
自分は苦手だったわー
やっぱ白河ラーメンじゃないとダメだ

東京に住み始めて、ラーメン屋が家族で行く場所じゃないって事を知ってかなり驚いた

398 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/14(日) 09:32:27 ID:uqJhnp8Q [ 05001016419679_vd.ezweb.ne.jp.wb002proxy04.ezweb.ne.jp ]
朝日屋のワンタン麺、本当に無くなってたんだ!?
実家に帰ったとき父に言われて嘘つけぇ?って思ってたら。
すっっごくショックだ…あのぴらっぴらなワンタンが大好きだったのに(涙)
すずきは濃いんだよなぁ。

399 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/14(日) 22:37:10 ID:+lkBffcg [ cb8a5b-133.dynamic.tiki.ne.jp ]
白河ですずきがMAXだからなー濃ゆさ
アサヒ屋は薄い方から数えた方が早いけど

400 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/15(月) 08:31:40 ID:AHFuwYOQ [ 05001016419679_vd.ezweb.ne.jp.wb002proxy10.ezweb.ne.jp ]
朝日屋は味が薄かったりちょうど良かったりwがあったけど
自分の中でNo.1の醤油ラーメンだわ。
他県住みになっちゃってなかなか白河ラーメン食べれなくて悲しい。
住んでるトコ、豚骨か豚骨醤油ばっかりで
普通の醤油ラーメン食べたかったら幸楽園(この字?)レベル…
ましてワンタン麺なんてワンタン分厚くてなんか違う。
(これが普通なんだろうけど)

401 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/16(火) 01:19:06 ID:fyljN9CA [ cb8a5b-133.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>400
同じく現在東京在住で白河ラーが恋しい
確かにワンタンはトッピング(具材)扱いが普通<しかも餃子皮と変わらない厚さ
白河は○イがワンタンの名店だったからか知らないが昔から麺と同格な扱い
醤油の美味い店はあるけど白河のとは違うしワンタンメンもがっかりすること多々
結果ワンタンメンが美味いのは白河だけだと悟った次第
昔のアサヒ屋、コハン亭みやた、美味かったなぁ<思い出補正かも知れんが

402 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/17(水) 22:43:35 ID:Dc73Vr4A [ p7041-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
東京にもいくらか白河ラーメン屋さんは存在するんじゃなかったっけ
町田とか

403 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/20(土) 01:49:48 ID:honC8lBA [ cb8a9b-254.dynamic.tiki.ne.jp ]
とら系ねー
国分寺とか横浜あたりとか遠いなー
化風亭は2店舗ともなくなったな、あっちゅー間
白山は少しは持ったかな

404 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/29(月) 04:04:20 ID:SRf3+oVQ [ cad439-004.dynamic.tiki.ne.jp ]
東京は喜多方=白河みたいな
日高屋=後楽園みたいな
昔ながらの醤油ラーメンの特長って伝わらない感じかな
濃厚な魚介スープが行列のこっちでは

405 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/11/03(土) 03:16:56 ID:JV6RMt7w [ p12021-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
横浜の某店行ってきた
白河市内の店のレベルの高さを再認識した
ちゃんと白河ラーメンしてるんだけど、なにかが微妙に及んでない

406 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/11/04(日) 08:15:34 ID:i6jCAS6Q [ 0011GpK.proxyag095.docomo.ne.jp ]
>>405
水が違うかららしいという話を聞いたことあるよ

407 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/11/04(日) 10:32:32 ID:xXJ9rOrQ [ pd28bad7f.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
一休 が 好きな人居ますか?

408 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/11/09(金) 03:21:44 ID:51Ab/VWQ [ cb8a5b-021.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>407
一級うまいよねーすきよ、しっかりした味わいの白河ラー
近くの豚骨売りのとこが脂っこいだけで全然動物系感じられず<そもそも白湯でもない
んならば一級の気張った醤油味の多加水縮れの白河ラーのほうがはまるわなー

409 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/11/13(火) 12:26:07 ID:hPj/PN1Q [ p14183-ipngn201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
朝日屋のワンタンマダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン

410 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/11/14(水) 18:45:15 ID:ypn91aqw [ 07032040409379_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy09.ezweb.ne.jp ]
2週つづけてラーメン道が白河でしたね

411 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/11/22(木) 10:57:01 ID:lwgucr+w [ p2223-ipngn401fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
要屋のチャーシューメンなかなかうまかった。
濃い目の醤油で肉が分厚いのがどっさり乗ってる
ただ、そのぶん麺が少ないかな

412 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/12/05(水) 23:33:17 ID:d+BF7Jgw [ K109196.ppp.dion.ne.jp ]
みんな、久田野のシアターを忘れてないか?

413 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/12/06(木) 20:08:44 ID:P+VhSJww [ cad439-096.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>412
忘れてないが、何が売りなんだい?
赤もん、栄らく、王王、安平と同様な中華屋系としか認識してないが
同じ系のラーメンなら再華軒がいいかなー

414 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/12/18(火) 01:05:23 ID:AH+eDRmg [ 05001016419679_vd.ezweb.ne.jp.wb002proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>409
まじ復活してほしい…。
10年以上前かな、朝日屋であんかけ焼きそばが一時期あったらしいんだけど食べてみたかったな。
五目おいしかったし。
今、五目もなくなっちゃったんだっけ…。

415 名前: メリークリスマス 投稿日: 2012/12/24(月) 23:45:55 ID:cUlbd9Vw [ ZQ101055.ppp.dion.ne.jp ]
>>412
餃子は価値あるけど他はちょっとどうかと思う。

416 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/09(水) 03:06:27 ID:RUb1czlg [ cb8a6f-223.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>415
なる、、、餃子は美味いのかー!!
ラーメンとかがどうかと思うのに?

417 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/09(水) 19:06:06 ID:U6YM8Y7Q [ softbank219057135016.bbtec.net ]

★★白河市スレッド〜Part46〜★★
http://tohoku.machi.to/bbs/read.cgi/touhoku/1345721354/l50

から飛んできました。

  白スレ〜Part46の>>926 さん
  ご自身のお好みラーメン(地域含む)&お気に入りの店を教えて下さい。

418 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/09(水) 19:16:53 ID:U6YM8Y7Q [ softbank219057135016.bbtec.net ]
417です。
自分の好みを書くのが抜けており済みませんでした。
鶏がらしょうゆ&中太縮れ麺が好きですね。
しょうゆ豚骨みたいに濁っていなければ獣系スープ混じりでもOKですね。
魚系はちょっと合わないかな。
塩ラーも好きでして、その場合は細麺(ストレートではないもの)がマッチすると思っています。

419 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/09(水) 20:58:52 ID:X2fUPdgg [ softbank126043056245.bbtec.net ]
926です。

いや、本格的にラーメンについて語りたい訳ではなくw
なぜ街スレでラーメンの話題がタブーなのかとの疑問符です。
折角ラーメン処白河の街スレなんですから、ライトな感じで
意見を交わす程度は良いのでは?

「荒れる」とか言いますが、多少ネガティブな意見があっても良いのではと
思います。普段からラーメンに限らず、温和な会話が応酬されている訳じゃ
ないですよね。

折角なので好みですが、魚介ベースの所謂「中華そば」が好きです。
あと人違いかもですが、PCの調子は良くなりましたかw

420 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/10(木) 02:11:36 ID:3VETI9tw [ KqG1HfG.proxy30063.docomo.ne.jp ]
俺の好みは要屋と、たいちかなぁ。異論は…認める!

421 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/13(日) 00:16:45 ID:vKGMsmGA [ 0011GpK.proxy10052.docomo.ne.jp ]
>>420
お前となら結婚出来る!
塙のきせんもお薦めだ

422 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/13(日) 05:01:21 ID:nUMOEFdg [ KqG1HfG.proxy30037.docomo.ne.jp ]
>>421
俺はやめとくよ!
きせんね。機会があれば行ってみる。醤油系がいいのかな?

423 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/13(日) 11:40:05 ID:vKGMsmGA [ 0011GpK.proxy10037.docomo.ne.jp ]
>>422
やんわり断ってんじゃねーよww
醤油か、にんにくラーメンがうまいお

424 名前: ララ 投稿日: 2013/01/17(木) 13:20:50 ID:3UpuejjA [ s1406105.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
白河市の魚介系、いまのや2代目にあるよ☆

425 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/20(日) 18:39:44 ID:oNlQNcRA [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb85proxy12.ezweb.ne.jp ]
魚介系食べたい人は三春の徳ちゃん分店で食べてみて。凝縮魚介系で脂っこくないタイプです
ちなみにおいらは白河だと駅近くの改装してからの鈴木食堂が好きです
郡山だといまのや系のヱビスやが好き。圧力鍋のトロチャーシューが白河ラーメンに載ってる一石二鳥ハイブリッド。

426 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/21(月) 21:32:29 ID:VSwQKz9A [ p4215-ipad205fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
魚介系ならいまのや系の矢吹にある
つむら屋がおすすめ!

427 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/29(火) 04:05:24 ID:Rw8FpURQ [ cb8a54-212.dynamic.tiki.ne.jp ]
いまのや2代目のはお雑煮のお出汁レベル
ガッツン魚介系は上京しないとないんべ<かまや以外で、、、

思う、特に濃厚豚骨魚介に魚粉フロートとか
都内の行列店とかね
1回ハマって抜けるとアホかと思う味わいなんだけどね、、、
実はそこそこ奥深い
して美味い

428 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/01/29(火) 17:15:06 ID:Rw8FpURQ [ cb8a54-212.dynamic.tiki.ne.jp ]
つまり何が言いたいかというと
TETSUとか道とか六厘とか富田とかetc…
納得できる美味さなんだけど毎度並ぶほどではない

429 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/02/12(火) 09:51:51 ID:pGAB/R9w [ FL1-119-240-57-79.fks.mesh.ad.jp ]
この間みもり製麺でラーメン買ってきたけど、家で食べるラーメンとしては
すごくおいしかった。
ネットで探したらすずき製麺もあったけど、ここってどんな感じなんだろう。

430 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/02/13(水) 03:19:00 ID:3tqeNleQ [ p21108-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
しばらく東京に行ってたんだが大井町の吉兆おいしかった
特にチャーシューうまし

431 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/02/18(月) 04:13:12 ID:+ANC0Hkg [ cb8a5b-159.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>429
わしおとか市内のスーパーで普通に売ってる、数食袋入りで
強縮れ多加水のいわゆる白河のラーメン、家で食う分には美味いと思うよ

432 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/02/21(木) 17:34:14 ID:v5aWVuJw [ KD182249240097.au-net.ne.jp ]
店閉めちゃったけど喜楽の辛し肉味噌もう一度食べたい
個人的に菊忠の辛し肉味噌より喜楽のが好きだった

433 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/02/23(土) 16:18:59 ID:B1xSRQSA [ cb8a5b-159.dynamic.tiki.ne.jp ]
確かに気楽の辛し肉味噌はパンチがあって美味かったなぁ
聞く注と比べたら遥か上だったし白河一の辛し肉味噌と言っても過言ではないw
あの店舗昔からだけど味とか業種とか関係なくうまくいかないのはなぜだろう

434 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/02/23(土) 22:10:28 ID:iSABPXaw [ KD106159072146.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>419
ライトに話題を交わせれば理想だけどそれが出来ないのがあのスレ。
ちょっとしたネガティブ意見が発展して言い争いになるのも特徴。
特にラーメンの話題はそういう方向性になりやすい傾向がある。

で、あそこの人間はそういう空気を嫌がる。みんな嫌がってたでしょ?
「良いのでは?」と思ってるのはあなただけだと、書き込みを読み返してみればわかるんじゃないだろうか。
ソコを理解して欲しかった。

あと喜多方とか全然関係ない地域のラーメンの話しされても困る。
例えばカレーライスの話してるときにハヤシライスとかボルシチの話をされるくらいおかしい。
よく似てるけど材料も製法も微妙に違うものだし。

単純に考えてみんな嫌がっているんだから、自分の考えを押し付けないで自重すればよかったのでは?

435 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/02/23(土) 22:33:32 ID:Juac1WrA [ p18205-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
突っ込みどころ満載だなおい

436 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/02/27(水) 00:26:43 ID:j7GvgcjA [ KD182249240087.au-net.ne.jp ]
新白河駅前の風雲児醤の焦がし醤油美味かったな
麺は手打ちじゃないし白河ラーメンっぽくないけども
マンネリ化した白河ラーメンに一石を投じてる感じがする

437 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/20(水) 03:07:06 ID:ewlV72Yw [ cad439-140.dynamic.tiki.ne.jp ]
ジャンは昔から脱白河路線でファンも多く成功している例
新しく出来た家系は本家よりライト過ぎてこれからどうなるか微妙な路線
萱根の?は九州の豚骨でも東京の豚骨でもなく油浮きした濁った醤油で・・・

438 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/04/03(水) 09:59:15 ID:IhL6Q13Q [ i121-113-96-48.s04.a007.ap.plala.or.jp ]
>>437
おれも醤はリピしてる。
「白河ラーメン」を謳ってる店で、お気に入りなったところはないなあ。
どこかオススメ教えて。

439 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/04/06(土) 02:22:22 ID:W/3FPZug [ d288be-004.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>438
ジャンが好きで白河ラー有名店一通り食べてお気に入りがないなら
ぶっちゃけオススメは無いかなぁ・・・基本一緒なんで
無いとして(カネダイ、マルカメ、カタギリ、オトメ、チャガマ本、ツキノヤ)ぐらいかな
それこそ家系や萱根の?あとはFC系とかしかないなラーショやアジヘイ

440 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/04/10(水) 14:28:16 ID:0Sk2AP8A [ cb8a54-248.dynamic.tiki.ne.jp ]
オーソドックスな醤油の白河ラーメンが好きでなくても
サイカ、カナメのゴマタンは野菜多めで二郎ぽくてオヌヌメかも

441 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/05/07(火) 13:38:08 ID:X80nxn4w [ p21154-ipngn401fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
SUZUYAの隣の麺しょうだっけ?
久しぶりに前通ったら潰れてたー。

442 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/05/07(火) 17:38:16 ID:1cUW/1Cw [ i219-167-82-90.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
南湖自校の近くに新店舗建設中だとラーメン食べ歩きブログに出てた

443 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/06/07(金) 09:10:28 ID:8cLdCmJw [ 07u00bC.proxy30013.docomo.ne.jp ]
建設中は今となっては、完成していましすね。ビジネスパークの端っこの野菜の直売所の隣。

444 名前: ginza 投稿日: 2013/06/18(火) 18:30:40 ID:fUxGPYEg [ pw126210052234.5.kyb.panda-world.ne.jp ]
二郎系ラーメンはないですか?

445 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/06/28(金) 03:11:15 ID:ddKH3x+w [ cb8a9b-110.dynamic.tiki.ne.jp ]
ないのでゴマタンでがまんしる

446 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/10(土) 23:20:22 ID:cuTnC0qg [ p4118-ipngn501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
白河を中心にラーメンのブログ書いてるのを見て
やじ○べえに行ってみたが、この暑いのにエアコンも無、
ラーメンまずいし最悪でした。
なんでもかんでも良く書いてあるブログは迷惑。

447 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/10(土) 23:30:35 ID:syn04ZuQ [ 125-14-210-2.rev.home.ne.jp ]
あそこはデカ盛りがとりえのお店なので…
ネタで行くととても楽しい店なのですが、味を求めてだと厳しかったかもしれませんね

そのすぐ近くの彩華は地元民に人気のお店です
薄味なのでよそ地域の方には一部不評なようですが、正統派白河ラーメンです
ぜひ一度

448 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/10(土) 23:31:34 ID:efZAmODw [ u596091.xgsnu4.imtp.tachikawa.mopera.net ]
俺も、らい○とかいう人が書いてる

ブログ見て麻婆ラーメン食ったけど…

ら○どってのが云うほど旨くはなかった。

449 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/11(日) 02:32:29 ID:pz5vhbqg [ 125-14-210-2.rev.home.ne.jp ]
ブックマークしました

450 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/13(火) 18:41:40 ID:hJ1R46Ag [ W141080.ppp.dion.ne.jp ]
須賀川のかまや食堂より美味いラーメン屋って白河にある?

451 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/14(水) 03:01:10 ID:5bkvy8cg [ 125-14-210-2.rev.home.ne.jp ]
そのかまやとやらに行ったことがないからわからん
そんなにうまいのかそこ

452 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/14(水) 07:54:00 ID:7o7EPLTQ [ s850063.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
矢吹町の本宮家が最強。

453 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/18(日) 14:31:22 ID:fRoG5aDg [ ZQ085129.ppp.dion.ne.jp ]
>>450
ああいった個性派が好みの人は白河は難しいんじゃないかなと。

454 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/27(火) 17:16:31 ID:YHSPF08A [ 05z1G9C.proxy30009.docomo.ne.jp ]
未だに矢吹の左吉以上の、味と安定感のある店を探しだせない

455 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/08/27(火) 17:42:49 ID:ma4cxm9g [ p13097-ipngn701fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
自分は朝日屋が好きだなぁ
あとはたいち
醤油以外なら、かづ枝のからしタンメン

456 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

457 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/08(日) 01:38:18 ID:2bkK8JMg [ KD182250006023.au-net.ne.jp ]
白河屋のラーメンはうまかったな
インパクトがあるようなラーメンじゃないけど安心して食べられる味

458 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

459 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/17(火) 10:03:39 ID:Eptv+qgQ [ 7oq1Gz8.proxycg009.docomo.ne.jp ]
せきた、味変わった?
俺好みな感じになってたが…。
前からだったのか!?

460 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/17(火) 15:40:34 ID:KiOLqZvA [ 49.95.111.219.dy.bbexcite.jp ]
三春のはし軒が好きだな

461 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/20(金) 16:56:36 ID:dlcEmVUQ [ i60-41-9-189.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
はじめ、当分休業の貼り紙がなくなって、道路沿いに幟が立ってた
再開したのかな

462 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/20(金) 17:06:49 ID:7ilShqwQ [ p3055-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
朝日屋のワンタンって結局なんでなくなったの?

463 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/20(金) 20:09:42 ID:p0ZbyRPw [ s1020198.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
矢吹の左吉はノーマルなラーメンが1番美味い。
座敷のテーブルが異様に低いからお行儀悪くなっちゃうんだよ

464 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/20(金) 21:01:28 ID:sG+stSVQ [ s1039178.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
個人的には、塩が好きなので、昭和町鈴木か、一休の塩バター

465 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/21(土) 14:49:44 ID:cEbJ3psg [ 05z1G9C.proxycg005.docomo.ne.jp ]
>>463
俺は一回目ラーメン大盛り食って以来食べてない



その後の50回以上は全てラーメン特盛りだw

466 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/21(土) 20:16:04 ID:EqpuWlRw [ s853190.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
左吉では待ってる最中ははじめの一歩だよな。

467 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/24(火) 18:35:29 ID:bY3woDqw [ cad4e7-077.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>459
多分、作りムラでない?やたべ、おおくま、はじめもそうだし
せきた前からそこそこ美味しいかったけどな
意外と知られてないというか評判いまひとつ
かづ枝や清来に流れてることはないと思う

468 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/09/26(木) 12:31:18 ID:PTyhdciw [ 05z1G9C.proxycg064.docomo.ne.jp ]
>>466
寒くなってきたから、左吉混んでる…
暑い中、汗ダラダラ流しながら食ってたのに!

469 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/02(水) 18:43:25 ID:tmFGHB6w [ 05z1G9C.proxycg033.docomo.ne.jp ]
隣に人気店出来たから必死だな、火風鼎

470 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/02(水) 20:25:30 ID:6k8+umuw [ 7oq1Gz8.proxycg019.docomo.ne.jp ]
ラーメン道の初回の店だったんだね、火風鼎。

那須塩原市の焔は、いつの間にか、火風鼎の息子がやってたんだね。

471 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/02(水) 21:06:31 ID:Y/uQOZjg [ s1327021.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
あすなろの塩タンメン1.5
最強伝説

472 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/03(木) 02:53:48 ID:F+MEpGnw [ i220-108-167-194.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>469
あずま?楼?

473 名前: ジョニー 投稿日: 2013/10/03(木) 18:46:56 ID:Z2kwOnug [ s1032179.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
白河、一心のラーメンかなり美味い(^o^)

474 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/08(火) 02:07:48 ID:kf65+YKg [ KD182250017093.au-net.ne.jp ]
一心はスープがぬるかった記憶しかない
たまたまだったのかもしれないけど

475 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/10(木) 22:40:34 ID:y6x0AeHg [ 7oq1Gz8.proxy30026.docomo.ne.jp ]
佐吉、行ってみた。
昼時ながら、いい感じに空いていたのであまり待たず。

ワンタンメン、んまかったよ?!

「佐吉」はいわゆる全部のせ?それの大盛り頼んでたオバサンがいた。

476 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/13(日) 21:13:25 ID:dM7xIpuQ [ 7oq1Gz8.proxycg074.docomo.ne.jp ]
スガゾー、とりそば、いいね!

477 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/16(水) 22:41:11 ID:s4G7ivBA [ cad4e7-103.dynamic.tiki.ne.jp ]
スガゾー、まぜそば(汁なし)、いいね!

和風豚骨は乳化足りないかな
あと奇をてらったくらい魚介強くしたらGJだと思う

478 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/10/28(月) 22:26:25 ID:B2c60+SA [ 7oq1Gz8.proxycg054.docomo.ne.jp ]
次のオススメどぞー。

479 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/11/04(月) 13:06:14 ID:QmNlMivQ [ softbank219057135016.bbtec.net ]
>>472
並びに秀佳亭が戻ってきたことかも。

480 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/11/04(月) 13:39:13 ID:KOwOKmUg [ 07032450214050_ve.ezweb.ne.jp.wb77proxy09.ezweb.ne.jp ]
太鼓のぼお最強!

481 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/11/12(火) 22:55:10 ID:ffB2lbOg [ softbank221029124122.bbtec.net ]
海うまい

482 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/11/27(水) 13:16:37 ID:/EB+4ifQ [ FL1-119-240-55-63.fks.mesh.ad.jp ]
あれ、八七三家って閉めちゃったのかな。
最近2度前の道路を通ったら2回とも閉まってた。

483 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/11/30(土) 14:49:13 ID:EDxIwtSQ [ ZL026040.ppp.dion.ne.jp ]
>>482
閉店しました。

484 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

485 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/11(水) 17:24:42 ID:AOWp7rkg [ cb8a9b-021.dynamic.tiki.ne.jp ]
家系にしてはインパクトなかったよね
ライス無料とか大盛無料とかまくりで割引券とかやらないとね
あとは白河人に合わなかったのと立地かね

486 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/16(月) 17:33:27 ID:EQ2LKwGQ [ PPPbf238.fukushima-ip.dti.ne.jp ]
二代目いまのやうまい
特に麺
なにをどうしたらあんな麺ができるんだろう

487 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/18(水) 12:56:02 ID:/kso0ZNg [ s992123.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
白河ラーメンが大好きで、暇さえあれば食べ歩いています。
自分は彩華さんが好きです。
所で、白河ラーメンで使っている醤油は、どこのメーカーのどんな醤油なのでしょうか?
生醤油ではありませんよね?

488 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/19(木) 03:43:14 ID:Q+LHkvQg [ PPPbf238.fukushima-ip.dti.ne.jp ]
某店裏にヤマサ新味醤油の一斗缶があったのは見たことあります
十数種類をブレンドしてる、と公表してる店もあります

489 名前: 487 投稿日: 2013/12/19(木) 09:18:08 ID:R8aua8HA [ adsl219122105034.ucatv.ne.jp ]
>>488
なるほど!ヤマサ新味醤油をメインで使用しているんですね!
お値段が安いのに、あの醤油の強い風味を出しているとは。
教えて頂いて有難うございます^^

490 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/19(木) 21:16:13 ID:dF0m5zCg [ ZQ100043.ppp.dion.ne.jp ]
地元で言えば根田醤油かな。

491 名前: ゆきんこサンタ 投稿日: 2013/12/24(火) 17:48:54 ID:tJPSQPlw [ adsl219122105035.ucatv.ne.jp ]
とら食堂ってどこが旨いんですか?
評判良いのが不思議でなりません。

492 名前: ゆきんこサンタ 投稿日: 2013/12/24(火) 18:03:07 ID:cIGJDRcQ [ eatkyo442063.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
さんまがよく使う手だな
一口食べたら「旨いやん!」

493 名前: ゆきんこサンタ 投稿日: 2013/12/24(火) 18:12:02 ID:vYoCTTWQ [ p23017-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
地元の人はあんまり行かないもんね、とら食堂

494 名前: ゆきんこサンタ 投稿日: 2013/12/25(水) 02:25:27 ID:io7ETm1A [ PPPbf238.fukushima-ip.dti.ne.jp ]
そういえば全然行かないな
距離的には10キロ無いくらいなんだけど

495 名前: ゆきんこサンタ 投稿日: 2013/12/25(水) 09:16:06 ID:mjRslMOA [ adsl219122105035.ucatv.ne.jp ]
宇都宮に住んでいますが、自分は白河ラーメン好きで頻繁に白河市まで伺って白河ラーメンを食べています。
白河ラーメン最高に旨いですよ!
しかし、とら食堂は美味しいとは思いません。

496 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/25(水) 22:39:24 ID:KxUdUlaw [ softbank126068108058.bbtec.net ]
地元の方はが良く行かれるお店はどこですかね?
とら食堂とすずきにしか行った事が無いので。

497 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/25(水) 22:48:57 ID:QPVPNMpA [ KD182249242013.au-net.ne.jp ]
どこだろね。好みにもよるからなあ
自分は、朝日屋が圧倒的に行く回数が多い。
他には、たいち・彩華・要屋・かづ枝とかよく行く。

とら行かないねー。すずきは高いよね。

498 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/25(水) 23:11:34 ID:io7ETm1A [ PPPbf238.fukushima-ip.dti.ne.jp ]
イチオシのお店は過去に書いちゃってるので割愛

選択肢のひとつとして湖畔亭を推してみる
ただの食堂だけど、専門店とは違う、主張しない優しい味。たまに食べると心底ほっとする
麺はやや太めで古き良き白河ラーメンな印象
(最近の白河ラーメン、麺細くなっていってませんか?気のせい?)

499 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/25(水) 23:54:44 ID:KxUdUlaw [ softbank126068108058.bbtec.net ]
朝日屋と湖畔亭を食べログで見ました。
朝日屋さんは味噌ラーメンもうまそうですね。 
湖畔亭はセットで食べても安いですね。
月1ぐらいで埼玉から福島に行ってるんで、次行った時に寄ってみます。

500 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/26(木) 00:17:03 ID:WzahsG1w [ s1441212.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
関辺にあった、辰巳屋。すべてにおいて美味かった!
みそラーメンのハンパない野菜の盛り!
なんで閉めちゃったのかなぁぁ??

501 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/26(木) 16:32:46 ID:feEFMM0g [ adsl219122105023.ucatv.ne.jp ]
週末、白河ラーメンを食べに行こうかと思うのですが、雪はどうでしょうか?
スタッドレスを履いて行った方が良いですか?
二代目いまのやに行く予定です。

502 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/26(木) 16:46:46 ID:UvNMlL9g [ p23017-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
スタッドレスじゃないとか危なすぎるよー。
今日の夜も雪予報だし。
気を付けていらしてね

503 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/26(木) 19:51:17 ID:2txQ7yLA [ s839011.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
》502
やはり、積もってるんですね!
スタッドレスに変えて伺います。
早く白河ラーメン食べたい!!

504 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/26(木) 21:13:43 ID:h51GfRvw [ 87.95.111.219.dy.bbexcite.jp ]
>>501
積もってなくても路面が薄く凍ってたりするから気を付けてね

>>499
麺が細くなってるのわかる気がする
心なしか縮れ具合も緩くなってる感じ

505 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/26(木) 21:16:10 ID:h51GfRvw [ 87.95.111.219.dy.bbexcite.jp ]
誤爆った
499さんじゃなくて>>498さんへのレスでした

506 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/28(土) 06:12:28 ID:71Brf9tw [ p1110-ipngn901fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>503
二代目いまのやは休日は特に店じまいが早いです
14時あたりにはもう閉まってること多々
お早めにお越し下さいね
ちなみに本日は現時点では超凍結路です

507 名前: 503 投稿日: 2013/12/28(土) 09:11:50 ID:LDg5KIZg [ adsl219122105038.ucatv.ne.jp ]
>>506
ご丁寧に有難うございます!
明日、伺う予定です。
凍結注意で安全運転で伺います。
いまのやさんの他にも、あと1件は食べて年内の白河ラーメン食べ収めとしますー^^

508 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/28(土) 18:22:23 ID:kKO1pYGw [ i219-165-205-154.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
名無しの権兵衛、いつ終わったんだ?

509 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/28(土) 19:03:42 ID:5XxNkwvw [ KD182249242001.au-net.ne.jp ]
>>508
え?潰れたの?

510 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/29(日) 11:45:19 ID:ZzWqknHA [ p1241-ipngn501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
あすなろのおじちゃんがいた頃のラーメン美味しかったな
おばちゃん一人になってから味がおかしい時がある

511 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/29(日) 18:19:13 ID:7fF6Claw [ s1136081.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
とら食堂以外で、白河ラーメンの修行をさせて頂ける店はありませんか?

512 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/12/30(月) 22:32:48 ID:F7KYuYwQ [ i219-167-82-209.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>509
貸店舗になってたような・・・
あと白河花子の隣も、橋渡りながらちらっと見たら看板なくなって張り紙あった

513 名前: おまいら、ありがとな。 投稿日: 2013/12/31(火) 14:32:53 ID:An09l7XA [ 05z1G9C.proxycg035.docomo.ne.jp ]
>>508
ラーメン道に出た時から、この店はダメだろうなぁ…って思ってたら、やはり

514 名前: おまいら、ありがとな。 投稿日: 2013/12/31(火) 15:54:04 ID:dNGEhu5A [ i218-47-182-249.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>513
あー、なんかわかるわ

ラーメン道ってオープンしたばかりの店がよく出るけど、どういう基準で選ばれるんだろ
自らの売り込み、視聴者の推薦、ラーメンブログで拾う、局員が食べて気に入ったところとか?

515 名前: おまいら、ありがとな。 投稿日: 2013/12/31(火) 20:14:38 ID:An09l7XA [ 05z1G9C.proxycg033.docomo.ne.jp ]
>>514
番組のラーメン道専門?のデベロッパ?コーディネーター?が居て、お金払って出して貰ってるみたい
今は無き壱加家の店主が言ってたよ
知り合いに値引きして貰って5万って言ってた

516 名前: あけおめw ゆきんこちゃん 投稿日: 2014/01/01(水) 00:45:06 ID:XjQsKnlA [ s818045.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
二代目いまのやさん食べました。
西郷村同様、キリッとした酸味の強い白河ラーメン旨かった!
麺も最高に満足でした。
二軒目は、新築してから初の秀佳亭に向かったのですが、
かふうていの横の麺屋楼に惑わされて入ってしまいました。
本格白河ラーメンと書いてあるし、旨い店の界隈に出した強気さを期待して…
けど、白河ラーメンじゃない!
地元の方は認知しますか?
県外の白河ラーメン好きは、思いきり騙された気持ちになりました。
麺だって、機械せいめんだし、チャーシューも炭でいぶしてない!
知らない人は、看板を見て入ると思います。
詐欺に合った気分で許せなかった。

517 名前: Hau`oli Makahiki Hou! 投稿日: 2014/01/01(水) 17:32:22 ID:wg8JKOzA [ 05z1G9C.proxycg071.docomo.ne.jp ]
正月から、全国放送でとら食堂の宣伝かよw
んで一位があずまとか、笑わせるなよ

518 名前: Hau`oli Makahiki Hou! 投稿日: 2014/01/01(水) 18:48:00 ID:xt/tihDQ [ i220-99-225-154.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>517
見た見たw
とらにあずまにすずきに醤だったな

>>515
おー、そうなのか、ありがとう
お金払って出してもらうのか・・・なんだかなあ

519 名前: Hau`oli Makahiki Hou! 投稿日: 2014/01/01(水) 18:49:41 ID:XsGC92WQ [ 188.228.240.49.ap.yournet.ne.jp ]
今のや
昔はうまかった
20年前ぐらい

520 名前: Hau`oli Makahiki Hou! 投稿日: 2014/01/01(水) 21:51:41 ID:BxaGsRmQ [ PPPbf238.fukushima-ip.dti.ne.jp ]
>>516
その店は行ったことがないので何ともいえないですが、似せようともしてないのに白河ラーメン名乗ってるお店はいくつかあるんですよね
おいしいお店はおおっぴらにお勧めできるけど、行っちゃダメなお店は営業妨害になっちゃうしなかなか書けない…

521 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/02(木) 21:37:38 ID:XfDEGXug [ om126204017211.3.openmobile.ne.jp ]
昨日のテレビで地域No1となっていたあずまはまだ行った事がないのですが味噌ラーメンがお薦めの様ですね。
でも白河ラーメンは醤油ベースが本流ではないのかなっと思うのでちょっと違和感を感じました。

522 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/02(木) 21:50:15 ID:+hvWer+Q [ PPPbf238.fukushima-ip.dti.ne.jp ]
私もあずま1位はないんじゃないのと思いますが、まあランキング決めた人の味覚と合ったのでしょう
味噌タンメンはおいしいと評判ですね
私は醤油しか許せないので数えるほどしか行ったことがありませんが

523 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/02(木) 21:54:25 ID:h7cGPa+A [ p8231-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
あずまは白味噌タンメンが人気だよ。
量がかなり多いw
嫌いじゃないけど、醤油派だからたまに食べるくらいかな。
あずまの餃子は地味に好きだなあ

524 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/04(土) 17:57:12 ID:MYaeQ3iQ [ adsl219122105014.ucatv.ne.jp ]
白河ラーメンの酸味って何ですか?
毎度、食べる度に感じる酸味。
醤油からでは無いと思うので、あえて酸味強くしているんですかね?

525 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/04(土) 18:27:04 ID:MZKgv5Jw [ KD182249242015.au-net.ne.jp ]
醤油の酸味だと思ってたけど違うのかなあ

526 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/04(土) 23:05:08 ID:PLG2+2CA [ s1141089.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
特に酸味強くしている店もありますよね。
醤油だけなのかな。

527 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/07(火) 11:38:17 ID:lqs68FJw [ adsl219122105029.ucatv.ne.jp ]
手打ち中華 要屋のチャーシュメンは旨いですかね?

528 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/07(火) 11:41:10 ID:lqs68FJw [ adsl219122105029.ucatv.ne.jp ]
追記で、やたべもオススメですか?

529 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/07(火) 12:01:49 ID:G4Tx1j/g [ eatkyo503089.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
ほんとに手打ちなのか疑問

530 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/07(火) 12:07:00 ID:tO+WCtmA [ p20240-ipngn201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>527
個人的な感想なので、参考程度にして頂ければ。
要屋のチャーシュー麺って、あの限定のやつかな?
1度だけ食べたことありますw
とにかくチャーシューの存在感が半端ない!味は美味しかったですが、食べきれる量じゃなかったので連れにチャーシューお裾分けしました。
コスパは最高だけど、もう少しチャーシュー減らして値段据え置きでもいいのにと思ってしまうくらい。
要屋自体が割と人気で、昼時は駐車場も混み合ってますよ。
味も自分は好きです。
やたべは、濃い味好きな人にはいいかな。
美味しいけど、如何せん濃いです。
ラーメンの前にサービスで鶏ガラが出されますが、賛否分かれるようです。自分は好きですw
あと親父さんがとてもいい人です。
ただ店じまいがかなり早いので、あそこまで走って「本日は終了しました」の貼り紙見ると一気に脱力するww

531 名前: 527 投稿日: 2014/01/07(火) 15:52:57 ID:lqs68FJw [ adsl219122105029.ucatv.ne.jp ]
>>530
そうなんです。
あの限定のチャーシューメンが気になっていまして。
開店前に行かないとですね!

やたべは、味が濃いですか。
けど、今の寒い時期には良いかも知れませんね^^

とても参考になりました^^
ありがとう御座います!

532 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/07(火) 17:42:48 ID:51jAEz5Q [ 05z1G9C.proxycg072.docomo.ne.jp ]
要屋は俺は合わなかったなぁ
鏡石時代から食べよう食べようと思ってたが、信成ばっかり行ってしまい
信成が郡山に移転したら要屋も白河に移転してしまって
白河に移転してから初試食したけど、醤油がキツ過ぎてスープを楽しめなかったです
やっぱり俺は左吉派

533 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/08(水) 13:50:20 ID:1p+PFmNQ [ KD106159167200.ppp-bb.dion.ne.jp ]
初レスです♪
左吉は行ったことないので、今度行ってみたいです♪
白河ラーメンといえば醤油しかないと思っている私(^。^;)地元愛でしょうか。
それとも幼少期にそれだけ食べていたから美味しいと思うのでしょうか...。
新しくできたお店はわりと食べて見るのですがなかなか好みの味には出会えませんね(^^;)
前レス見ましたが、ラーメン激戦区にできた、楼?というラーメン屋さん。確かに本格ラーメンとは看板にありましたが、どこまで本格なのかわからない味がしました。
ラーメンは好みなので、あまり主張はできませんが(・_・、)美味しくなかった(;_;)

534 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/08(水) 15:22:51 ID:BkOem2lA [ s2610246.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
やっぱり桜は無理だよな。

535 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/08(水) 19:43:16 ID:dHS3vinQ [ s898041.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
佐吉って、ドコにあるの?

536 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/08(水) 19:46:52 ID:a8QQyqDA [ ZQ087098.ppp.dion.ne.jp ]
>>535
矢吹のビバホームの近く

537 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/09(木) 00:07:29 ID:MKAhXrFg [ s898041.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>536すみません
矢吹のビバホームすら、ドコにあるかわかりません
てっきり、白河市内なのかと

538 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/09(木) 11:03:40 ID:Nxti/4Ow [ s2610246.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
調べるならクロネコヤマトの矢吹店だと隣だし目印になって良いと思う。

539 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/09(木) 23:04:43 ID:rjM+9lyA [ 05z1G9C.proxycg043.docomo.ne.jp ]
目印は矢吹町消防署でいいと思う

540 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/09(木) 23:51:34 ID:CR1PheXg [ softbank126068108058.bbtec.net ]
元日にTVで放送されたあずまで食べようと、関東に戻る途中、高速を一旦降りて行ったのですが、駐車場は店の前も
奥の駐車場も一杯で、車が並んでいる状況でした。
仕方なく、近くの火風鼎で食べました。
あずまはTVで放送される前もあんなに混む店だったのでしょうか?

541 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/10(金) 00:02:45 ID:freMzYFA [ p21153-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>540
時間にもよるけど、結構混んでるイメージあるかなー。
夜も他のお店に比べると割と遅くまでやってるし。
それにプラスでTVの効果もあるんじゃないかな

542 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/16(木) 01:41:50 ID:K2Tzf6Xg [ 05z1G9C.proxycg081.docomo.ne.jp ]
今回のラーメン道は○んこ家か
まだ入った事ないな、チャーシュー麺が食べたいと思った

543 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/20(月) 17:01:44 ID:Z4SVg5+g [ 05z1G9C.proxycg083.docomo.ne.jp ]
八七三家って、ラーメン屋がどうのこうのでやめたんでなくて
親会社の日総が撤退したからやめたんだね
あのマンション誰も居ないもん

544 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/24(金) 08:53:50 ID:sQlpgxLg [ NYe267l.proxycg012.docomo.ne.jp ]
最新プリーズ!
だるま市、県北の祖母の命日になって10年くらい行ってないけど行ってみたいなぁ。

545 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/24(金) 20:38:43 ID:nJL5ROvg [ 124.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
いげたやは夜遅くに白河ラーメン食べたくなった時に重宝する
お店新築出来て良かったね
味はかなりあっさりめ

546 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/26(日) 16:07:13 ID:rBfsVoqA [ NYe267l.proxycg052.docomo.ne.jp ]
カフウテイどうですか?
近くはいつも行くけどなんか混んでるし。。
行ったら何たべたらいい?

547 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/26(日) 23:21:00 ID:UgUBk3/w [ 124.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
私は2度行って2度ともひどい目にあったので、もう行くことはないと思う
客は入っているようなので、何かの間違いだったのかも知れないという気持ちがないでもないけど

548 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/26(日) 23:59:42 ID:7tmAZhZQ [ p10086-ipngn701fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
あんまり地元の人は入ってないイメージだけどね。どうだろう?
東京の白山にあった店も潰れちゃったんだっけ??
オープン当初行ったっけなあ…(´・ω・`)

549 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/27(月) 12:46:43 ID:gab88sCQ [ 05z1G9C.proxycg093.docomo.ne.jp ]
俺も火風鼎は無いな、味に値段が負けてる

550 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/27(月) 17:56:39 ID:5I1LnJCg [ KqG1HfG.proxy30023.docomo.ne.jp ]
私も、かふうてい行くぐらいなら他行くわ

551 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/27(月) 18:11:54 ID:+uJcrJFA [ ac181010.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
那須で焔って名前でやっとるで

552 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/27(月) 18:40:49 ID:MJYxQJOQ [ NYe267l.proxycg029.docomo.ne.jp ]
ですよね〜地元で話きかないのに混んでるから不思議で…。関東、栃木のメディアに人気なんですかね〜。高いから失敗できない気がしてーファミレス行ったら軽く使うほどの額ですけどねW。

553 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/27(月) 20:16:37 ID:kHZnW0Lg [ p27102-ipngn201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
火風鼎の土日にはバイクのツーリングの人達が多く立ち寄ってる印象

554 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/27(月) 20:32:36 ID:1k5gRVAQ [ KD182249242033.au-net.ne.jp ]
確かにバイクの人多いかもね。あれは何なんだろう?
火風鼎ね、ほとんど行かないなあ。
そのまま南下して、たいち行くわ。

555 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/27(月) 21:35:03 ID:/LqsoKpg [ p1032-ipbf208fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
かふうていのチャーシュー不味い。

556 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/27(月) 23:14:28 ID:M84emlzA [ softbank126068108058.bbtec.net ]
白河ラーメンの人気ランキングを見ると、とら食堂、火風鼎、すずきの順になってるけど、
このスレでは、行かない店のランキングになってますね。w

557 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/28(火) 00:14:02 ID:2ULjsQOw [ NYe267l.proxycg038.docomo.ne.jp ]
とらラーメンおフランスに行ってきたのねー。
食材空輸代もあるし1400円だったのかなぁ。
まだ分家でしか食べてない…。

558 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/01/30(木) 14:59:25 ID:PMx2gOrA [ adsl219122105027.ucatv.ne.jp ]
火風鼎は店内の掃除してるのか?
スゲー誇りの塊が窓枠に溜まっていたり、店の裏は廃棄場みたいじゃんw
不衛生すぎだ!

559 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/01(土) 11:43:25 ID:IAzRMTkg [ 05z1G9C.proxycg057.docomo.ne.jp ]
久しぶりに左吉に来たら、11時20分で満席だったw
でもウメー

560 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/09(日) 01:20:14 ID:buszl61w [ 218.33.173.16.eo.eaccess.ne.jp ]
去年の暮れに4号のイッシン行ったんだけど
スープか茹で湯か分からんが消毒?カルキ?臭かったな
お冷は大丈夫だった、スープの味わいがシンプルなだけに分かってしまう
たまたまならいいんだけど遠方だから白河ラーメン食えないからなー残念

561 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/11(火) 06:50:43 ID:GTQeVgOA [ NYe267l.proxycg001.docomo.ne.jp ]
結局今日ははま寿司!…八○代パネル入れてからネタちょっとアレだよー。
ラーメンはパス。

562 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/11(火) 23:49:55 ID:D7zlVOIw [ 124.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
最近麺しょうがお気に入り
きちんと白河ラーメンしてるし営業時間は他に比べると長めだし、おそばもおいしい【PR】

563 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/12(水) 04:09:28 ID:d1CAH4pQ [ NYe267l.proxycg059.docomo.ne.jp ]
麺翔味もいいし好きだけどカウンターないから落ち着かないな…。

564 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/12(水) 21:05:15 ID:vqVVo65A [ p1056-ipbf501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
今日KFBラーメン道で紹介された西郷村の石井食堂

http://www.kfb.co.jp/tv/jch/ra-men/WindowsLiveWriter/No.58_F29A/0523_%EE%80%85_%EF%BC%94_%EE%80%86_184_%E6%9D%B1%E5%8C%97%E9%81%93__2.jpg

あれいつの間に新幹線が高架になったんだ?

565 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/17(月) 22:26:35 ID:RXjg0DlQ [ p17249-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
だ○ごや。
汚いし、不味いし、
中国人のババアはムカつくし、
とにかく気分悪い店でした。

566 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/18(火) 01:31:13 ID:GjRapPFw [ p6143-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
そこまで貶さなくてもよくね
餃子は本場っぽくてまあ悪くなかった
あとは精進すべし

つかあそこはラーメン屋じゃなくて飲み屋かと

567 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/18(火) 18:09:41 ID:VboAX64g [ p17249-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>566
あの汚い恰好見てよく喰えたね。
俺は婆と娘?の顔見ただけで食欲なくしたわ。

568 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/19(水) 01:54:08 ID:9QewGmmQ [ 174.0.138.58.dy.bbexcite.jp ]
味噌か塩でどこかオススメある?

いつも醤油ラーメン食べてるから他の味も開拓したい

569 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/19(水) 03:45:51 ID:EGlEPv3g [ 218.33.173.16.eo.eaccess.ne.jp ]
まぁ人それぞれじゃないかなー
飲み屋かラーメン店かのジャンルも含め、価格、接客(見た目含め)、環境でもかなり
変わるのは確か行った率直な感想でそう思うのは自由だからね
でも、とりあえず萬来、辰巳、片桐、菊忠分店とかに行ってから言おうか?って思う
批判するには経験値も必要じゃないのかな〜って、あくまで個人的な意見ですけど、、、

570 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/19(水) 09:43:14 ID:qQKxudfg [ s850191.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
塩はしらないけど、
味噌は、花心凪(かこな)を挙げてみる
色々工夫してて感心した
陰ながら応援してる店のひとつ
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571 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/19(水) 12:03:24 ID:ILoFhDAg [ KD106159167200.ppp-bb.dion.ne.jp ]
花心凧、気になります(^^)
個人的には年貢町茶釜。たまに無性に食べたくなる〜のです。

572 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/19(水) 12:18:55 ID:89HK+LWQ [ p10128-ipngn501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
あづまの白味噌は人気だよね。
個人的にはかづ枝の辛子タンメンが好き。
特に寒いこの時期は美味しく感じる

573 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/19(水) 21:42:07 ID:Dq92MfvQ [ softbank219057135016.bbtec.net ]
鬼越の「楼」が塩ラー推してたような記憶

574 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/21(金) 02:33:35 ID:AITX7hGw [ 218.33.173.16.eo.eaccess.ne.jp ]
塩は鈴木、味噌は、newアズマの白味噌、茶釜、石井、カコナ、月の、アジ一番
ニンニクありきなら味噌の薄汁ラインの、今のya、田中、複港、複六
あとは、、、FC系でアジヘイ、赤味噌屋、味徳

575 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/24(月) 17:29:24 ID:/NFv4pBQ [ pw126205079234.3.panda-world.ne.jp ]
夕方以降にもやっているラーメン屋で、つけ麺がおいしいところがあれば教えて欲しい。
白河でつけ麺は難しいかもしれないけれど....

576 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/24(月) 19:58:16 ID:MG1MekNg [ KqG1HfG.proxycg053.docomo.ne.jp ]
久田野?の4号沿いにある、すがぞう…?は、遅くまでやってて、つけ麺が売りだったような

577 名前: ホールデン 投稿日: 2014/02/25(火) 16:20:58 ID:04VETc4g [ KD182249245038.au-net.ne.jp ]
石川町(御斎所街道沿い)とら系天山。寡黙なご主人のこだわり&細やかな仕事、奥さんのさりげない気くばり、店内清潔、人気店なのに場所柄わりと空いてる。基本の醤油はもちろん、味噌、坦々麺(素晴らしい)も最高でいつも迷う程です。看板の文字「県下一ラーメン」に偽りなし。入り易さも含めトータル点高し。幸せ。

578 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/25(火) 17:41:04 ID:Zgqj4/Mw [ 124.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
【PR】

579 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/25(火) 21:58:12 ID:8PsNx16w [ 05z1G9C.proxy30019.docomo.ne.jp ]
天山行くなら左吉に行くわ

580 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/25(火) 22:03:51 ID:Zgqj4/Mw [ 124.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
行ったことないから興味引かれたけど、あまりにも堂に入った煽り文句でw
最後の「幸せ。」がプロフェッショナルを感じる。文字数合わせかw

581 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/25(火) 23:23:09 ID:WbQYrWAQ [ p10128-ipngn501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
あんまり好きな味ではなかったなあ
そもそもとら系なの?
なんかとら系にしては、ちょっと違うような味がした…

582 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/25(火) 23:30:21 ID:IDyrvsvA [ NYe267l.proxy30018.docomo.ne.jp ]
天山当初インパクトあったけど最近なんか違う。
冷やし坦々目当てでいってた。いまだに全部いりはしてない!

583 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/26(水) 00:04:46 ID:Wu7sivWg [ p11050-ipngn201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
天山ってとら系だったの?
暖簾には福禄か福港の寄贈って書いてあった気がする
間違ってたらゴメン

584 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/26(水) 00:14:58 ID:xZXHoUSA [ 221.96.236.133.dy.bbexcite.jp ]
県下一って自分でハードル上げてる割には微妙だったわ
それさえ無ければ「そこそこ旨い」ぐらいのイメージだったけど
フレーズが「町内のトップ10に入るラーメン」だったら納得

585 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/02/28(金) 22:52:42 ID:S8puJSmA [ om126204055224.3.openmobile.ne.jp ]
朝日屋に初めて行きました。
最初は味が薄いかな?という感じでしたね。
毎日食べても飽きのこない味だから人気があるのかなと思いました。
値段も500円で他の店より安いですしね。

586 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/01(土) 00:07:05 ID:DSXQ/KYA [ p10128-ipngn501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
朝日屋好きだわ、飽きの来ない味。
いつ行っても割と混んでるね。
ワンタンなくなったのが痛い

587 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/02(日) 12:00:35 ID:jsiOcopA [ p11222-ipngn201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
火風鼎に唐沢寿明&山口智子夫妻が来たって本当?

588 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/02(日) 17:37:27 ID:iPjVMWEQ [ 218.33.173.16.eo.eaccess.ne.jp ]
アサヒ屋は薄いよね、あっさりとも違う浅い、飽きはこないけど
タナカ屋はあっさりだけど塩味がしっかりしてて薄さは感じない
湖判定も全体的に薄い、スープ濃淡、脂の多少、こればっかりは好み
しょっぱいけど単調な味の店もあるし、トラは脂浮き多めだし
ズズキ、カフウT、人気店と言われてるところは一通り濃いめの気がする

589 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/13(木) 02:46:44 ID:dNz1z7Aw [ 207.201.233.111.ap.yournet.ne.jp ]
かやねが2月で閉店してた。
4月から中島村にオープンだから移転になるのかな
近くてよく行ってたな,〜

590 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/13(木) 16:46:19 ID:dinKmYKw [ p6143-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
鬼越団地の裏の道路に、麺どころ清竹、てのがありましたが、行ったことある方いませんか?

591 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/13(木) 22:34:27 ID:OVfT9xsw [ p22199-ipngn201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
もともとの白河のラーメンは黒っぽい汁でしょっぱいものです。水を飲み飲み食べたいですがありません。
今でもおいしい店はありますが、、、
しかし、現在の白河の名店と呼ばれる中でも鳥の脂臭い、チャーシュー堅くて、、、
これはまずい食べ物だよ。香りと臭みは違うしトッピングもラーメンの一部。
行く時間によって味が変わる、、、残ったスープの味が全然コクがなくなる、、、話にならん。

592 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/13(木) 22:41:00 ID:eGhBxTmQ [ 159.157.218.133.dy.bbexcite.jp ]
>>591
なんか中国人のカタコトみたい

593 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/13(木) 23:27:37 ID:WamqpJsQ [ 124.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
大先輩の書き込みの予感
今でもおいしいと思うお店を教えてください!

594 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/13(木) 23:45:24 ID:OVfT9xsw [ p22199-ipngn201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
どこが?意味不明・・・
生まれも育ちも白河ですし白河にもおいしい店はありますよ。
まぁよく紹介されてる有名店の中にはお金を出して食べる物としておいしいとは
言えないのがいくつもあるのは確かだよ。
まぁこの辺では鳥油もカチカチのチャーシューも人気みたいだし・・・
初めて白河に来た人老若男女沢山連れてったけど評判悪いんでその手の店は避けてるよ。
それが実情だよ。

595 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/14(金) 00:01:32 ID:lkLwnlUA [ p22199-ipngn201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
あ、今の>>592への返答だからね。
おいしい店は自分で探すのが楽しいよ。

596 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/14(金) 00:38:27 ID:5hANiNsA [ 159.157.218.133.dy.bbexcite.jp ]
>>594

>「水を飲み飲み食べたいですがありません」「白河の名店と呼ばれる中でも鳥の脂臭い、チャーシュー堅くて」

このあたりがどうもカタコトっぽく脳内再生されちゃってね
煽って書いたわけじゃないけど、そう受け取ったのなら申し訳ない
文体を捩ってわかりやすく伝えようとしたのは理解してるから

597 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/14(金) 14:17:27 ID:1oTbhlrg [ p22131-adsao01tutuji-acca.miyagi.ocn.ne.jp ]
なんか、懐かしい人を思い出す文章だな〜

598 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/17(月) 10:21:57 ID:ubAZd/gw [ 05z1G9C.proxycg041.docomo.ne.jp ]
>>594
左吉

599 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/22(土) 20:29:49 ID:2x+yZV7A [ softbank219057135016.bbtec.net ]
>>590
遅くなってすみません。
家族経営でお酒が飲める店です。
夜は22:00まで営業だったかな。
うどん食べましたが、夜でもライス付けてもらえてリーズナブルでしたよ。
可も無く不可も無くハズレではなかったです。
つゆの味は薄い感じだったかな。
濃くてしょっぱいのが好きな人は、注文時に確認してみて下さい。
お得なセット物もありました。
麺のコシ云々は忘れました。ゴメンナサイ。

600 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/22(土) 22:33:21 ID:1O5qIbaw [ 206.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
>>599
ありがとうございます!
うどんやさんでしたか、スレ違いになって申し訳ない
今度一度行ってみますね!

601 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/29(土) 07:59:11 ID:8o0tuDUA [ softbank219057135016.bbtec.net ]
>>600
うどん、そば、ラーメン、定食とメニューには多数あったので問題無いですよ。
私もいろいろと食べてみたいと思います。

602 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/03/30(日) 14:39:41 ID:KarLyT8g [ NYe267l.proxycg093.docomo.ne.jp ]
山田家ってどう?
やっぱ味噌??

野菜炒め定好きだー。

603 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/04(金) 16:17:52 ID:SKPTBpIQ [ p6185-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
矢吹のトモエ食堂知ってる人いる?
前よりちょっと味薄くなった気が

604 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/06(日) 23:42:55 ID:pbhpXMKw [ p6185-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>603
分かる
なんとなくちょっとだけ醤油入れちゃう

605 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/11(金) 22:45:06 ID:0TuNNV4g [ KD124208037203.ppp-bb.dion.ne.jp ]
亡くなった佐野実さんは白河に来てラーメンを食べた事があるのかな・・・・

合掌

606 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/12(土) 00:56:52 ID:1tA7nHdA [ KD182249245138.au-net.ne.jp ]
市内にいるところを見かけたことがあるよ>佐野さん

亡くなってしまって残念だ
合掌

607 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/12(土) 01:15:16 ID:IrlJHuIg [ KD124208037203.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>606あるのか・・・・

608 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/15(火) 14:50:21 ID:bU/sZkkQ [ KD106159167200.ppp-bb.dion.ne.jp ]
白河の皆さんが、ここは美味しい〜!と思うお店、
教えて下さい!好みはあると思いますが、わりとランキングってない気が。
有名店はもちろん、老舗や新しくできたお店、情報お願いします。
ちなみに私はバリバリ白河人です!

609 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/15(火) 19:52:41 ID:1WO3McTQ [ softbank219057135016.bbtec.net ]
片桐 とみや

610 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/17(木) 10:16:55 ID:zpKSxSxQ [ p5087-ipngn501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
はぴスタに楼!坦々麺がウリなのか…
店主の実弟からの口コミww

>>608
朝日屋だなー。いつ行っても混んでるけど美味しい。
あとは、たいちと彩華が好き

611 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/17(木) 10:24:33 ID:FY0YKsZw [ i220-109-50-234.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>610
> 店主の実弟からの口コミww
なにそれ詳しくplz

612 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/17(木) 10:30:10 ID:zpKSxSxQ [ p5087-ipngn501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>611
実弟と親父が王王楼の店主らしくて、
脱サラして王王楼で修行して独立した兄のお店で出している坦々麺が美味しくてオススメです!
という口コミを投稿して、採用された模様w
VTR明けになぜかその弟がスタジオのアナと生電話で出演したよ
なんかよく分からん流れだった

613 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/17(木) 11:06:23 ID:JH7TmvtQ [ p1185-ipngn301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
それは大した口コミだなw

614 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/17(木) 21:59:52 ID:HOpcVndg [ 159.157.218.133.dy.bbexcite.jp ]
友達と楼にいったけど確かに担担麺は美味しいわ
でも醤油は微妙だったな

615 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/18(金) 23:18:19 ID:NTIetnLA [ i60-41-0-163.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>612
ありがと、なんだそれwww

616 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/19(土) 00:40:34 ID:Jou1PMng [ 07032040409379_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy02.ezweb.ne.jp ]
楼、今週のラーメン道でもやってたよ

617 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/26(土) 19:05:18 ID:NjIGteGw [ 07032040409379_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy10.ezweb.ne.jp ]
はじめ
体調不良のため閉店でした
看板ももうないです

618 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/27(日) 00:16:31 ID:RhkxOMqw [ KD124208037203.ppp-bb.dion.ne.jp ]
白河ラーメンの特徴って何だ?思い浮かばない

619 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/27(日) 02:38:12 ID:mz6ODzmw [ s957075.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
手打ち麺に濃い目の醤油スープだね
今は製麺所や製麺機を利用してる店が増えた

620 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/04/28(月) 19:25:27 ID:awS22ENg [ 05z1G9C.proxycg009.docomo.ne.jp ]
東の石川街道にかやねの看板ついた店が出来て花あがってたんだけど
桜大岡から移転でもしてきたの?
向こうの方行かないからわからない

621 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/01(木) 19:36:48 ID:4FJmK+1Q [ softbank219057135016.bbtec.net ]
>>620
桜岡の店舗は空いていたから移転ですね。
移転先は旧東村のどの辺りでしょう。
刈敷坂の交差点よりも石川方面でしょうか?

622 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/01(木) 21:40:54 ID:XFCU0EhQ [ FL1-118-110-114-190.fks.mesh.ad.jp ]
桜大岡とは?

623 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/03(土) 01:08:00 ID:TpHSAGaQ [ 7oq1Gz8.proxycg052.docomo.ne.jp ]
遠山の金さんと大岡越前!?

624 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/03(土) 03:25:32 ID:RjoIUN1w [ FL1-118-110-114-190.fks.mesh.ad.jp ]
座布団1枚!

625 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/03(土) 06:27:28 ID:gOLx0fWQ [ 05z1G9C.proxycg068.docomo.ne.jp ]
>>622
桜から以前使った単語候補そのままクリックしちゃった…

>>621
石川町の看板のすぐ手間
小さい酒屋が左に見えたら次のコーナーの右側にある民家です
ちゃんとした店舗ではないんで

626 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/04(日) 20:02:41 ID:IK8vg3yA [ softbank126043010108.bbtec.net ]
湖畔邸が無難と自分は思う
人それぞれ好みだから何とも言いようがないけど

627 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/06(火) 10:07:10 ID:0QBFM6Fg [ s675082.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
海のチャーシュー麺とワンタン麺が旨いよ

628 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/11(日) 12:56:07 ID:gj/BiGow [ 05z1G9C.proxycg010.docomo.ne.jp ]
いや〜、今日は暑い!
暑いけど左吉は相変わらず美味い!

629 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/13(火) 09:20:57 ID:0lPN/kjA [ adsl219122105029.ucatv.ne.jp ]
きんぞう旨い!

630 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/19(月) 11:50:05 ID:h9xm7ZNQ [ 05z1G9C.proxy30013.docomo.ne.jp ]
左吉、9月から近くのリオンドールの前辺りに移転だって
ようやく自分の店を構える事が出来るようになったんだね
椅子一つ分くらいの利益の杯数は俺は食べたなw

631 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/19(月) 22:17:25 ID:OKINp7lQ [ s645124.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
白河ラーメンのつけ麺って旨いよなぁ
あっさりしたスープに水で絞めたモチシコ麺がたまらん

632 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/19(月) 23:22:36 ID:q6lzq8Bw [ 104.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
はい
冷やし中華もうまい

633 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/20(火) 15:26:05 ID:d+JpBurA [ adsl219122105017.ucatv.ne.jp ]
佐吉の旨さは理解できない。

634 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/05/20(火) 19:24:10 ID:dtlrROIw [ 159.157.218.133.dy.bbexcite.jp ]
左吉って矢吹のほうなんだね
そっちのほうはあんまり行かないから見逃してた
今度行ってみよう

635 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/06/22(日) 03:23:54 ID:F2OSFN6A [ 218.223.173.225.eo.eaccess.ne.jp ]
>>626
いつからだろう薄すぎいろいろとコクなし、、、
微妙、不味いとかじゃなく作り手の意図かな
昔は美味かったよー南湖のみやた
でも大工町のみやたの方が美味い

636 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/06/22(日) 03:36:59 ID:UCscbbqA [ 19.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
なんこのみやた??

637 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/06/25(水) 01:00:11 ID:ablukYWg [ FL1-118-108-81-7.fks.mesh.ad.jp ]
そういえば
104の前にあった「やまき」って移転とかじゃなくて無くなったの?
あそこ結構好きだったのに、いきなり休んだと思ったら違う店になって驚いた

638 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/03(木) 23:02:13 ID:hYqcRcRA [ 05z1G9C.proxycg024.docomo.ne.jp ]
乙字ヶ滝の所のラーメン屋って、だるまラーメンの息子がやってるって初めて知った
今度寄ってみよう
昔は山賊ラーメンだった所ね、味噌ラーメンが美味しかった(子供の頃)

639 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/07(月) 15:14:43 ID:SDpxCskg [ i220-221-150-98.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
> 昔は山賊ラーメンだった所
麻婆ラーメンが好きだったな、確か鉄鍋で出てきた記憶

640 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/16(水) 14:37:58 ID:4KKtnfog [ pw126214148195.1.panda-world.ne.jp ]
太鼓のぼうで蒼の時代食べてきました。
http://i.imgur.com/ZH7f73s.jpg

641 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/16(水) 20:40:47 ID:cWw0ssiw [ FL1-119-241-150-67.fks.mesh.ad.jp ]
白河屋うまかった

642 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/16(水) 21:16:41 ID:Y8sIKW8Q [ 146.96.236.133.dy.bbexcite.jp ]
>>641
白河屋は俺もお気に入り
チャーシュー(煮豚?)も分厚くてしっかり味も染み込んでて旨い
醤油しか食べたことないから担担麺あたりも挑戦してみたい

643 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/16(水) 21:46:03 ID:cWw0ssiw [ FL1-119-241-150-67.fks.mesh.ad.jp ]
場所悪いよね<白河屋
客入ってるのかな

644 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/20(日) 07:13:15 ID:BtoXde+g [ 218.33.186.23.eo.eaccess.ne.jp ]
>636
湖半テーのことです
昔は味が確りしてて美味かったんす
今は微妙というか介護食並にうす、、、

645 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/21(月) 02:38:30 ID:6KPHnvGQ [ 125-14-210-2.rev.home.ne.jp ]
>>644
ご夫妻が宮田さんなんですね
大工町の宮田というとどこのお店のことなんでしょう、ぜひ行ってみたいです

646 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/24(木) 13:35:55 ID:dhGds/Lw [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb85proxy10.ezweb.ne.jp ]
月の家初めていきました とら食堂系とはまた違った感じで美味しかった チャーシューも香ばしかった

647 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/07/27(日) 00:36:30 ID:FyVTCAKw [ 238.183.128.101.dy.bbexcite.jp ]
白河で香ばしいチャーシューは月の家、創、火風鼎あたりかな?
前に昭和町にあった喜楽ってラーメン屋のチャーシューも香ばしくて好きだったな
無くなっちゃって寂しい

648 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/08/13(水) 20:20:50 ID:dQPAUIYg [ 218.33.137.200.eo.eaccess.ne.jp ]
>>645
蕎麦、ラーメンが絶品の手打ちで、定食、丼物、なども美味かったです。
天重なども最高でしたよ<過去形です。
現在は予約制の割烹のみで夜営業のみです。
宴会などでないと頂けませんが、手打ち蕎麦、料理ともに腕は落ちていません

>>647
ドラム缶で燻してましたよね、肉味噌ラーメン懐かしい
あのテナント何やっても続かないです、不思議な場所モモタロー

649 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/08/19(火) 17:25:33 ID:KTimom4w [ 107.125.214.202.vmobile.jp ]
いまのやが麺細くなったような気がする

650 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/08/28(木) 16:46:33 ID:a4c0sgrw [ p3152-ipbf603fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
鈴木食堂、初めて入ったら美味しかった!
漢字の方の鈴木食堂ね。
新白河方面から来ると入りにくいのが難点かな。

651 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/08/29(金) 01:51:24 ID:6+PbMDcQ [ i220-108-168-82.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
>>650
鈴木食堂おいしいよね

「一休」に貼り紙が貼られてから数日
車で通りすぎるだけだから読めないけど、やめちゃうのかな

652 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/02(火) 21:17:25 ID:Xunrkhrg [ 239.0.138.58.dy.bbexcite.jp ]
>>651
一休営業してないの?
通勤途中にあるから仕事が早く終わった時にはよく行ってるんだけど
好きなラーメン屋だから辞めてほしくないな

653 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/11(木) 14:21:47 ID:C7GGTWjw [ 184.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
過去に何があったか知らないけど、本スレでラーメンの話題厳禁なのが悲しい

654 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/11(木) 14:27:06 ID:CTbVYv/A [ s1734145.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
ここの本スレってどこかね?

655 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/11(木) 14:37:00 ID:eB7YL/Sw [ c110-232-136-193.dhcp.cat-v.ne.jp ]
つ★★白河市スレッド〜Part54〜★★
http://tohoku.machi.to/bbs/read.cgi/touhoku/1407886835/

656 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/11(木) 17:19:15 ID:L/M7evSA [ s1035252.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
なるほど、そっちか
福島のラーメンスレみたいなのから独立したのかと思ったよ

657 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/12(金) 11:39:42 ID:NmdKArkg [ p4154-ipbf904fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
白河は虎系が主流だけど、なかや系もうまいよね

麺の虎 スープのなかやって感じかな

なかや系 あずま 王王楼 楼 旭屋 来来軒 麺屋 もり食堂
     
あと何処か知ってる所あったら情報お願いします

658 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/12(金) 21:30:39 ID:BWS8UFfQ [ p3031-ipbf605fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
え?なかや系?
英系、福港系、やたべ系は聞いたことあるけど、なかや系は初めて聞いたな

それから旭屋って朝日屋のこと?
朝日屋は白河ラーメンっていうか、市外からの移転組だと思うけど…違ったかな

659 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/12(金) 23:28:16 ID:ZV+hKhmw [ 184.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
夜に営業してる白河ラーメン屋さんの情報が欲しいです
今のところ、いげたやしか知らない

660 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/12(金) 23:45:49 ID:NmdKArkg [ p4154-ipbf904fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
虎の家系図?ww 先代からだとこんな所
        すずき
        福港    英
              福録    創
        やたべ   おおくま     
虎(先代)    かずえ
        彩華
         子     孫    ひ孫

今は、ひ孫弟子まで行ってるのかな?  今の代になってからは知らね

旭屋は朝日屋だった、変換間違えた

661 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/13(土) 06:32:11 ID:ZsYG0TWg [ ZP042155.ppp.dion.ne.jp ]
寅だろ

662 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/13(土) 07:19:23 ID:UclROTOw [ softbank219057135016.bbtec.net ]
>>658
朝日屋は松並にあった頃は知っていますが、それ以前はわからないです。

>>659
福港(白河ラーメン)
白河ラーメンか不明・・・百福、アビラ、二光、居酒屋多数。
白河ラーメンではない・・・R4のチェーン店など。

店名書いたので、場所は検索して下さいな。

663 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/13(土) 08:49:45 ID:ZZgAym0w [ KD182250250229.au-net.ne.jp ]
>>662
元は浅川じゃなかったかな
白河と2店舗体制だったけど、白河一本になったという話を聞いたことがあるような…
もう何十年も前の話だけどね
だから朝日屋は白河ラーメンかと問われれば、なんかまたちょっと違う気もしないでもない

>>659
白河ラーメンなら、あずまは7:45とかまでならやってる
あと、かづ枝とみなみも20時前後までやってる
いげたやはもっと遅くまでやってるね

664 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/13(土) 09:07:39 ID:HHAuoK/w [ 05z1G9C.proxycg024.docomo.ne.jp ]
新店舗になった左吉もよろしくお願いします

665 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/13(土) 21:36:41 ID:cLIus+kg [ 184.196.55.36.ap.dti.ne.jp ]
>>662 >>663
夜やってるラーメン屋さん情報、ありがとうございます m(_ _)m

666 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/27(土) 23:38:15 ID:MbTSm2cA [ 117.193.55.36.ap.dti.ne.jp ]
花心凪が閉店してるように見えました

667 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/28(日) 00:48:58 ID:cIBcqT0Q [ p4083-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
花心凪は那須に移転です

668 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/28(日) 12:11:26 ID:6PrWg8lw [ p4125-ipbf701fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
そうだったんですか、栄転ですね!
良かったら場所を教えて下さい、検索したのですが見当たりませんでした

669 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/28(日) 22:24:35 ID:cIBcqT0Q [ p4083-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
私も移転先の花心凪にはまだ行ってないので詳しくは分かりませんが、那須塩原の303号線のツタヤとかセブンイレブンの近くみたいです。
でも、まずまず近くてお気に入りの店だったので那須まで行かないと食べれなくなって残念ではありますが、元々店主が那須から来ていたみたいだし
仕方ないかなって思います。何時から再オープンするかは記憶に無いのでごめんなさい

670 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/28(日) 22:43:41 ID:sKudN/kw [ 213.193.55.36.ap.dti.ne.jp ]
リモホ違いますが668です
ありがとうございます、アンテナ張って再オープンしたらぜひ行ってきたいと思います

671 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/30(火) 16:55:51 ID:do/B8RpA [ 07032040409379_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy03.ezweb.ne.jp ]
新聞読んだら、はじめ。のご主人が亡くなられたそうで…
お悔やみ申し上げます

たしか以前あそこにオープンした池田さんちの中華そばのご主人も早く亡くなられた記憶が…
余談ですが、はじめ。跡はマッサージ店かなんかですね

672 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/09/30(火) 21:28:11 ID:u34VKEjw [ 239.0.138.58.dy.bbexcite.jp ]
>>671
マッサージ屋の看板が付いてますね
別のところへ移転するのだとばかり思ってました
はじめ。のラーメンは大好きだったので残念です
ご家族にお悔やみ申し上げますとともに、いつも美味しいラーメンを作って頂いたご主人の
ご冥福をお祈りします

673 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/10/11(土) 01:15:30 ID:JuOpzJBQ [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb85proxy16.ezweb.ne.jp ]
ラーメン屋店主は早死が多い気がするわ えびまさなんかこれから寅を超えようって時だったし 鹹水は胃に悪いし動物脂は膵臓に悪いからな

674 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/10/12(日) 08:51:38 ID:Tabzr9JQ [ softbank219057135016.bbtec.net ]
準備(麺打ち、仕込み)、営業(調理)で長時間重労働ですしね。
夜まで通し営業でやっている店には特に頭が下がります。

675 名前: 旅人 投稿日: 2014/10/17(金) 13:26:02 ID:1cfMc/dg [ p26069-ipngn701fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
白河の朝日屋の女将は浅川の朝日屋の娘だったと思いますよ。主人は昔、白河駅前でおにぎり屋をやってましたね。それから白高そばの昔の「ピノチオ」で朝日屋ラーメン始めた。半身が利かなくなってから女将が麺を打ってます。つまり浅川系かもね?ちなみに女将の弟さんは関辺の幸寿そば屋さんです。ちなみに蕎麦は蕎太郎が断然トップ!

676 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/10/18(土) 20:59:31 ID:SdN+BKPQ [ softbank126012187120.bbtec.net ]
テレ東の奥州街道の旅という番組の中で一休が出てきました。
その前に仏壇屋の一休があって最初はそこがラーメン屋と勘違いしていました。
自分はまだ入った事が無いので、今度行ってみようと思います。

677 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/10/22(水) 13:49:52 ID:dloIEWOg [ 7oq1Gz8.proxycg056.docomo.ne.jp ]
一休、元気に営業中!のようです。

678 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/10/25(土) 22:51:28 ID:XCLF5z5g [ p4083-ipngn601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
那須に移転した花心凪にもうオープンしただろうと思い、時間あったのでドライブがてら
行って見たけど、まだ改装中で近日オープンと書いてました。あれから一ヶ月近くなるのに何かあったのかな?
場所は那須塩原の303号線沿いのモスバーガーとガソリンスタンドの間にありました。

679 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/10/28(火) 19:27:55 ID:w7p1aHlA [ softbank219057135016.bbtec.net ]
アビラが営業していないがどうしたのでしょうかね。

680 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/08(土) 01:23:49 ID:fCq9KIgg [ i121-119-13-32.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
がっつりラーメン頼のレポートお願いします^^

681 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/10(月) 01:10:45 ID:0dUlmKDg [ p4102-ipbf301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
郡山の大須賀程度の味じゃないことを祈る

682 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/10(月) 02:20:45 ID:Gd2ZVVcg [ i121-119-13-32.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
行ってきたので自分でしますね^^
上品な二郎でした
もやしシャキシャキ、スープ臭みなし、麺は本家よりよっぽど上出来な印象
ラーメンとして大変おいしかったです。”二郎”としてはヒステリーが足りないかも
若いご夫婦が一生懸命営業されてました
うまくいくといいなあ(´・ω・`)

http://i.imgur.com/Eph4PNi.jpg
ラーメン 720円(麺量200グラム)
野菜マシ、にんにく背脂
野菜マシマシでこの倍量になるもよう

683 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/11(火) 16:53:01 ID:XOj42DDg [ p1055-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>681
その大須賀の足元にも及ばない
どこで修業してきたんだろ?
今まで食べたインスパイア系の中で1番最低
見た目だけだな

684 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/11(火) 22:03:55 ID:spGVGJ8g [ p4102-ipbf301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>683
大須賀ですらレベル低いのに、その下なの?

685 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/11(火) 22:16:25 ID:yrlZp09g [ p1248-ipbf501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>682
レビュー乙です
行ってみようかな

686 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/11(火) 22:51:47 ID:XOj42DDg [ p1055-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>684
麺は二郎のを不味くした感じでただ硬いだけでうまさがない
スープはかなりお上品
薄味で豚も醤油も超控え目
簡単に説明すると醤油ラーメンにもやしと背脂とニンニクをのせただけで二郎系とは根本的に違う
大須賀は臭くてドロドロだけとインスパイア系のなかではうまい方だと思うけどな
自分の舌で確かめて
レポよろしく

687 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/11(火) 23:21:20 ID:n+zeILaw [ s745198.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
食べログ見るとテーブルにタレが置いてあって調節出来るらしいね。
一度は話のネタに行ってみるか…

688 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/15(土) 01:18:00 ID:AmRJB1CA [ p1055-ipngn801fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
行ってきけどモヤシ以外マズかった。ここのスープってサッポロ一番味噌ラーメンみたいじゃね?麺が一番マズかった。誰だようまいとか言ってたヤツ。二郎インスパイアインスパイア系か?二郎ヴィジュアル系?

689 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/15(土) 03:25:34 ID:Voaei3AQ [ s1043200.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
3度も批判レスつけなくてよろしい

690 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/15(土) 05:49:47 ID:e2tBiEaw [ 05z1G9C.proxycg008.docomo.ne.jp ]
IP見えてるって事を知らないんですかね?
郡山ラーメンスレにも居そうだから怖いw

691 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/15(土) 15:44:48 ID:/CIwvVRw [ om126186162233.7.openmobile.ne.jp ]
一休にこの間行ってきました。
オーソドックスに醤油ラーメンと餃子を食べました。
ラーメンは朝日屋さんの様な薄味のラーメンでしたね。
次は味噌ラーメンかスタミナラーメンを食べて見ようと思います。

692 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/22(土) 07:01:09 ID:ZEbApBNg [ 125-14-210-2.rev.home.ne.jp ]
麺固すぎ。出来うんぬん以前。
ちゃんと茹でられてればまずい麺じゃないと思う。
常識の範囲内でのがっつり味なので、ジロリアンにとってはサッポロ一番に感じるだろうね。
普段白河ラーメンばっか食ってる身としてはおいしかった。

693 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/22(土) 11:57:01 ID:zqC0OOaw [ ZQ092163.ppp.dion.ne.jp ]
>>676
この間、BSジャパンでやってたから見たわ。
大和田獏だったのか。

694 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/22(土) 12:41:59 ID:L+rF2y3w [ 05z1G9C.proxycg034.docomo.ne.jp ]
一休のオヤジ元気そうだな

695 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/11/22(土) 16:53:32 ID:6Cq7flrw [ s1043128.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
今日、噂の頼に行ってきた。
お昼時なので満席でした。

スープの味は確かに丁寧というかちょっと薄目に作られてたね。
二郎の味に近づけたかったのでテーブルに置いてある追加タレを入れて濃くしたら丁度よくなった。
少なくてもサッポロ一番のミソ味に似てるとかいう味覚障害者のレポートが何の役にも立たんのがよく分かったわ。

麺の固さも上で騒がれてるレスを見て直したのか芯とかは無く普通の固さでした。

696 名前: 684 投稿日: 2014/11/22(土) 22:54:45 ID:za68ZBJA [ p4102-ipbf301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>686
食ってきたけど、確かに二郎系とは言えないね。
ちなみに大須賀の評価は二郎三田本店クラスとくらべての話だな。

697 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/12/02(火) 19:09:57 ID:qjWuqNZg [ softbank219057135016.bbtec.net ]
来週のラーメン道は、白河に先月オープンしたガッツリ系とのこと。

698 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/12/03(水) 22:41:14 ID:44eTHfQQ [ 05z1G9C.proxycg058.docomo.ne.jp ]
頼、白河駅方面からなんか入りにくいな
修行先ってどこだったんだろう

699 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/12/04(木) 00:25:23 ID:FpNWljYQ [ p1248-ipbf501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
二郎はひばりヶ丘が一番うまい

700 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/12/04(木) 08:33:56 ID:QNED6UGw [ i121-119-21-186.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
居心地の良さ込みなら若松最強

701 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/12/14(日) 17:21:28 ID:56ykEClg [ KD182250248197.au-net.ne.jp ]
那須塩原の花心凪に行ったけど、店員の態度最悪。
注文しようとしても無視されて、それから15分くらいひたすら待ってみたが結局注文
できなかった。こういう店はすぐに淘汰されると思う。

702 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/12/30(火) 10:13:05 ID:BBkRBeew [ p25104-ipngn1601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
昨日花心凪に行ってきたけど、701さんが言ったような対応はされませんでしたよ。
逆に対応は早かったし。たまたまそうだったのかもしれませんがそこら辺はわかりませんね。
セットメニューが無くなっていたのが残念だったけど、味噌ラーメンを頼んだのですが味は相変わらず
私の好みで満足しました。頻繁には行けないけどまた行きたいと思います。

703 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/12/30(火) 23:46:48 ID:ZnT7RFCg [ i121-119-13-11.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
単に不慣れな店員さんと、お客様は神様です系の人の組み合わせだった予感

704 名前: ゆきんこ 投稿日: 2014/12/31(水) 00:48:07 ID:SowB1L/w [ p4137-ipad03hiraide.tochigi.ocn.ne.jp ]
移転後の花心凪、期待して子供と夜に行ってみたら…すんごい居心地悪かった。
看板に『ラーメンと酒』って書いてあったけど、
先客は酒メインの団体2組のみ。
フロア側には、若い兄ちゃんの団体。酔っ払って、大声で女の話&下ネタ。
近くのテーブル席を避けてカウンターに座った。
すると
奥の座敷の忘年会(?)からタバコを吸いに抜けてきた女性客が、
わざわざ灰皿持ってカウンターで吸い始める。
(しかも子供の隣りで)

ラーメンは確かに美味しかったけど、
食べてる最中から「早く帰りたい」という思いでイッパイでした。
ラーメン屋で酒を出すのは珍しくない。むしろ当たり前。
たまたま、自分たちが運が悪かっただなんだろう。
でも、もう行こうとは思わない。ごちそうさまでした。

705 名前: おまいら、ありがとな。 投稿日: 2014/12/31(水) 13:33:01 ID:T/oHDKkw [ p4102-ipbf301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
胸糞悪い書き方の文章だな
ラーメンは美味しいけど、行った際の客層が最悪だったからもう行かない
これでいいだろ

706 名前: おまいら、ありがとな。 投稿日: 2014/12/31(水) 14:41:53 ID:arDhaFMQ [ s847128.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
心当たりがあるから胸糞悪くなるんだろうなw

707 名前: おまいら、ありがとな。 投稿日: 2014/12/31(水) 14:41:57 ID:A2UkM/Cg [ 46.9.0.110.ap.yournet.ne.jp ]
心当たりがあるから胸糞悪くなるんだろうなw

708 名前: おまいら、ありがとな。 投稿日: 2014/12/31(水) 20:16:36 ID:0r0owgfQ [ 05z1G9C.proxycg002.docomo.ne.jp ]
左吉で食べ納めしてきた、やっぱり開店直後の透き通ったスープは最高だな

煙草の話だが、左吉の移転前に主人に全面禁煙にしてって言ったらそうしてくれたね
某タクシー運転手達がよく来てたが、カウンターで俺が食いはじめようとした横で
プカプカ吸いはじめた時は殺意が芽生えたよ、流石に

2日は食べ始めに行こう

709 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/01/04(日) 19:34:24 ID:HPwU177Q [ softbank126074007114.bbtec.net ]
煮卵が一番おいしいとこってどこだろう?

710 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/01/15(木) 16:31:07 ID:XiK6EeuQ [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb85proxy09.ezweb.ne.jp ]
開店直後がうまい店と午後がうまい店ってあるよね
スープ足りなくなってあとから水を足したりする店や、逆に最初薄くて閉店間際に旨味が倍増する店ね
皆さんの分類が知りたい

711 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/01/21(水) 05:27:38 ID:zp4MD0CQ [ softbank126043010108.bbtec.net ]
カナメってどうなの?

712 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/01/22(木) 21:18:34 ID:eMfi7ejA [ i223-217-229-144.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
要屋?悪くないよ。一時期行きつけにしてた

夜に食いたくなっていげたや行ったら休みで、近隣のラーメンって看板に書いてある店に飛び込んだら酷い地雷だったわ

713 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/01/22(木) 21:55:37 ID:W/u5GSvw [ s745230.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
うぅ、無性に泉崎木挽の塩タンメン食いたい
にんにく入れてもらってさ

714 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/01/24(土) 21:04:44 ID:sOe1nkYA [ p28051-ipngn2201aobadori.miyagi.ocn.ne.jp ]
20年ぐらい前に白河ラーメン食べた
どこかに売ってたら買う

715 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/01/29(木) 01:05:35 ID:XuXtxqxQ [ p4102-ipbf301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
要屋はここ数年休みが多くなってきている気がする

716 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/01/29(木) 07:14:36 ID:xzerkHrA [ i223-217-229-144.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
>>714
来て食ったほうが絶対うまい
隣県じゃん、おいでよ白河^^

717 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/11(水) 23:35:54 ID:MgBytBvA [ 116.155.218.133.dy.bbexcite.jp ]
要屋は好きな味だから結構な頻度で通ってる
欲を言えばネギをもう少し細かく刻んでほしいかな
あくまで自分の好みだけど

>>715
確かに休みの日が多くなったように感じる
休みの張り紙の内容までは確認してないけれど
暖簾が無い日が多くなってる

718 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/12(木) 00:20:21 ID:JggF8TsQ [ s1128123.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
先週の事だけど
要屋の麺、完全におかしかった
なんだっけ、茹ですぎみたいな感じ
白河の言葉であったけど、出て来ないorz
出前で使ってた言葉なんだけど、麺はそんな感じでした
元が良かっただけに残念です

719 名前: 恋するゆきんこちゃん 投稿日: 2015/02/14(土) 21:16:12 ID:GLGWRqKA [ 05z1G9C.proxy30021.docomo.ne.jp ]
元は良かったのか、俺が食った時は滅茶苦茶しょっぱかった
鏡石時代食べてないから元は知らないけどさ…

720 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/14(土) 23:49:55 ID:5vsB5FiA [ i114-180-174-25.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
あれれ、劣化してるのか
悪くないとか言ってごめんなさい

721 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/18(水) 02:12:52 ID:EMFaBW7g [ p3043-ipbf405fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
チャーシュー丼が食べられるラーメン屋さんってどこがありますか?

722 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/18(水) 12:15:31 ID:zdrLDyRg [ s871250.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
久田野のSUGAZO

723 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/20(金) 00:01:00 ID:mR0JB9wg [ p3043-ipbf405fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>722
ありがとうございます
食べてきました

724 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/20(金) 00:20:11 ID:ejB5g1Uw [ s871250.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
美味しかったですか?

725 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/20(金) 00:24:51 ID:mR0JB9wg [ p3043-ipbf405fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
友人と二人で行ったのですが、二人共口に合わないというという感想でした。

726 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/02/20(金) 03:43:43 ID:iNmq01WQ [ KD106165096127.ppp-bb.dion.ne.jp ]
鈴木食堂行ったけどなんかしょっぱかった
平仮名のすずき食堂は丁度いい感じだったけど

727 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/03/04(水) 17:25:26 ID:WLRqtU3Q [ KD182250245011.au-net.ne.jp ]
中島村にあるラーメン屋いっぷくって広告出してるわりに味はいまいちだな。
住宅街にあって場所も分かりにくいし。
お年寄りからすると旨いらしいがお年寄り以外はうーんって感じ。

728 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/04/11(土) 20:50:27 ID:0byFGDHw [ softbank126077153012.bbtec.net ]
飲んだ後のラーメンは、福港。最高です。

昼の一押しは、海。

729 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/04/11(土) 21:33:18 ID:R2xwvtFg [ s863212.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
失敗した(T-T)
こっちがあまりに過疎なんで、白河スレに書いちゃった
飲んだ後のラーメンは、昔は福港、天安門、アビラと各自特色あるラーメンで好きだったんだけど、今は真ん中がなくなっちゃったから、飲んだ場所で決めてるなあ、俺は
個人的には、あの油っこいラーメンが凄く食べたい時がある、今日この頃@天安門

730 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/04/20(月) 22:53:02 ID:GzbUaefA [ 61-205-0-1m5.grp1.mineo.jp ]
白河中華そばって麺は百点だけどスープがあっさりしすぎてていまいちなんだよなぁ。
その弱点を補ってる味噌ラーメンが一番好きなんだけど扱ってる店少ないよね。

731 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/04/20(月) 23:36:08 ID:JYR6YM/g [ s863212.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
白河で味噌って…
味噌ラーメンって一番ごまかし効くレベルなのに、そこで麺をもってくるとか…
好みの差なんでなんとも言えないが、適当なベロで白河の麺disらないでよ
まあ、味噌ラーメン語ってるレベルで想像つくけど
塩とか醤油とか、逃げ場無いスープなんだよな
そして、それに合わせた麺

疲れるわぁ、味噌ラーメン押しの、麺のなんたるかを判らない人は

732 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/04/21(火) 00:52:08 ID:OsXqbBPg [ 07032450214050_ve.ezweb.ne.jp.wb85proxy04.ezweb.ne.jp ]
>>726
麺の感じ方はある程度みんな同じだが
塩分に関しては濃いのが普通って人もいるので
「個人的には」を付けたほうがいいね

733 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/04/28(火) 06:49:11 ID:ckI+E2zA [ s744079.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
凄く久しぶりにやたべでラーメン食べてきましたが想像よりもしょっぱく口が曲がりそうな程で水がないと無理でした。
そう言えば、名前を忘れてしまったのですが確かサイクリングロードあたりにあったラーメン屋さんって潰れちゃったんですかね?

734 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/05/03(日) 20:27:16 ID:200bH71Q [ i121-113-137-149.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
二代目いまのやが8月ごろ甲子街道ぞいに移転だそうな

735 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/05/07(木) 05:19:13 ID:whNPvDcA [ KD182250248230.au-net.ne.jp ]
スープを言うならラーメン屋ほど適当なものはないよ。
他の料理と比べるといかに雑で適当か。

736 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/05/15(金) 21:30:11 ID:x0bCTpgQ [ i121-113-137-149.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
すがぞう、スープおいしい
ただ麺は合ってないと思った

737 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/06/05(金) 02:48:32 ID:2HUGGUAA [ 218.223.148.83.eo.eaccess.ne.jp ]
塩味(エンミ)で言えば「すずき」も「鈴木」も変わらんと思う、、、
基本しょっぱい、火風とか要とかもそうだけど、塩(エン)濃い
そこいくと、田中、チャガマx2、ハナブサ、1休もそこそこ
うまい店は、ある程度塩気濃い感じ傾向だとおもう
油脂の加減もあるし、スープのコクとか風味で考えるにトータルで
浅くてカドがあると「しょっぱい」深くてバランスいいと「うまい」
ってことは感覚的主観になってしまいます、、、
個人的には美味しくないスープはどんなにしょっぱくても塩気より先に、
薄って感じます、浅って言ってもいいんですがね長年食ってると薄いって
言ってしまう、、、

738 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/06/05(金) 02:51:03 ID:2HUGGUAA [ 218.223.148.83.eo.eaccess.ne.jp ]
長文・駄文すいません

739 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/09(木) 20:52:07 ID:EENM172Q [ i223-217-229-218.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
佐吉、ここで触れられてたので行ってみました
悪くないと思いました

740 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/09(木) 20:58:26 ID:6i9rhWxA [ s2001082.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
悪くないどころか、寧ろいいだろ

741 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/27(月) 22:16:31 ID:L79O103A [ i223-217-229-218.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
矢吹のつむら家、良かったです
麺がもうちょい太いと自分的に満点

742 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/29(水) 22:32:34 ID:Ten/jktw [ FL1-125-194-6-214.fks.mesh.ad.jp ]
知り合いが白河に客が来たら絶対寅に連れてくって言い張るんだけど
あそこって2代目醤油がダメで塩に逃げたダメ店ってイメージなんだけど実際どうなの?

743 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/29(水) 22:52:41 ID:VWyMqHng [ s647177.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
ラーメン論は好みがあるんで、少なくとも一回食べてから批評するようにしたら?
食べログさんよw

好みじゃないラーメンなら不味い、好みのラーメンなら星5つを気にして生きてたら?
私は現場主義者なんで、旨いラーメン屋でも不味い時あるし、勿論その逆もありますがね
某ラーメン屋なんて、午前中のスープと午後のスープの差がありすぎて、ね
まあ、知名度もいいけどその店での『縦評価』も出来ないなら、白河ラーメンは語るべきでは無いわな

744 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/30(木) 14:31:35 ID:5F+3b1Mw [ 124x38x60x146.ap124.ftth.ucom.ne.jp ]
壱琴亭がいい仕事してる。
麺をかためで頼むと、茹で時間を調整するんじゃなくて、
ちゃんと粉の配合を微妙に変えた麺を茹でてくれる。

745 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/30(木) 17:09:04 ID:p4BctK9A [ s641179.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
何種類かの麺を用意してるっていう事け?
食べ比べをしても面白そうだな

746 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/31(金) 01:11:57 ID:NlSNCuDg [ i223-217-229-218.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
なにそれすごい

747 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/07/31(金) 19:22:08 ID:MHxCokYg [ softbank219057135016.bbtec.net ]
>>744
店舗はどちらにありますか?

748 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/08/11(火) 07:43:23 ID:tmmQ/sCA [ s955061.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
お盆(15日)に白河へ行くのですが、お勧めのお店を教えて下さい
定休日などは自分で調べます

749 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/08/11(火) 12:08:50 ID:4gOWJ6/w [ 166.253.149.210.rev.vmobile.jp ]
二代目いまのや
つい最近西郷村、国道289沿いに移転したので旧情報に注意です

750 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/08/12(水) 12:31:53 ID:epIqyKQQ [ softbank219057135016.bbtec.net ]
>>748
片桐食堂、寿、随園、潜泉
絶対行ってみて

751 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/08/12(水) 18:55:49 ID:g9dGBfBw [ KD106147047200.au-net.ne.jp ]
>>748
どうやって調べるんだか

752 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/08/12(水) 19:23:56 ID:bqPOYc5Q [ s1327154.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
目当ての店に電話するに決まってるだろw

753 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/08/12(水) 22:36:18 ID:7gvYK0Hw [ s647232.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>749 >>750
情報ありがとうございます
お盆も営業している事を祈って回ってみます

>>751
単純に全部行きます

754 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/08/31(月) 05:06:59 ID:Ef1AgaUA [ softbank219057135016.bbtec.net ]
行った感想をお願いしますだ

755 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/10/06(火) 22:52:42 ID:oU9C5wdg [ i121-113-129-220.s05.a007.ap.plala.or.jp ]
頼が閉店しました

756 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/10/13(火) 09:04:18 ID:zJJBP+ZQ [ p1105-ipbf502fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
むげんは何処の系譜?

757 名前: ゆきんこ 投稿日: 2015/12/29(火) 22:15:58 ID:WcvVJGyQ [ 193.155.218.133.dy.bbexcite.jp ]
家系ラーメンが食いたいんだけど
近くで美味しいとこってどこかで食べられないかね
白河ラーメン好きな人にはウケなそうだけど。

758 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/01/22(金) 23:26:29 ID:lP7DwMrw [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb85proxy04.ezweb.ne.jp ]
にくきゅうさんのブログ見て、手仕事麺屋創に行ってきました。
塩味と脂と鹹水の渋みに無縁の(旨味はしっかりあ)る優しいスープに癒やされました。
朝日屋田中屋茶釜とかの酒飲んだ次の日ラーメンのリスト入りしました。煮卵デフォでコスパも素晴らしいと思う。

759 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/01/23(土) 00:09:52 ID:S+17Gewg [ 07u00bC.proxycg012.docomo.ne.jp ]
むげんのおやっさんは昔っから趣味でラーメン作っていたらしい。
だから、一応自己流になるんだろうか?

前職は市役所の職員だったらしいです。
とら食堂の竹井さんとは仲が良かったらしいけど、修行に入ったりはしてないらしいよ。

初めて行ったときに誰か別人と勘違いしたらしく、「どこどこ支所の○○課にいた××です」って自己紹介されたw
ついでに「(開店祝いの花が贈られてたから)とらで修行されたんですか?」とも聞いたんだ。

わざわざこんな事で嘘は言わないだろうと思いますw

760 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/01/23(土) 02:15:55 ID:FbDwPMcg [ s732196.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
喜多方系?前にすがぞうがあった所に出来た、手綱ってのはどうなんでしょ

761 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

762 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

763 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

764 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/03/21(月) 12:50:50 ID:eQW8A8MQ [ 07u00bC.proxy30006.docomo.ne.jp ]
SUGAZOの入ってたところに手綱というお店が出来たようだね。

一番基本的なラーメン食べてみたがそこそこ美味しいと思う。
次郎系みたいな特盛もやっているみたいだが、そっちはまだ食べてないです。

他の人の評価が知りたいので誰か行ってみて欲しい。

765 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/03/21(月) 14:18:23 ID:lifn3fJg [ s1599228.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>764
白河ラーメンというよりは、会津ラーメンに近い感じだと思う。
味の好みは人それぞれだから、コメント控えるけど、不味くは無い。

766 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/03/24(木) 00:21:08 ID:z76HHHkA [ s671116.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
海最高

767 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/03/24(木) 19:39:41 ID:LccJ47aA [ KD182251246038.au-net.ne.jp ]
鉄腕Dのラーメン 原価630円
白河ラーメンの寅なら
いくら位なんだろか?

768 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/03/24(木) 22:13:02 ID:TETNy2TA [ s716193.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
780円ぐらいじゃね?
白河産の小麦ごときで値段なんて変えないと思うよ、客は途切れずにきてるんだから
麺大盛は150円増しだなwおそらく

769 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/03/29(火) 18:11:40 ID:8R06lIsA [ KD182250250037.au-net.ne.jp ]
原価780円????はあ?

770 名前: 稀熊に代わりましてKEROKERO/2がお送りします 投稿日: 2016/03/32(金) 07:05:17 ID:VLgALX/g [ 07032450182159_vi.ezweb.ne.jp.wb85proxy01.ezweb.ne.jp ]
うすーい羽衣のようなワンタンが好きなんだけど、白河で一番旨いワンタンってどこのお店ですかね?皆さんの御意見が聞きたいです

771 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/03/32(金) 10:03:38 ID:DejtGSBw [ p176183-ipngn2501fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>770田中屋

772 名前: 日本一の大わらじ 投稿日: 2016/03/32(金) 11:28:11 ID:wsekGEWw [ p4190-ipbf502fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
朝日屋のワンタンが戻ってきてくれればなあ…

773 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

774 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

775 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/04/20(水) 23:32:06 ID:SSaOX2Bw [ 218.33.176.245.eo.eaccess.ne.jp ]
>>770すずき
極薄、高いし無い時あるけど

776 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/05/11(水) 01:34:09 ID:kmJH/uiA [ s666165.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
中島の ふくみ 閉店だって

777 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/07/10(日) 04:41:55 ID:5gHTbPoA [ softbank219057135016.bbtec.net ]
丸信オープン情報ございませんか?

778 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/07/11(月) 12:21:01 ID:tmczsPGw [ KD182250243003.au-net.ne.jp ]
今日 通ったけど改装中でした

779 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/07/13(水) 22:37:35 ID:g7V2lkkw [ softbank221056085132.bbtec.net ]
一休って店はどうですか? 通りかかるので寄ろうか迷ってるのですが

780 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/07/14(木) 01:35:41 ID:DvZNdqqQ [ 07u00bC.proxycg020.docomo.ne.jp ]
一休はまあまあ普通じゃない?

781 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/08/01(月) 19:19:18 ID:APuMjwUA [ p191123-ipngn202fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
丸信本店とかこい食堂食ってみた
丸信は田村よりしょっぱくなかった
かこいはデフォルトの麺の量があの値段にしては少なかったかんじ、場所代高いのかな?
あと、丸信は駐車場のラインを早く直した方がいいね、ミラーとミラーの間隔が狭くて潜らないと無理
あれは昭和の規格だわ、家族連れでエルグランドとかアルファードとか並ばれたら出れなくなるよ

782 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/08/02(火) 11:45:13 ID:MA4eoxBQ [ 224.155.218.133.dy.bbexcite.jp ]
と近所のラーメン屋店主が言ってます

783 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/08/04(木) 19:19:00 ID:dIFupoqw [ y163087.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
郡山から南で"塩ラーメン"が美味しいor名店ってところってある?

784 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/08/04(木) 22:34:16 ID:yDm2TOjg [ sp1-79-88-65.msb.spmode.ne.jp ]
私の好みなら

道場町の鈴木食堂
一休の塩バターラーメン
あすなろの塩タンメン

ぐらいかな
まあ、その他にも多数美味いとこは沢山あるけど、現在で三本の指なら、私は上記の三店を推すね
まあ田中屋の塩系も普通に美味いけどね
上記三店はスープがキチンとベースになってるんだよね
所謂、塩系でも通用するスープ
まあ、塩と醤油の両立は難しいだろうから、上記三店では塩系しか頼まないね

785 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/08/04(木) 22:39:50 ID:yDm2TOjg [ sp1-79-88-65.msb.spmode.ne.jp ]
あ、忘れてた
泉崎の矢吹インター手前交差点にある『木挽』の塩タンメンも美味いな
ニンニク入れますか?と聞かれると思うから、勿論入れて食してほしいね

たまに白河出てラーメン系食うってここぐらいかな
ポロイチにニンニク入れて食べるような人は結構ヤミツキだと思う
さらに思いだしたけど、秀かていの塩タンメンも美味いな

786 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/08/05(金) 00:24:36 ID:uD4+6LUQ [ y163087.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>784
ありがと、めっちゃ参考になる
明日さっそく行ってみる

787 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/08/17(水) 17:26:10 ID:99gZXexg [ p15148-ipngn1701fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
でもやっぱり左吉になっちゃうんだよな

788 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/09/15(木) 17:44:31 ID:HYbTxBZw [ sp1-75-231-18.msb.spmode.ne.jp ]
昨日らーめん道でやった手綱って美味しいですか?
ダンススクールのとこだよね?

789 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/10/06(木) 01:05:22 ID:Nhbd9b/w [ sp1-79-88-33.msb.spmode.ne.jp ]
一昨日すずきまわったけど、前よりしょっぱくなってたような気がした

790 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

791 名前: ゆきんこ 投稿日: 2016/10/17(月) 07:42:38 ID:rT4qDCoA [ KD182251241002.au-net.ne.jp ]
やじろべい閉店

792 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

793 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/01/06(金) 12:29:02 ID:Er1EaLaQ [ p2092-ipbf906fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
とら食堂は別として、白河か西郷でうまいラーメン屋は何処?

794 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/01/07(土) 10:26:24 ID:O7aDsJOQ [ sp49-98-142-55.msd.spmode.ne.jp ]
>>792
ラーメンは好みの問題かと
>>793
完全に好みの問題ですが西郷なら いまの家二代目 とか
白河の街中にも美味しいところはたくさんあるが
ちょっと離れたところで やたべ とか

795 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/01/07(土) 12:23:19 ID:h1PMdSyA [ p2092-ipbf906fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>794
二代目は、行列できているから旨いのかなって思ったけど、厨房の要領が悪いから客待たせるんじゃないの? チャーシューは作り置きの保存方法が悪いのか、豚肉の変な臭さがあった。 
やたべは、鶏ガラおつまみがいいよね。

796 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/01/07(土) 20:59:27 ID:ActuL8Sw [ 2001:240:292f:f00:584f:5dc2:8255:477c ]
近所のラーメン屋が
吠えてるな!

797 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

798 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

799 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/01/28(土) 03:11:00 ID:GzPpNSXQ [ p16109-ipngn1201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
さきちって人気みたいだし、進められていったけどイマイチだった。

かねだいとむげんが好きなんだけどおすすめあります?

800 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/01/28(土) 13:41:44 ID:fFPX36ZQ [ sp1-75-198-66.msb.spmode.ne.jp ]
気に入るかはどうかとして、田中屋
↑これが白河ラーメンだならねぇ

801 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/01/28(土) 23:47:10 ID:d5sX87yw [ softbank126074018213.bbtec.net ]
行列の長さと味は全く比例しないよね。
食べログもそうだし。

802 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/02/25(土) 18:05:56 ID:0t/n513Q [ softbank126068247233.bbtec.net ]
福港最高!

803 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/12(月) 20:05:39 ID:i8NZqRjA [ sp1-75-235-17.msb.spmode.ne.jp ]
10年以上くらい前に鹿島方面かな?中田の運動公園前の道路真っ直ぐ行った所にあったラーメン屋さんの名前が思い出せない…
すずきじゃなくて…なんだっけ。
当時中学生だったから記憶もあってるかどうか。
わかる方情報お願いします

804 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/12(月) 20:14:16 ID:Nq22K8vA [ 202.171.130.85.static.zoot.jp ]
>>803
要屋? Google map見れば解決すんじゃねぇの?

805 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/12(月) 20:16:15 ID:sHZt7LyQ [ sp49-98-140-128.msd.spmode.ne.jp ]
その年代からあったラーメン屋は梁山泊しか無い

806 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/12(月) 21:28:45 ID:1bp8dwgw [ ZP041234.ppp.dion.ne.jp ]
>>803
昭和軒じゃね?要屋のとこ。

807 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/12(月) 22:02:34 ID:sHZt7LyQ [ sp49-98-140-128.msd.spmode.ne.jp ]
スマン、大竹ビルの真ん中に、餃子の旨いラーメン屋があった
今の雅のトコ

808 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/13(火) 06:26:05 ID:7VxdxWTA [ ZP041234.ppp.dion.ne.jp ]
>>807
棚倉のかなざわ亭でしょ。

809 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/25(日) 12:49:48 ID:c992Da2A [ 2001:240:292e:fc00:2c60:7667:d8ea:ec18 ]
中島村にある仲屋って閉店?それとも営業停止?
先々週位にずっと臨時休業の看板出てて、先週位からしばらくおやすみしますに変わってもう2週間

810 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/25(日) 18:37:37 ID:VyTD1G0A [ p1022-ipbf302fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
看板が白く塗りつぶされてる
店を辞めたのでは?

811 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/25(日) 19:37:14 ID:2JiwMZ7w [ sp110-163-217-170.msb.spmode.ne.jp ]
ひさびさに白河きたけども、丸信ラーメン客殆ど居ないな
パッと見ラーメン屋には見えないデザインの建物だし、名前もラーメン屋には見えないし
既存の建物利用したのは分かるがなんかやっつけ仕事感が出過ぎた感じでまだ3回目の来店には及んでない俺
来年無いかもしれないな

812 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/06/29(木) 19:02:35 ID:Qj+06cIA [ 2001:240:292e:fc00:100d:b256:dac3:ea16 ]
>>810
白く?普通に店名書いてあるけど?

813 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/07/05(水) 22:14:18 ID:pK5FCa3A [ KD182251246036.au-net.ne.jp ]
要屋 移転したの?

814 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/07/05(水) 22:58:51 ID:WNMHZNYg [ pc6c7d3.fksmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
張り紙見たら、移転先決定次第、お知らせいたすとのこと。

815 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/07/06(木) 10:26:32 ID:F8vyz3hw [ sp1-75-210-244.msb.spmode.ne.jp ]
鏡石→本場白河へ出店!→次何処?

要屋は、ザ白河らーめんって感じで凄くしょっぱいらーめんだったな、とら屋同様2回目は無かったお店でした
同じ鏡石から郡山に移転した信成は繁盛してるってのにね、残念だわ

816 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/07/08(土) 16:50:47 ID:Nmcmpusg [ ai126185021151.16.access-internet.ne.jp ]
初カキコ。一年ぶりに白河に来ました(て言っても久田野だけど)
寅、すずき、二代目いまのや、火風鼎、英とか既食。未食は、アサヒヤ、カナメヤ、サキチ?とか。
気になる事。@田中屋の休業の程度、体調悪いのですか?
Aきんぞうの店員さんがカワイイのはスルー(当然扱い)なんですか?

817 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/05(土) 07:31:39 ID:I1EKys8A [ 219.100.138.104 ]
私、要屋さんのファンでした。お手数ですが、どなた様か移転先をご存知の方は教えて頂けないでしょうか?
宜しくお願い申し上げます。

818 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/05(土) 15:40:52 ID:Tchjeu4w [ 2001:240:292f:f00:c8c3:a467:f641:21dc ]
家賃払って、材料にこだわって
やってると大変なんだよなぃ

819 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/05(土) 16:30:08 ID:hKeUObjw [ p129224-ipngn2301fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
この季節は冷房効いてる店じゃないと、ラーメンはためらっちゃうなぁ

820 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/06(日) 20:32:11 ID:nPbmOE7w [ p575095-ipngn702hiraide.tochigi.ocn.ne.jp ]
>>816
A今日確認
確かに美人さんでした
親子みたいな感じでしたね
家族で切り盛りみたい
ラーメンも餃子も美味しかったのでまた行こうかなと

821 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/09(水) 02:34:04 ID:NFHLmYFQ [ softbank219057135016.bbtec.net ]
丸信ラーメンで6日まで一周年記念サービスの貼り紙があったが行けずじまいでした。
どんな内容だったかご存知の方いらっしゃいませんか?

822 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/20(日) 09:02:57 ID:jj3BbYgg [ p690161-ipngn4201fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
>>821
ラーメン普通盛りの料金で
大盛り 特盛も選べました。

823 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/20(日) 09:40:03 ID:hYMhgPgg [ 2001:240:292f:f00:c892:4b2b:4631:49b8 ]
かこい食堂 R289の激戦区へ移転らしい

824 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/20(日) 23:19:20 ID:qurOr9wg [ softbank219057135016.bbtec.net ]
>>822 さん
ありがとうございました。

825 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/21(月) 11:20:49 ID:8XZe5AZw [ p1011-ipbf207fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
かこい食堂ってどこにあったみせだっけ?

826 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/21(月) 11:30:34 ID:sLBw0gXA [ p16184-ipngn1601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
二代目 いまの家があったとこ

827 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/21(月) 11:47:16 ID:eNLs098g [ sp49-98-173-126.msd.spmode.ne.jp ]
あそこ、かなりテナント料高いんだろうね
立地的に恵まれてるのに、良店二店が移転だから
白河の名前と立地のみで出店した店なんか永くもたないだろうに

828 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/21(月) 12:49:41 ID:sLBw0gXA [ p16184-ipngn1601fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
値段を高く設定しないと経営出来ないくらい、あの値段であの内容なら行かない人の方が多いと思う
実際俺は行ってないし、いまの家はそれ以上のポテンシャルあったから集客の方が良すぎての移転
らーめん道で取り上げられて一ヶ月たってから行ったのに、昼の営業時間内に店閉まってて
前の農協の人に聞いたら、人居ない時は早く閉める時あるって聞いて
開店時間狙って2回目挑戦して食った時のがっかり感が上乗せしてるかもだこど、俺の感想にはね

829 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/21(月) 13:46:47 ID:eNLs098g [ sp49-98-173-126.msd.spmode.ne.jp ]
かこい、自分的には☆四つレベルだったかなぁ
確かに高いから二度と行かなくなるんだけど
まあ、二代目レベルが撤退してるレベルで大体想像が付くよね
二代目は☆4.5ぐらいか
テナント料が値段に反映されてる
ここは東京じゃ無ぇ、っつーの
昔のようにワンコインレベルで駅前でラーメン食えなくなってて悲しいけど、地元民無視しててもやっていけないんだよ
田中屋ぐらいだろ、マトモなの

830 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/21(月) 21:42:02 ID:aKO+gTHg [ 202.171.130.85.static.zoot.jp ]
☆何の基準は?
因みに、とら食堂は☆何?
二代目が☆4.5? ☆が10段階なら納得だわ。

831 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

832 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

833 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/25(金) 07:49:44 ID:FSy1J3pw [ 166.24.242.49.ap.yournet.ne.jp ]
かこい食べたことないな
1度行ってみるか

834 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/08/25(金) 17:06:42 ID:qWlEVMXg [ p1011-ipbf207fukuhanazo.fukushima.ocn.ne.jp ]
あーかこいって手打ちじゃないとこね

835 名前: まいね 投稿日: まいね [ まいね ]
まいね

836 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/09/05(火) 19:08:05 ID:qlrf59aA [ i218-47-73-15.s02.a007.ap.plala.or.jp ]
かこいって、楼だったところに移るんだね
あの場所は何やってもダメなイメージついちゃったな

837 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/09/09(土) 10:37:20 ID:9dVQX1iw [ 240d:1a:36:bd00:d848:f826:4fc7:8df7 ]
湖畔亭を推します。
食べると、何だかホッとする…。

838 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/09/09(土) 16:57:13 ID:lXGQHtYw [ 49.213.19.71 ]
中島の仲屋はラーメンやめて豚カツ専門店になるそうだ。。

839 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/09/11(月) 19:55:18 ID:oLLjjciA [ FL1-119-241-26-72.fks.mesh.ad.jp ]
とら食堂とか超人気店じゃなくてもっとお客少ないとこ紹介すりゃいいのになw

840 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/09/11(月) 23:28:57 ID:EZzX5xsA [ 240f:56:22a4:1:e186:9e5a:2895:ceca ]
>>836
隣が超人気店だから飲食立地的には最悪

841 名前: ゆきんこ 投稿日: 2017/09/12(火) 19:27:13 ID:aC0imcFw [ 166.24.242.49.ap.yournet.ne.jp ]
>>837
焼肉丼まじ美味いんだよなぁ

カツ煮は豚臭さがひどくて食えたもんじゃなかった

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