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盛岡@味覚探検〜食べ物スレPart37
1 名前: ゆきんこ 投稿日: 2012/10/14(日) 13:22:14 ID:G6eqcBLw
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950 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/03(日) 18:09:03 ID:ulIo77Rg
そんなのここで議論しても無駄。
食いもんの好みなんて人それぞれなんだから。

同じ冷麺好きでもキムチ全く入れない人、激辛でスープの味消えてるの好きな人、
じゃじゃなんか、調味料の量だけでも100人100通りある。

951 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/03(日) 18:09:18 ID:OmkAWvsA
>>946
自分も初めて食ったときそう思ったw
盛岡ネイティブに「え? 味付けしないでそのまま食べたの?」て言われたな。

952 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/03(日) 18:13:41 ID:1TvG5V5g
久々に舘坂橋のはなみち行ったら、別物の拉麺なってた…

953 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/03(日) 18:15:27 ID:ulIo77Rg
シーアン安いのに美味しかった。

954 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/03(日) 19:06:46 ID:vHNJUR/Q
931 & 938 です。

じゃじゃ麺は なんだかタイヘンそうだから、とりあえず今回はフツ〜に定食とかにしちゃいましょうか‥
お店の味というより、個人の好みの味にしちゃうわけなんですねf^_^;
それって、なんだか イギリスっぽいです!!!

南部煎餅の生は チェックしてみます。
皆さま 情報をありがとうございましたm(_ _)m

955 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/03(日) 20:32:04 ID:bsmKh3eg
>>954
それ、褒めてないよねw
>イギリスっぽい

956 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/03(日) 20:47:08 ID:W3EAnETw
>>954
フィッシュ アンド チップスw
まぁジャンクフードっちゃその通りだw

957 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/03(日) 21:50:45 ID:LYzpHSEg
来週用事で盛岡にいくんですけど、これぞネイティブモリオカン
じゃなければちとキツイ〜みたいな冷麺を教えていただけませんか。

当方一関なんで普通の冷麺は食べ慣れています。
せっかく盛岡で食べるのですから濃い〜冷麺食べたいのです^^

「もりしげ」と言うお店は結構いいと聞きましたが他にはないでしょうか?
よろしくお願いいたします。

958 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 01:29:08 ID:UZbl5gJQ
もりしげに始まりもりしげに終わる、だろうなぁ
他はみんな小奇麗なところばっか

959 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 01:45:52 ID:VAfP2x3A
>>954
せっかく、岩手に来るんだから名物食べていかないとね。
美味しくはないけど、旅行の思い出としてはわんこそばも良いし、美味しいかどうかは別として地元を体験するならじゃじゃ麺も悪くないよ。
蕎麦はすごく美味いと言うより安い割りに美味いなんだよね。
地元産の蕎麦粉100%使っていても、ざるそばが700円以下とか有り得ない値段設定。

お土産は盛岡駅にお土産屋がそろった場所あるのでそこで気になったものを買えば良いよ。

>>957
最近はやり?の淡麗系ではなく、牛骨の味が強烈にするこってり系が好きなら「龍泉」をお薦めする。

960 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 06:47:21 ID:5Sr8w8kw
954です


言葉が足りなかったょうですm(_ _)m

じゃじゃ麺って、 食べるヒトそれぞれが好みの味にしちゃう‥ってトコが、「イギリスっぽい」というわけで‥
アチラの一般的なお店も テーブルに調味料がいっぱい置いてあって、 出された段階ではお料理に味がついてないょな感じなんですf^_^;

デモ、 冷麺は各お店の個性があふれてるょうな感じなのに、 じゃじゃ麺はお店の個性より 個人の味付け重視なんでしょ? 不思議です。

決して 盛岡の味をケナシテルわけではないので、ご容赦くださいませ。

961 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 07:35:18 ID:wqgnydLw
>>960
いや、なんて言うか・・
出された時点で不味いから味付けするのが当たり前ですよねミャハ☆
みたいなことを何度を言わなくても大丈夫ですよw

962 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 07:59:59 ID:u2VMY2Rg
957です^^

やはり「もりしげ」なのですね。
以前ここの書き込みでそれらしいこと書いてるのを見た記憶が^^
あとは「龍泉」というお店ですね^^

検討してみます^^
ありがとうございましたm(__)m

963 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 08:26:03 ID:XnPESyYA
>>961
>>960のどこをどう読めばそんな解釈になるのか・・・

>>960
フェザンって言う駅ビルの地下にレストラン街があるので
そこで盛岡らしいと言うか岩手らしいお店に入ってみるのも良いかと

964 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 08:57:00 ID:ldyAhL2Q
>>962
そういえば、一関の冷麺ってどんな感じ?
距離的には北上冷麺の方が近いけど、大昌園とかやまなか屋の感じからすると盛岡冷麺に近いのかな?

965 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 09:40:16 ID:HvOryZAg
>>963
ミャハ☆とか言ってる時点で基地外さんだからノールックノータッチ

966 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 11:02:37 ID:bLUxJyyg
出された時点でマズイから味付けするのが当たり前、ってのは納得できるな

967 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 11:40:21 ID:rYD19fNg
バカだな。
マズイんじゃなくて味がないんだろ

968 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 11:59:43 ID:ldyAhL2Q
じゃじゃ麺が不味いって言うのは、仙台味噌が嗜好に合わない人かニンニクや生姜による味付けが嫌いな人か自分で味付けできない人か観光客向けに用意された「じゃじゃ麺の食べ方」すら読まない馬鹿者だろ?

出された時点は不味いんじゃなくて、完成品じゃないだけ。
最後の仕上げは自分の好みで調整して下さいっていう、岩手らしい押し付けしないもてなしの仕方だよ。

969 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 13:38:38 ID:yABiwVRQ
俺はノーマルな状態で食べるぞ。じゃじゃ麺
あれで味が無いとかどんだけ味覚音痴だよ
締めにチータン入れる事さえ忘れなければ十分美味しく食べれるよ

970 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 14:16:02 ID:nUOIfcuw
俺はスーパーで買って茹でて付属のレトルト肉みそぶっかけて食べる
案外早くできて簡単にできるしうまい

971 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 14:58:30 ID:U2PIFxLg
「じゃじゃ麺は不味いか旨いか」のクダリも毎年恒例ですな。

972 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 15:07:04 ID:GCjVDYBQ
他所の人に説明する時に適切なじゃじゃの肉味噌に近い食べ物って何だろうね
自分は苦手なんでお勧めしないとしか言えないのよね

973 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 15:20:35 ID:+sLyBR4w
盛岡冷麺嫌いなんだよね・・・ → 冷麺ファン「ああ、ゴムみたいだしねwしゃーない」
わんこそば嫌いなんだよね・・・ → 蕎麦好き「あれはイベントだし、そもそも美味しい蕎麦は他にあるし」
じゃじゃ麺嫌いなんだよね・・・・ → じゃじゃ麺信者「説明あるじゃん盲目かww」「黙れ味覚音痴ww」

974 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 15:30:30 ID:xzwnOXIw
つか、 普通に考えても 三大麺の中では一番じゃじゃ麺が好き嫌いわかれるだろ。

975 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 16:09:53 ID:GKMl+29Q
そういや今年は冬のチャリンコの話でてないなぁ

976 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 18:31:09 ID:3N8wQI1w
>>964
962です^^

一関の冷麺は盛岡に近いとおもいます。
やっぱり同じ岩手県なのでクォリティは高いと思いますよ一関も^^
岩手県でてしまうと・・結構とんでもないのにあたりますわw

で、盛岡のよく話題に出るお店と味は一関もそんなにかわらないので・・
それで強烈な濃い冷麺を食べたくてお聞きしました^^

もりしげの評判みると味の魔界に吸い込まれそうな冷麺みたいですね^^;
ただうちの母親も盛岡へいくんですが母親は汚い店がだめなんですよね〜(´・ω・‘)
でも評判みてるとやっぱり一番行きたいお店ですね〜^^

龍泉はまだみつけられません。食べログにはのってないような・・。

977 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 18:33:01 ID:+XNsGIGA
>>973
ワラタww

俺はじゃじゃ麺が不味いとか味が無いとか思ったことはないが、
麺に対して味噌が少なめなのは白龍か?
ノーマルでも足りないってことはないけど、「味噌多め」でも頼めたはず。

978 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 19:13:59 ID:j6H2gYBQ
>>976
別に「キタナイ≒不衛生」わけではないw

「内装・設備にお金をかけていない」 のだと思うぞ

まあ余所行きの服で行くところではないがwww

979 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 20:40:45 ID:FOj4pwiw
>>976
まあ普通に市内で食うなら、食道園行っときゃ外れ無いんじゃない?
>>977
白龍は充分塩っぱい気がする(ちーたんに慣れたせいかもしれないが)

980 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/04(月) 20:49:59 ID:PojZLetg
龍泉の冷麺は甘みのある濃厚スープが美味しいよね!
焼き肉も食べるなら、格好は臭いがついてもいい服がいいと思います。
排煙設備が整ってる訳じゃないから…

981 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 00:15:56 ID:GyQqFbdw
私はもりしげアウトです。
建物が、衛生面が、どうも。。。です。
おじさんのお人柄は良いのですが。。。

一関に4年前まで20年くらい住んでおりました。
なんて食文化が発達しない街なんだろうと。。。
外食するにもうまい店がなくてどうしよう、どこで食事しようと
困る街でした。

982 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 07:18:09 ID:PRbitcdQ
>>979
976です。

多分食道園だとあまり一関で食べるのと変わらない気がするんですよ。
それで一発強烈なのをと思いまして^^;

>>980
龍泉というところ、捨てがたいですね〜。
今回の盛岡行きで一番ターゲットにできるとこかもです。

個人的にはもりしげにいきたいんですが、なんせ母親が汚いとこだと
(衛生面とかではなく^^;)文句たらたらなんですわw

983 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 07:23:13 ID:PRbitcdQ
>>981
いや〜食べ歩けば美味い店もあるんですよ〜^^;
でも・・・評判倒れの店も結構ありますがw

商圏が狭いし人口も少ないので盛岡のようにはいかないんです^^;

984 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 07:29:24 ID:oml7mIsA
車で来るなら紫波のとんとん山も結構特徴的な冷麺だったかと
ただ場所がわかりづらい…

985 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 08:22:02 ID:vYsyBdcg
もりしげは”盛岡”冷麺と思ってはいけない唯一無二の食べ物です

986 名前: 964 投稿日: 2013/03/05(火) 09:01:59 ID:pJJ3aAUg
>>976
龍泉は食べログに登録されているよ。
http://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005972/

一関に無い系統の冷麺は
甘みのある白濁濃厚系:龍泉、とんとん山
甘みのある透明濃厚系:焼肉・冷麺三千里(雫石店)、肉の米内
もりしげ系:もりしげ
かな?
酸味のあるバランス系:盛楼閣
淡麗系:ぴょんぴょん舎、髭
は一関にも似たような系統があるはず。
個人的には盛楼閣、龍泉、もりしげがあればいいかな?
一関からなら北上市「よし邑」のあっさりした北上冷麺もお薦めする。

987 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 12:34:50 ID:PY/77AGg
食べログ(笑)

988 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 15:59:36 ID:pJJ3aAUg
情弱(笑)
口コミは宛てにならないとしても店の場所教えたい場合や料理の写真見せたいだけなら盛岡市近郊は食べログだろw
超先生ががんばってくれていたから北東北の中では分不相応に情報と写真が充実しているよ。

989 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 16:33:18 ID:ni6iDvuQ
南イオンの南にある亀ちゃん食堂ってたまに通るけど客いっぱいいて流行ってるみたいだね
何が美味しいのかな

990 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 19:51:02 ID:kwvGnA3g
亀ちゃん食堂、自分はあまり好きじゃないけど、
相方は「亀ちゃんラーメン」が好きですね。

991 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 20:02:26 ID:Rp0uFhYg
そういえばみたけの頃も亀ちゃんラーメン以外は食べてなかったなぁ
店にいると全員が全員亀ちゃんラーメン頼んでいるわけではないんだけど

992 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 21:00:40 ID:PY/77AGg
>>988
レビュアー(笑)

993 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 21:30:22 ID:1u+if44g
そういえば本宮にあった「山水鳳」て無くなっちゃったの?
あそこは冷麺だけでなく料理全般美味しかったのに

994 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 21:44:24 ID:061tKXlQ
>>993
めでたく葬祭センターになりました。
近くにあったBONZも閉店したもんね。立地ですかね。

995 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 21:56:46 ID:PY/77AGg
>>993
大通店というのがある。

996 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/05(火) 22:03:16 ID:1u+if44g
>>994
そうなんだ。
まあ南イオンが出来てからあの辺りは大分変ったしね

>>995
知らなかった。ぜひ行ってみる。

二人ともありがとう。
山水鳳では冷麺はあんまり食べなかったけど
ランチのビビンバとか饅頭汁(冬限定)とか好きでよく食べてたんだ。

997 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/06(水) 06:33:37 ID:hDRkIqGA
皆様ありがとうございますm(__)m

盛岡の皆様がいかにもりしげに思い入れを持っているかがわかりました。
なんとか母親を説得してもりしげへ行きたい・・・。
第二候補で龍泉、この線で行ってみます^^

998 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/06(水) 08:34:29 ID:NSiTkQ1g
お母さんが安心して食べられるところがいいと思いますよ。
気を使って食べても美味しくないよ。
米内あたりが無難じゃないかな〜

999 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/06(水) 15:25:11 ID:oOhDFJVw
>>997
「もりしげ」への思い入れはほんの一部の人ですけどねえ。
自分も、岩大近くに有ったころから通っているけど、あまりオススメはしないw

1000 名前: ゆきんこ 投稿日: 2013/03/06(水) 15:41:36 ID:qwU4RASA
県外からわざわざ来てもりしげ食べに行く人まずいないでしょ

read.cgi V2.1(PC) 2013/05